Coconut: mga benepisyo at harms

Kakaibang prutas ay popular sa maraming mga tao. Ngunit sa parehong nais upang kumain ng ibang bagay, maliban sa mansanas, peras at ubas. Isa sa mga paboritong mga pananim sa ibang bansa ay niyog. Bilang ay kilala, ang ipinagbabawal na bunga ay matamis. Kaya ito ay may niyog. Kahit na siya ay hindi ipinagbabawal, ngunit di-malapitang - buksan ito hindi kapani-paniwalang mahirap. At dahil gusto kong mag-enjoy ito kahit na higit pa kaysa sa, sabihin, pinya. Sa karagdagan, ang kulay ng nuwes ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang. Ito ay mahalaga sa lahat ng bagay: ang laman at gatas, at kahit na fiber. Basura mula coconut drupe halos wala. Ito ay tunay na isang kahanga-hangang planta na karapat-dapat upang tamasahin ito.

Coconut bilang isang planta

Coconut - isang prutas na kabilang sa pamilya ng mga halaman palm. Lumalagong kultura sa isang payat mga matatayog na puno ng palma, ay may isang siksikan na, makinis at mahabang dahon. Coconut nagdudulot bilugan prutas haba ng 30 sentimetro at isang bigat ng mula sa isang kalahati sa dalawang at kalahating kilo. Top sumasaklaw malakas na walnut shell na may matibay fibers. Sa loob ng drupe ay malambot laman ay puti, pati na rin ang niyog tubig, ay may isang matamis na lasa. Mature prutas lata para sa halos sampung buwan. Kapag ang kulay ng nuwes ay nakakakuha ng isang brown na kulay - ang ibig sabihin nito ito ay may matured at maaaring pitasin. Kung ang bunga shell ay may isang green tint, ito ay hindi pa hinog, at ito ay mas mahusay na hindi shoot na may mga puno ng palma.

Nut shell ay kaya mahirap na kahit na sa panahon ng produktong transportasyon sa karagatan, siya ay hindi maaaring nasira. Siya ay kahit na magagawang upang sumibol matapos naglalakbay sa mga bagong lugar.

Dahil niyog paggusto mabuhanging lupa ng dagat baybayin, maaari itong matatagpuan sa kasaganaan sa Indya, Pilipinas, Taylandiya, Indonesia, Sri Lanka at ibang mga bansa, kung saan ang tropikal na klima.

Kung ano ang nasa coconut

Komposisyon ng niyog lubos na iba't iba. Ito ay ang hanay ng mga B bitamina (B1, B3, B5, B6, at B9). Gayundin kasalukuyan sa loob nito, at mineral tulad ng kaltsyum at potasa. Higit pa rito, sa komposisyon ng gestational tubig, taba, protina, carbohydrates at hibla. Sa maliliit na dami, enriched sa bitamina drupe H, C at E, at mineral tulad ng mangganeso, magnesiyo, tanso, bakal, sosa at iba pa.

Coconut ay may isang napakataas na calorific halaga, ay 362 kcal per daang gramo ng produkto. Ngunit hindi pa namin dapat dahil dito pinagbithayan sa pagkonsumo ng prutas. Kumain lang hindi nito kailangan, at madalas na limitado bahagi.

Ang mga ari-arian ng mga kakaibang prutas

Para sa katawan ng tao ang mga katangian ng niyog lang napakahalaga. Sa mga bansa kung saan ang prutas ay lumalaki, ito ay itinuturing na isang tunay na kaloob ng diyos. Lahat Indian ospital critically masamang mga pasyente pinangangasiwaan ng niyog tubig bilang isang pagbabawas ng agent at pampasauli. Coconut tumutulong upang pangalagaan ang paggana ng halos lahat ng metabolic proseso. Ito nagtataguyod ng synthesis ng amino acids at humahantong sa normal na estado ng palakasin ang loob tissue. Vegetable fibers na nakapaloob sa drupes, nakapagpapalusog epekto sa Gastrointestinal tract.

Coconut ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng lauric acid, na kung saan suppresses pagpapalaganap ng iba't-ibang mga pathogenic organismo at naggagawad antimicrobial katangian ng produkto. Tubig niyog ganap na inaayos ang presyon at nag-aalis mula sa mga daluyan ng dugo kolesterol. Maaari rin itong magamit upang mabawasan ang init, at upang mapanatili ang balanse asin. Juice dissolves mga bato at pagpapagamot ng bato sakit.

Mga benepisyo plus pinsala

Coco kulay ng nuwes, benepisyo at pinsala sa mga ito ay inilarawan sa artikulong ito, ay ginagamit sa paggamot sa maraming mga karamdaman. Ngunit din ito ay kontraindikado sa marami. Ngunit ang lahat ng bagay sa queue. Fresh laman inaayos pantunaw, ay nagdadagdag sa ang kakulangan ng enerhiya, nagpapabuti sa paningin, strengthens ang puso at pinipigilan ang pag-unlad ng mga bukol. Mabango at matamis na gatas kulay ng nuwes perpektong tones at nagre-refresh ng balat. Coconut Vodicka ay lalong kapaki-pakinabang para pag-iipon at maluwag balat. Isang tinedyer na may ganitong juice maaari talunin acne.

Ngunit sa kabila ng lahat ng mga merito nito, ang bunga ng niyog palm maaaring dalhin at pinsala. Mayroong ilang mga contraindications, ngunit sila pa rin magkaroon upang gamitin drupes. Una sa lahat, dapat itong nabanggit indibidwal na hindi pagpaparaan at isang allergy sa produkto. Ang mga taong naghihirap mula sa labis na katabaan, hindi ito ay inirerekomenda upang kumain ng niyog dahil sa kanyang mataas na calorie nilalaman. Dahil ang prutas ay may isang uminom ng panunaw epekto, ito ay pinakamahusay na upang bigyan ito up, kung bagot pagtatae. Hyperthyroidism ay isang kontraindikasyon sa paggamit ng exotic delicacies.

Application sa culinary arts

Dahil sa ang katunayan na ang niyog ay may isang stunningly maayang amoy at lasa, ito ay natagpuan nito malawak na application sa culinary negosyo. Karaniwan na ginagamit sapal, na kung saan ay natuyo, ang paggawa ng mga ito natuklap o rehas na bakal.

Ang produkto ay ganap na sa pagkakatugma sa mga iba't ibang meat dish, nagbibigay sa kanila ng isang masarap lasa. Iyon ay kung bakit ang gatas at laman mismo drupes - hindi kapani-paniwalang tanyag na sahog sa gastronomy ng East Asia. Doon, sila ay idinagdag tulad ng sa main dish at soups.

Ngunit higit sa lahat sa demand na kulay ng nuwes para sa paghahanda ng matamis na pagkain at dessert. Ito ay idinagdag sa creams at pastry, pati na rin na may halong matamis cream cheese at cereal.

bukas na prutas

Karamihan sa mga mambabasa ay interesado, marahil, ang tanong ng kung paano upang buksan ang isang niyog sa bahay? Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi madali at nangangailangan ng hindi pangkaraniwang mga pagsusumikap. Kung mayroon kang sa bahay doon screwdrivers, ang mga pamamaraan ay magaganap medyo madali at sa parehong oras na hindi mo makapinsala sa laman drupes. Kung nais mong makakuha ng dalawang magkatulad na mga halves ng kulay ng nuwes, dapat itong maging eksakto sa linya "equator" drill sa layo na 2:58 sentimetro mula sa bawat isa ng mga butas. Kung kailangan mo upang makakuha ng isang half may matulis na dulo, tulad ng mga butas na drilled sa ang pagkakasunod-sunod chess para sa "equator". Pagkatapos ng pagbubukas ay tapos na, dapat itong hatiin ng niyog, at sa tulong ng isang kusina kutsilyo upang buksan ito ganap.

Buksan drupe ay posible at karaniwang kutsilyo sa pagkakaroon ng mabigat na hawakan. Ayon sa "equator" ng fetus sa gilid na kasangkapan na gawin malalim notches. Pagkatapos na ang mga markang ito ay dapat na sawed shell. Kung ang pamamaraan ay hindi matagumpay, ito ay inirerekomenda sa planta ng niyog. Ngunit ito ay mahalaga upang ang mga suntok sa pagkahulog naganap sa lugar kung saan ito ay gaganapin paglalagari.

Mga Kuwento ng mga tao tungkol sa masarap na prutas

Coconut ay makakakuha ng iba't-ibang mga review. Ito ay kabilang sa mga produkto na kung saan ay mag-tulad ng mga unang "kagat" o hindi. Samakatuwid, ang mga tao na siya nagustuhan, sabihin na ang lasa - ito talaga ay isang makalangit na galak. Mga taong hindi gawin ang mga prutas, tandaan ang katigasan ng kanyang sapal at kakaibang lasa ng gatas. Ngunit dito sa cosmetic benepisyo ng drupes nagsasalita ng positibo sa lahat ng mga mamimili, arguing na ito ay gumaganap sa balat ang pinaka-kahanga-hangang paraan.