Paano upang magluto ng banana cream sponge cake

Punasan ng espongha keyk na halos tulad ng ang katunayan na ang pagpapabinhi ng mga ito ay maaaring maging lubos na anumang. Para sa bawat panlasa, maaari kang pumili ng isang cream para sa dessert na ito at ito ay pumunta ganap na ganap na may isang malumanay na pagsubok. Ganda ng pagpupuno saging, at kung gagawin nila ang isang bagay upang makihalubilo, ito ay lumiliko out ng isang hindi karaniwang at masarap na napakasarap na pagkain.

Halimbawa, kung hindi mo na sinubukan ng isang kumbinasyon ng blueberry na may saging, kailangan mo talagang gawin ito. Cake na may saging cream at sariwang berries ay iadorno anumang table.

Cream na may cream cheese, saging at blueberries

Sa sandaling na-bake ng isang sponge cake layer at iwan ang mga ito upang mag-lamig, oras na upang simulan ang pagluluto cream. pagpuno Ginagawa ito sa mga layer.

Upang simulan na may cream cheese (200-250 g) at maliit na halaga ng asukal ay lubusan halo-halong hanggang sa isang makinis at pare-parehong masa. Timpla na ito ay inilapat sa cake pantay makapal na layer. Pagkatapos ay sa itaas ng keso na sweetened na ilagay ang isang layer ng saging, tinadtad o pounded sa rings katas. tatagal ito ng 4 na prutas, ito ay depende sa iyong cake laki. Pagkatapos blueberries lay paulit-cover sa tuktok saging ikalawang Korzh. Ang ibabaw ng cake ay maaaring pinahiran sweetened wip krim o cream cheese at dekorasyunan ang mga piraso ng saging at blueberries. Serve pinalamig.

Saging cream sponge cake ay maaaring maging handa sa ibang mga paraan. Halimbawa, sa batayan ng gatas.

Ang ikalawang paraan

Ang paggamit ng mga sariwang saging at condensed milk, maaari mong maghanda ng isang mabangong at makapal na cream cake. Karaniwan, ang pagpipiliang ito ay tulad ng sa lahat, at lalo na sa mga bata.

Nangangailangan ito ng mga sumusunod na bahagi:

• 3/4 stack. letse-kondensada;
• 3/4 stack. buhangin asukal;
• 2 itlog yolks;
• 3 kutsara mantikilya;
• dalawang saging katas;
• 3/4 stack. tinadtad na mani;
• 1 kutsarita banilya Extract.

Paano upang maghanda banana cream sponge cake na may letse-kondensada

Heat ang gatas, asukal, itlog yolks at mantikilya sa daluyan init, pagpapakilos patuloy, hanggang thickened makabuluhang (12-17 minuto). Idagdag ang dinurog na saging, mani at banilya. Gumalaw hanggang sa isang pare-parehong-pareho. Ito lang ang kailangan mong gawin. Saging cream sponge cake ay handa na, ito ay nananatiling lamang upang palamig ka muna at simulan Recoat cakes. Palamutihan dessert ay maaaring maging sariwang saging, gupitin sa hiwa.

Saging cream sponge cake - ang recipe para sa microwave

Para sa mga cooks sa bahay kung sino ang gumawa ng isa o dalawang cakes, ito ay ang pinakamahusay at pinakamadaling paraan. May 7 minutong maaari mong maghanda ng isang makapal na cream cake, na higit na aromatic at masarap. Sa kasong ito, hindi mo na kailangan ng isang double boiler o cooker, at hindi mo harapin burning at ang daloy ng mga produkto.

Upang gawin ito, kailangan mo na gamitin ang microwave. Dapat itong makikilala na ang mga microwave ay hindi masyadong mahusay na kapag kailangan mo upang maghanda ng kahit ano sa mga malalaking dami, kaya ang mga restaurant at Panderya ay hindi maaaring gamitin ang mga ito.

Upang gumawa ng isang saging cream sponge cake sa microwave, kakailanganin mong:

• 2¼ gatas tasa (anumang angkop, ngunit ito ay kanais-nais na gumamit ng isang halo ng ¼ tasa latigo cream at sinagap na gatas cup 2);
• 4 itlog pula ng itlog;
• ⅔ stack. asukal;
• ¼ stack. mais almirol;
• ⅛ kutsarita asin;
• 1 kutsarita banilya pod gadgad o katas;
• 2 kutsara ng mantikilya.

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng

Paghaluin ang gatas, itlog pula ng itlog, asukal, mais almirol at ang asin sa isang blender o pagkain processor. Maaari mo ring mamalo palisin ang mga sangkap sa pamamagitan ng kamay, mayroon lamang upang kumilos masigla. Paghaluin ang mga produkto para sa mga 10 segundo. Huwag mag-alala tungkol sa foam - ito ay mawala matapos ang isang latigo.

Ibuhos ang halo ay inihanda sa isang mangkok ng matigas ang ulo glass. Magluto sa isang microwave oven sa mataas na temperatura. Sa sandaling gaganapin ang unang 4 na minuto, alisin ang cream, pukawin at ilagay pabalik. Ulitin ang prosesong ito sa bawat 30 segundo. Ang kabuuang oras ng pagluluto kapag ito ay dapat na 5-7 minuto.

Hanapin maingat sa hindi pabago-bago ng timpla. Ito ay nagiging makapal na masyadong mabilis, at ang iyong gawain - upang makamit ang pinakamainam na uri, na nagpapahintulot sa mga himulmol cake pantay-pantay. Kapag nangyari ito, ang cream ang magiging hitsura ng isang malaking lump tumataas sa gitna o sa isang tabi. Very masigla palisin kanya upang maging pare-parehong muli. Dapat kang makakuha ng isang makapal na halo, tulad ng isang puding. Mahalaga, huwag payagan ang materyal upang pakuluin sa proseso ng pagluluto. Mabanat ang mga nagresultang leche flan sa pamamagitan ng isang salain, upang ito ay naging isang pare-parehong-pareho.

Idagdag ang banilya at mantikilya sa isang makapal na mainit na cream. Stretch plastic film sa ibabaw ng pinggan upang maiwasan ang pagbuo ng mga crusts. Hayaan palamig ang produkto sa kuwarto (o sa isang mangkok na may yelo, kung hindi ka magkaroon ng oras) upang bahagyang mainit-init sa hipo. Saging Cream sponge cake sa teknolohiyang ito ay maaaring gawin sa dalawang paraan.

Paano upang magbabad ang cake?

Ang unang paraan - ito pinalamig halo ay lubusan halo-halong may saging katas at magsimulang promazyvaniyu dessert. Pangalawa pamamaraan - ay inilapat sa layer ng cream cake, at pagkatapos ay ilagay sa tuktok ng mga ito i-cut rings mga saging. Prutas ay dapat na inilatag halos flat formation. Top inilapat isa pang layer ng cream, at pagkatapos ay inilatag itaas na cake. Kung ang keyk ay binubuo ng tatlong bahagi - ang mga pamamaraan ay paulit-ulit na isang beses pa. Top layer ay inilapat bilang isang cream.

Naihatid sa talahanayan na ito cake sa palamigan. Samakatuwid, pagkatapos na pagkatapos promazyvaniya ito ay kinakailangan upang ilagay sa 2-3 oras sa refrigerator. Sa cream ay nagsimula upang matuyo at bumuo ng isang crust, dapat mong cover ito sa plastic wrap. Maglingkod na may rosettes ng wip krim at hiwa ng sariwang saging.