Para sa mga taong hindi alam kung paano upang buksan ang isang niyog

Ngayon, sa ibang bansa bunga, gulay at mani, hindi isa ay maaaring mabigla. Ngunit kung ang ilan sa kanila hindi mo na kailangang kumain, hindi mo maaaring agad na malaman kung paano haharapin ang mga ito. Ang mga exotic na mga produkto ay kinabibilangan ng pinya at niyog.

Maraming mga tao ang magtanong sa kanilang sarili ang tanong: kung paano upang basagin ang niyog, dahil sa siya'y malakas sapat na shell, na kung saan ay hindi maaaring kaya madaling hatiin (bilang, halimbawa, walnut o peanut). Bago tayo makapunta sa masarap na laman ay magkakaroon upang pilitin ang isang pulutong ng mga pagsisikap.

At gayon pa man, kung paano masira ang isang niyog? Una, dapat nating ibuhos ang natitirang halaga ng tinaguriang gatas ng niyog. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang hinog na gata ng niyog ay isang maliit na, ngunit iyan magbunyag ng niyog imposible nang walang ito procedure.

Upang makapunta sa lakas ng loob ng niyog, kailangan mong maingat na suriin ang mga ito at hanapin sa isang dulo ng pores (sa anyo ng mga dark spot na walang fibers).

Cocos pores madaling punched ordinaryong distornilyador. Pagkatapos matanggap ang butas, ito ay kinakailangan upang alisan ng tubig ang gatas sa ilang mga lalagyan, pagkatapos ay maaari ka nang magpatuloy nang direkta sa pagbubukas ng proseso ng niyog palm nut.

Coconut shell ay ang tanging mahinang punto, na kung saan ay matatagpuan sa humigit-kumulang isang-katlo ng ang haba ng niyog, sinusukat mula sa dulo, kung saan dati ka nang gumawa ng isang hole. Upang mapadali ang mahina point ay dapat na tinutukoy sa ilong ng niyog at lupa.

Ang isang base naayos sa niyog palm, ito ay may malawak at patag na ibabaw, at acute at mahabang ilong. Nagkakaproblema sa tinukoy ang mga gilid ng niyog, itak hatiin walnut niyog palm sa tatlong bahagi. Nagbibilang mula sa gilid ng ilong, ang linya, itak ginugol sa hangganan ng ikalawang ikatlong, bago ang ikatlong bahagi ay ang pinakamahina point ng kulay ng nuwes.

Armado na may isang martilyo (maaari mong gamitin ang isang ordinaryong kutsilyo sa kusina), magpatuloy sa pamamaraan, na kung saan sasagutin ng tanong ng kung paano upang i-cut ang niyog.

Sa isang hard ibabaw ay dapat maglagay ng isang kulay ng nuwes at niyog palm na matumbok ang mahina point na may isang martilyo. Upang buksan ang kulay ng nuwes ay hindi kailangan upang endlessly matalo sa mga ito, ito ay magiging sapat na upang simulan ang isang malinaw na medium lakas. Pagkatapos ng bawat pin dapat na ilapat niyog paiikutin tungkol sa paayon axis, ang pagbabago ng epekto. Gayundin, maaari mong buksan, na may hawak na ito aloft - pagtambulin instrumento, at bilang isang resulta ng ang epekto shell ay sakop na may basag. Matapos ang hitsura ng unang crack, ito ay kinakailangan upang patuloy na kumilos, kung saan pagkatapos, ang masa ay unti-unting umalis mula sa shell.

Sa kaso kung saan ang mga kulay ng nuwes shell ay hindi maaaring maging at hindi lumagutok, at pagkatapos ay bago ang break ng niyog, kailangan mong i-tap ito sa isang martilyo sa buong ibabaw. Coconut dapat masira hiwalayin sa dalawang halves.

Kapag ito ay hindi gumagana, at pagkatapos ay dapat mong gawin ang isang bag o plastic bag , at ilagay ang mga kulay ng nuwes ng coconut palm. Pagkatapos nito fasten ligtas. Paghahanap ng isang solid ibabaw - Maaari itong maging isang bato o kahoy na sahig, paggupit board - ilagay ang bag ng mani at ilagay sa mga ito ang ilang mga malakas na blows sa isang martilyo. Coconut tiyak na kalooban, kahit na ito asta hindi bilang aesthetically kasiya-siya bilang na ng mga normal na pamamaraan.

Paano upang hatiin ang isang niyog masyadong mabilis at walang napakahabang mga sukatan-compute-tapping na may isang martilyo? Upang gawin ito kailangan mong ilagay ito sa isang tuwalya (draining ang juice sa ang paraan ng inilarawan mas maaga sa artikulong ito), upang kumuha sa kamay sa dulo at pindutin ang (marami!) Tanging isang beses sa isang hard ibabaw. Ang resulta ay nasira at ang kulay ng nuwes, at napalaya mula sa laman ng shell.

Kung hindi lahat ng mga shell na pinaghiwalay, at pagkatapos ng ilang minuto ng niyog, lugar sa preheated oven, o sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras. Ito ay magbibigay-daan upang paghiwalayin ang alisan ng balat mula sa laman ng niyog ay lubhang mas madaling. Sa wakas katarungan ay tapos na - namin got tinadtad at binalatan coconut!

Ito ay nananatiling upang mabilis na uminom ng gata ng niyog, na higit na kapaki-pakinabang, at sa tingin ng kung paano ang isang ulam ng niyog laman ang ikaw ay magagalak kabahayan.