Pagkain ng repolyo

Pagkain ng repolyo repolyo ay hindi lamang malasa ngunit din lubhang kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan. Ang produktong ito ay maaaring ligtas na tinatawag na pandiyeta, repolyo mababang-calorie at pinapadali ang pag-alis ng residues. Ngunit ito ay hindi lahat na kapaki-pakinabang katangian. Ito ay inirerekomenda na gamitin sa kaso ng mga problema sa gastrointestinal sukat, ito ay tumutulong upang mapanatili ang kalusugan ng mga bato at teroydeo. Isang hibla na nakapaloob doon, pinipigilan ang paglitaw ng atherosclerosis. Kaya, ihanda ang pagkain ng repolyo! pagsamahin namin ang mga benepisyo at lasa malaki.

Hindi ito ang karaniwang ulam ng repolyo

strudel

Tasa ng harina sa isang mangkok ibuhos ng isang burol sa sentro upang bumuo ng isang butas, ibuhos sa ito ang itlog pinalo na may isang kutsarita ng suka at 50 gramo ng tinunaw na mantikilya. Paghaluin na may isang taong magaling makisama. Masahin ang masa, kaya ito ay napaka nababanat, roll ng sausage at siya hit ang kanyang ilang ulit na may lakas na nasa mesa. Ngayon masakop ang kuwarta sa isang maliit na tuwalya o tuwalya at umalis na tumayo para sa kalahati ng isang oras.

Pagpuno. Coarsely tagain ang isa sibuyas at pinirito sa mantikilya hanggang ginintuang sa kulay. Budburan sibuyas na may asukal at maghintay hanggang ito melts. Pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas tinadtad 800 gramo ng repolyo, budburan ng paminta, asin at kumulo para sa kalahati ng isang oras, pagpapakilos madalas. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig. Sa sandaling ang repolyo ay cool, crumble ito sa isang pares ng mga pinakuluang itlog.

Ang kuwarta papunta sa isang tuwalya sprinkled sa harina. Roll ito napaka thinly, kaya na ang masa ay nakikita sa pamamagitan ng mga larawan na tuwalya. Ang mga gilid ay bahagyang mas makapal, kailangan nila upang i-trim. Grasahan ang reservoir ng langis at bagsakan siya ng pagpuno, hindi pag-abot ng mga gilid ng tatlong sentimetro.

Sa pamamagitan ng isang tuwalya malumanay pagulungin ang strudel sa roll, tatakpan ko ang mga gilid. Grasahan ang pula ng itlog at maghurno para sa 40 minuto.

Schnitzel na may keso

10 buong mga dahon ng repolyo dipped sa kumukulo inasnan tubig para sa limang minuto, at pagkatapos maubos ang tubig at pahintulutan sa cool. Makapal at mahirap streaks lamang upang mahuling muli.

Para sa bawat dahon repolyo upang mag-ipon ng isang piraso ng keso at tiklupin tulad ng pinalamanan pancake. makakakuha tayo ng maliliit chops repolyo.

Talunin ang dalawang itlog at isang pares ng mga tablespoons ng gatas. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin breadcrumbs at isang maliit na semolina. Sa isa pang mangkok ibuhos ang harina.

Ngayon bawat schnitzel unang gumulong sa sahig, pagkatapos ay dipped sa itlog humampas at end - zapanirovat halo ng semolina at crackers. Sa pan at magprito daglian sa bawat panig hanggang golden brown.

tamad repolyo roll

Ang ganitong mga pagkain ng repolyo bilang simpleng o tamad repolyo roll alam ng lahat. Simple pinalamanan karne pagpupuno ay balot sa isang dahon ng repolyo. At ano ang mga tamad?

2/3 tasa ng bigas sa pigsa sa inasnan tubig hanggang malambot, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang salaan at banlawan na rin.

Bahagyang higit sa kalahati ng isang kilo ng repolyo cut sa maliit na mga parisukat diameter ng mas mababa sa isang sentimetro, pagkatapos ng hiniwang repolyo ibuhos tubig na kumukulo at hawakan ito sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay pinatuyo.

Ngayon, sa isang malaking mangkok ilagay ang mga lutong kanin, cabbages at 800 g ng anumang karne. Magdagdag ng isang kalahating kutsarita ng asin, paminta at ihalo ang lahat ng sangkap.

Bumuo mula sa natanggap patties timbang anumang nais na laki, maingat umyat ang mga ito sa lahat ng panig, sa gayon ay hindi mahulog hiwalay panahon ng pagluluto. Roll sa breadcrumbs at iprito sa mataas na init hanggang sa crusts sa magkabilang panig, at pagkatapos ay ilagay ang repolyo roll sa isang baking dish.

Paghaluin ang kalahati ng isang litro ng cream at apat na tablespoons ng ketsap o tomato paste, ibuhos sa kalahati ng isang tasa ng tubig, ibuhos ang sarsa pinalamanan repolyo at ilagay maghurno sa oven. Paghahanda ng oras 40 minuto.

Mga recipe repolyo repolyo ay medyo simple at ang kapangyarihan ng bawat isa.