Pork, recipe madali at masarap

Ulam na ito ay halos umalis walang isa walang bahala, dahil ito ay isang mahusay na alternatibo sa fried o nilaga dish karne. paghahanda nito ay nangangailangan ng isang piraso ng pagsisikap at oras. Ang pinaka-mahalaga sa paghahanda ng ulam na ito ay isang mahusay na pagpili ng karne.

Lutong ham, isang recipe na kung saan ay ibinigay sa ibaba, ay sigurado na ang iyong magiging signature dish, na maaari mong alagaan ang iyong pamilya at ang iyong mga bisita. Kahit na ito ay pinaniniwalaan na ulam na ito ay hindi kaya madaling upang maghanda, walang kumplikado tungkol dito doon. Para sa paghahanda ng mga pagkain na kailangan na 1.2 kg ng sariwang (hindi frozen) pulp baboy; 70 g ng mga sariwang taba, gupitin sa maliit na piraso; 2 medium karot sukat; 100 ML ng 60% mayonesa; paminta; maanghang mustasa; asin; 2 daluyan ng mga sibuyas; 10 cloves ng bawang. Kung nagustuhan mo ang amoy ng lutong bawang, hindi mo maaaring gamitin ito.

Lutong ham, isang recipe na kung saan ay inkorporada dito ay nangangailangan ng paunang paghahanda ng karne. Ang isang piraso ng karne ng baboy ay trim mula sa film at nanirahan, matapos na kung saan ito nashpigovyvayut pino ang tinadtad piraso ng karot, bawang at bacon. Ito ay dapat na pantay-pantay na inilagay lahat ng mga piraso ng mga produktong ito sa mga piraso ng karne. Inihanda karne kuskusin timpla naghanda mayonesa, mustasa, paminta at asin. Sa itaas ng karne ay inilatag sibuyas, tinadtad malaking singsing. Na ibinigay niya ang kanyang buong juice at lasa, kailangan mo munang i-mash ang kanyang mga kamay.

Lutong ham, isang recipe na nangangailangan ng bago marinating karne, makakuha ng napaka-makatas at mabango. Para sa piraso ng karne na inihanda ng hindi bababa sa 3 ng orasan ay dapat hindi nagsasabi ng totoo sa refrigerator. Sa panahong ito, ang halo ay hadhad sa mga ito, well haluan ng marami ang ubod, na kung saan ay makabuluhang mapabuti ang lasa nito.

Sa ilang mga sangay ng puno ng prutas na ito na maghanda ham. Recipe na ito ay orihinal at nagbibigay ng isang kaaya-ayang amoy ng pinausukang karne. Ang mga sanga ay matatagpuan sa pan at ilagay ang karne sa mga ito. Lutong ham tungkol sa 1.5 oras sa isang temperatura ng 180-190 ° C. Ang lahat ng mga oras ng pagluluto ay dapat na panaka-nakang nagdilig karne stand out juice.

Home lutong ham recipe ay iniharap dito ay isa sa mga pinaka-paboritong pagkaing, dahil maaari itong kinakain sa anumang anyo, parehong mainit at malamig. Ito napupunta na rin sa anumang salad. Ng naturang mga karne ay maaaring lutuin masarap sandwiches gamit tulad ng sangkap sa anumang mga gulay.

Ang isang mahusay na alternatibo sa pinakuluang karne ng baboy karne ng baboy ay pandiyeta lutong pabo. Para sa paghahanda nito ay nangangailangan ng 1.5 kg loin turkey taba 100 g sariwang, asin, pampalasa, paminton, bawang cloves 2. Bawang at bacon twist sa isang gilingan ng karne. Ang resultang mass ng paminta, asin, magdagdag ng pampalasa. Inihanda fillet pinahiran ng asin at bigat ng taba. Maingat na nakabalot turkey sa Foil, pagkatapos ay maghurno sa oven. Cooking Time - 0.5 oras. cooking temperatura - 220-230 ° C. Bago ang katapusan ng pagluluto foil ay dapat na deployed. Piraso ng karne ibuhos taba inilabas sa panahon baking. Brown turkey pinakuluang karne ng baboy para sa isa pang 15 minuto.

Magaling pork nakuha mula sa pabo hita. Para sa paghahanda nito kailangan tungkol sa 1 kg loin thighs 4 cloves ng bawang, paminta, asin, bay dahon. Turkey karne pinahiran ng asin, may pulbos na may bawang, paminta at laurel leaf powder. Bawang ay hindi maaaring matalo, ngunit lamang ng mantika ang mga ito karne. Inihanda karne ay nakabalot sa ilang mga layer ng palara at kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, isang preheated 200 ° C oven. Meat ihanda 1 hr. Pagkatapos ng oras na ito, isang tistis foil at tumagos ang karne sa kawali. Lutong ham inihanda sa pagkakataon na kapag inilabas mula sa kanyang malinaw na juice. Kung ito ay naglalaman ng mas maraming dugo, ang oras ng pagluluto ay pinalawak sa pamamagitan ng 10-20 minuto. Ang naturang paggamit pinakuluang karne ng baboy at hot and cold. Meat juice, na natitira sa foil, na ginamit bilang isang sarsa para sa karne.