Paano upang magluto shawarma sa bahay: isang hakbang-hakbang recipe

Paano upang magluto shawarma sa bahay, sa gayon ito naka-out juicy, nakabubusog at masarap? Ang katanungan na ito ay lubos na madalas na interesado sa mga taong minsan ay nagbibigay-daan sa kanyang sarili na kahinaan sa anyo ng fast food at iba pang produkto, na kung saan ay nabili sa isang fast food restaurant. Dapat ito ay nabanggit na sa recipe, hindi mo na kailangang bumili ng isang kahina-hinala na pagkain sa restaurant o kalye stall. Pagkatapos ng lahat, maaari mong gawin ito sa iyong sarili sa tulong ng mga simple at madaling magagamit na mga sangkap.

Paano upang magluto Shawarma: recipe para sa isang masarap at nakabubusog na pagkain

Mga kinakailangang Produkto:

• handa Armenian lavash (manipis) - 3 mga PC.
• chicken cream - 500 g;
• bagong patatas pahaba - 3 tubers;
• halaman ng langis walang amoy - 200 ml (para sa Pagprito at litson dibdib);
• hinog mga kamatis pula - 3-5 mga PC;.
• sariwang litsugas dahon - 6-8 piraso. (Depende sa bilang ng mga servings);
• taba mayonesa - 230 g;
• bawang malaki - 2 cloves;
• matapang na keso - 50 g;
• acute Korean karot - 90 g;
• asin, pula pimento, ang anumang mga pampalasa - upang tikman at paghuhusga.

processing karne

Bago pagluluto shawarma sa bahay, ang lahat ng mga mahahalagang ingredients ay dapat na maingat na paghawak. Kinakailangan nito ang pagbili ng manok, hugasan ito na rin, upang ilabas mula sa balat at buto, at pagkatapos ay paghiwa-hiwain at pinirito sa halaman ng langis na may asin at paminta (upang bumuo ng isang brownish kulay-kape). Pagluluto karne produkto ay inirerekomenda hangga't hindi siya ay mawala ganap na sa kanilang sariling sabaw.

patatas Processing

Upang maunawaan kung paano magluto shawarma sa bahay, dapat nating tandaan kung ano ang ulam ay nagsasama ng hindi lamang karne sangkap at mga sariwang gulay, ngunit din malalim na pritong patatas. Nangangailangan ito na kumuha ng ilang pahaba tubers, well hugasan ang mga ito, alisan ng balat at hiwa sa haba at flat dayami. Susunod, kailangan mong iprito ang patatas sa langis at panahon na may asin at paminta.

Processing ng mga sariwang gulay

Paano upang magluto shawarma sa bahay nakabubusog at masarap? Para sa pagpapatupad ng pagnanais na ito ay kinakailangan upang hugasan ang berdeng dahon ng litsugas at hinog pulang mga kamatis. Tomatoes kailangang makinis tumaga at gulay ay pinakamahusay na ginagamit sa isang panlahatang paraan.

cooking sauce

Bago ka lumikha ng ulam mula sa Eastern Armenian lavash, siguraduhin na ihanda ang bawang sauce. Upang gawin ito, ikonekta ang gadgad keso, bawang, mayonesa at maingat na paghaluin.

Paano upang magluto Shawarma: ang proseso ng pagbuo

Ito ay isang hapunan tulad ng sumusunod: manipis na pita ay dapat na hinati sa dalawang pantay na bahagi, at pagkatapos ay sa ibabaw niyaon ay mabuti pahid bawang sauce. Dagdag dito, sa gitna ng isang ay dapat na ilagay ang dahon ng litsugas, putol-putol na sariwang mga kamatis, pritong patatas, manok at maanghang Korean karot. Ang lahat ng mga ingredients needed mahigpit balot sobre, at pagkatapos ay pritong sa magkabilang panig sa mantikilya.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Ito mabilis na pagkain ay inirerekumenda na uminom ng matamis na tsaa o anumang iba pang inumin.