Recipe para sa oyster ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na culinary paghahanda

Nang walang anumang pagdududa, ang mga mushroom - ang pinaka paboritong napakasarap na pagkain. Sino ay hindi ibigin isang tahimik na mang-aso? Para sa mga kagubatan ng mga trophies maaari mong gastusin oras libot sa fringes, naghahanap ang mga ito sa ang damo. At kung pangangaso ay magiging matagumpay, at isang basket na puno ng mga mushroom, boletus at chanterelles, ang dinner party na mga bisita ay pinasasalamatan ang mahusay na, na may walang maihahambing na pagkain. Ngunit kung hindi ka maaaring makakuha sa labas ng bayan sa kalikasan ng delicacies kagubatan, huwag maging nakabaligtag. May iba pang mga pantay masarap na uri na maaaring mabili sa tindahan.

Champignons at talaba - magandang nakakain mushroom. Ang mga siyentipiko ay pinapakita na ang mga bahagi ng nakaraan ay maihahambing sa Chinese o Japanese shiitake. Tukoy na sangkap - perforines na nakapaloob sa mga ito, nag-aambag sa ang pagkawasak ng mga abnormal na mga cell, sa gayon ay pumipigil sa paglitaw ng mga bukol. Mga recipe ng kabute ay madali, at ang pagkain ng mga ito ay may mahusay na panlasa.

Oyster espesyal na lumago sa artificial kondisyon. Pagbili ng mga produkto sa merkado o sa isang tindahan, hindi na kailangang bumili ng mushroom na may dilaw na spots sa katawan bunga. Ang mga oyster mushroom ay hindi angkop para sa pagluluto. Sa pagkain gamitin ang fruiting katawan na may isang homogenous na mapusyaw na kulay abo na kulay. Pagkatapos ng pagkuha ng fungi napiling recipe talaba. Ang mga ito ay din na angkop para sa lahat ng uri ng salad, at bilang isang pagpuno para sa mga pie. Mahusay na lasa ay unang kurso, bilang bahagi ng kung saan may mga mushroom. Kapag luto na panatilihin ang mga ito ay isang kaaya-ayang amoy at panlasa.

nilagang talaba

Ang pinakamadaling paraan ng pagluluto para sa talaba - ay nilaga mushroom. Para sa mga pagkain na kailangan mo: 100 gramo ng mirasol langis, 500 gramo ng talaba, dalawang sibuyas, 100 gramo ng kulay-gatas, asin at pampalasa, ng ilang cloves ng bawang at sprigs ng perehil.

Nakuhang mushroom ay rin hugasan at hiwa sa maliit na piraso. Pre sabaw, parehong ligaw na mga kamag-anak ay hindi kinakailangan. Ang durog prutas katawan ligwak papunta sa well-iniinitan pan Pagprito sa halaman ng langis. Ang karagdagan ng tubig ay hindi kinakailangan, dahil sa panahon Pagprito sa mga ito ay isang likido na pinupuno ang buong pan. Ulam na ito ay magdagdag ng ilang mga asin at gumalaw, magpatuloy sa kumulo. Kasabay nito ihanda ang sibuyas. Ito ay i-cut sa kalahati ring. Sa isang hiwalay na pan kanyang malalim na pinirito sa halaman ng langis sa isang ginintuang kulay. Kapag mushroom kapasidad vaporized lahat ng mga likido, idagdag ang ginintuang sibuyas at kulay-gatas. Well halo-halong. Budburan na may pampalasa at nilagang para sa isa pang kalahating oras.

Sa natapos na ulam opsyonal na idinagdag mashed bawang at makinis tinadtad perehil. Ang ulam ay handa na. Ito ay ganap na pinagsasama na may niligis na patatas. Ulam na ito ay perpekto para sa isang hapunan sa iyong pamilya.

Mushroom salad na may manok

Chicken salad, na kung saan ay binubuo ng fungi, ay may natatanging panlasa. Ito recipe para sa oyster mahusay para sa anumang mga holiday kapistahan.

Para sa litsugas ay kinakailangan: 500 gramo ng oyster mushroom, 400 g ng manok, 200 g ng krudo (durum), 500 g ng de-latang pinya, mayonesa, bay dahon, berde mga sibuyas, pampalasa (itim paminta at matamis paminton) at asin.

Ang recipe ng talaba mushroom na may manok ay maaaring nahahati sa ilang yugto. Dapat mo munang magluto ng karne at mushroom. At lamang pagkatapos ay magpatuloy sa paghahanda ng salad. Manok tanggalan ng buto wash at pigsa hanggang luto, ang pagdaragdag ng isang baya talulot at peas olspays. Oyster mushroom at hugasan at magluto sa isang kasirola. Recipe para sa fungi pinakuluang may maliit na bilis ng kamay.

Oyster maaari pakuluin sa gaanong inasnan tubig para sa sampung sa labinlimang minuto. Gamit na cooking prutas katawan ay nagiging matigas at loses maligayang kabute lasa. Sa sandaling ang mga pangunahing sangkap ay handa na, tumuloy kami sa susunod na yugto ng paghahanda ng salad.

Pinakuluang manok at mushroom cut sa strips. Ang mga lalagyan para sa pagluluto ng pagkain halo-halong hiwa mushrooms at chicken, battered keso, pinya. Gaya ng pagkakagamit refueling mayonesa. Salad na may asin sa lasa. paminta ay maaaring idagdag kung ninanais. Ang tuktok layer ay sprinkled na pino ang tinadtad berdeng mga sibuyas. Paglilingkod ang ulam, na isuot ang letsugas.