Recipe para sa oyster mushroom. Maraming mga dish mula sa isang simpleng produkto

Oyster mushroom ay makukuha produkto, sa gayon maraming mga pagpipilian para sa kanilang mga paghahanda. Maaari mong gamitin ang mga sariwang o pinatuyong mushroom. Mula oyster inihanda meryenda, salads, soups at iba pang mga pagkain. Maaari din silang mag-atsara at asin. Upang makuha ang pinaka-masarap na ulam, mushroom ay hindi dapat na tratuhin para sa isang mahabang panahon. Ngayon ito ay nananatiling upang piliin ang tamang recipe para sa mushroom.

nilagang talaba

Na nagsisimula sa fungi paggamot (500 gramo). Sila ay dapat na hugasan at cut sa mga piraso. Pagkatapos ibuhos tubig na kumukulo sa kawali at spread. Para sa paghahanda kinakailangan ding dalawang mga sibuyas, itlog pula ng itlog, 30 g mantikilya, 100 gramo ng keso, 150 gramo ng cream, dill at pampalasa. Mga sibuyas cut sa kalahati ring. Pagkatapos nito, magprito ito sa mantikilya. Pagkatapos ay idagdag ang kabute at isang maliit na tubig. Ngayon, maaari mong pagdidilig ang ulam na may asin at paminta. Kumulo mushroom para sa tungkol sa 30 minuto. Sa panahong ito, paghaluin ang kulay-gatas na may itlog pula ng itlog, gadgad keso at tinadtad herbs. Sa katapusan ibuhos ito tinimpla ng ulam. Oyster mushroom recipe ay napaka-simple. Serve nilaga mushroom na may anumang mga dekorasyon.

unang pagkain

Ano pa ang maaari mong magluto na pagkain mula mushroom oyster? Recipe Sopas madalas na naglalaman ng produktong ito. Dalhin ang 300 gramo ng talaba, isang karot at sibuyas, kutsarang puno ng mantikilya, manok sabaw bawat litro (maaaring kailangan lang ng tubig), 70 gramo ng noodle at anumang gulay. Mushroom cut sa mga piraso at ilagay sa isang tabi habang. Gupitin ang lahat ng mga gulay at herbs nagkataon. Kami ay ilagay sa sunog isang palayok na may sabaw at kumalat ito sa lahat ng mga gulay, maliban green. Sa isang hiwalay na kawali pakuluin ang noodles hanggang malambot. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay halos handa na, ilagay ang kabute sa sopas. Magluto para sa mga 15 minuto. Sa katapusan naming idagdag ang noodles at i-off ang apoy. Soup bihis sa kulay-gatas at maglingkod. Ito recipe para sa oyster mushroom ay angkop para sa mabilis na pagluluto.

Paghahanda para sa taglamig

Tulad ng anumang iba pang mga mushroom, maaari mong ihanda ang produkto para sa taglamig. Ito ay lumiliko out napaka masarap oyster mushroom. Recipe marinating katulad ng mga pamamaraan para sa paghahanda ng iba pang mga katulad na meryenda. Una sa lahat ito ay kinakailangan upang maingat na hugasan ang kabute at linisin ang mga ito ng mga labi. Para sa recipe na kailangan kilo ng oyster mushroom (kung may mga higit pa, taasan ang lahat ng ingredients sa pantay na proporsyon), 1.5 malaking kutsara ng asin, isang baso ng tubig, ng ilang dahon ng laurel, paminta peas, peeled bawang ulo at 50 milliliters ng suka. Gupitin mushroom sa pantay na piraso. Binti ay mas mahusay na upang alisin, dahil ang mga ito ay napakahirap. Ipagkalat ang oyster sa pan (enamel) at punuin ng tubig. I-on ang init at maghintay hanggang sa kahulihan. Pagkatapos, ilagay ang lahat ng spices at damo. Magluto para sa tungkol sa 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang bawang at magngitngit para sa isa pang 5 minuto. Hindi bababa ibuhos natin ang suka at agad na i-off ang apoy. Kabute kumalat sa naghanda garapon at roll up. Wraps preform bago kumpletong pagpapalamig. Pagkatapos ay mag-imbak ang mga fungi sa malamig.

konklusyon

Narito ang isang simpleng recipe para sa kabute talaba. Pagluluto anumang batter (mas mahusay na may beer, ito ay mas banayad). Idagdag sa ito tinadtad bawang at mga sariwang herbs para sa lasa. Isawsaw kabute caps sa humampas at pinirito sa mainit na langis.