Paano upang magluto ng apple pie na may leche flan?

Kadalasan ay nagsisimula sa Agosto sa koleksyon ng mga bagong crop ng mansanas. Ito masarap at malusog na prutas ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain. Ngunit ang tunay na mga paboritong season tag-lagas-taglamig ay itinuturing na isang mansanas pie na may leche flan. Recipe na may isang larawan ay iniharap sa artikulong ngayon.

Ang variant na may karaniwang mga pagsubok: isang listahan ng mga ingredients

Tandaan lamang na ito napakasarap na pagkain ay magiging isang welcome karagdagan sa mga pamilya o friendly na mga pagtitipon, na inayos sa isa sa mga mahabang tag-gabi. Kaya mo makakuha ng isang talagang masarap na cake mansanas na may leche flan, kakailanganin mong:

• Isang itlog.
• 150 gramo ng asukal.
• Dalawang tablespoons ng cream (mas maganda lutong bahay).
• 200 gramo ng mantikilya.
• Half isang kutsarita ng kanela.
• 400 gramo ng harina.

Ang buong hanay ng mga nasa itaas ay gagamitin upang ihanda ang masa. Tulad ng para sa mga cream, kailangan mo upang maghanda nang maaga para sa kanya:

• Kutsara dalawang tablespoons ng gawgaw.
• 350 milliliters ng gatas.
• Isang itlog.
• Apat kutsara ng asukal.

Bilang karagdagan sa iyong kusina ay dapat mahanap ang apat na malaking mansanas, pampaalsa, asin at banilya.

Paglalarawan ng proseso

Sa maghurno isang pie apple na may leche flan ay dapat na malinaw na sumunod sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod ng mga aksyon. Sa una, isang pre-agag harina ay idinagdag pampaalsa, asin at ang lahat ng lubusan halo-halong. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang asukal, kulay-gatas at itlog. Pagkatapos, sa pamamagitan ng paghahalo ng dalawang mga masa sa isang mangkok, ihanda ang masa at ipadala ito sa para sa kalahati ng isang oras sa refrigerator.

Pag-aaksaya ng walang oras, maaari mong gawin ang isang cream. Para sa paghahanda nito ay halo-halong arina, banilin, asukal at itlog. Malaki ang kakayahan ng nakuha mula sa masa ipinadala sa oven at dinadala sa isang pigsa. Ito ay mahalaga upang regular na pukawin ang mga nilalaman ng kawali upang ito ay hindi natutupok. Ang pagkakaroon ng naghintay hanggang sa cream thickens sapat, ito ay inalis mula sa init at cooled.

Naghahating may oras upang palamig ang kuwarta sa dalawang bahagi hindi kaya, ang mas maliit ng mga ito linya sa ilalim ng form, hindi forgetting upang gawin ang mga bumpers para sa apples. Pre-hugasan at peeled gulay hiwa sa maliit na piraso at kumalat sa isang baking container. Mansanas top ibuhos leche flan at pabalat na may natitirang kuwarta. Sa pamamagitan ng ang paraan, para sa kagandahan ng mga ito ay maaaring i-cut papunta sa piraso at ilagay ang mga korte para sa susunod na cake. Bumuo ng ang masa ay ipinadala sa hurno, preheated sa isang daan at walong degrees. 40-50 minuto ng iyong ulam, maaari mong maghatid ng.

Apple pie na may leche flan (lebadura): isang listahan ng mga produkto

Upang ihanda ang pastry, na kung saan ay form ang batayan ng mga ito masarap na ulam, kakailanganin mong:

• 200 gramo ng mantikilya.
• Tungkol sa tatlong tasa ng harina.
• Kalahating kutsarita ng dry lebadura.
• Isang itlog.
• 200 milliliters ng gatas.
• Asin.

Bilang karagdagan, upang maghanda tulad ng isang itinuturing, tulad ng apple pie na may leche flan, bilang karagdagan sa iyong kusina ay dapat na natagpuan:

• Isang itlog.
• Dalawang baso ng gatas.
• Tatlong tablespoons ng patatas almirol.
• Tasa granulated asukal.

Mula sa hanay ng mga produkto i-out masarap na cream para sa iyong pie. Plus? kailangan mo ng ilang malaking mansanas.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Dapat mo munang kumuha ng isang pagsubok. Paano magluto ito na kailangan mo sa init ng gatas at matunaw ang lebadura sa loob nito. Mayroon ding magpadala ng itlog, asin at agag harina. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malambot at nababanat masa. Ito ay nahahati sa dalawang bahagi, ang bawat isa na kung saan ay pinagsama out sa ibang pagkakataon, cuticles lamog mantikilya at pinagsama sa roll. Sila ay pagkatapos ay pinagsama "scroll", na inilagay sa plastic wrap at ipinadala sa refrigerator. Dapat itong maging hindi bababa sa dalawa at hindi hihigit sa apat na oras.

Ang oras na ito ay magiging sapat na para sa paghahanda ng isang cream paghahanda at mansanas. Itlog, halo-halong may asukal at arina, ay triturated upang makakuha ng isang makapal na puting masa. Pagkatapos ibuhos ang gatas sa mga ito, ilagay sa kalan at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos patuloy na isinasaisip ang mga nilalaman ng kasirola. Kapag ang cream ay thickened sapat, ito ay inalis mula sa init at cooled.

Paghila sa labas ng refrigerator, "snail", hindi vymeshivaya masa, gumulong ang bawat isa sa kanila na may isang manipis na trehmillimetrovym formation. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng dalawang cakes. Ang isa sa kanila ay nakalagay sa isang magkaroon ng amag sa ilalim ng kung saan ay naka-linya na may pergamino, hugasan at kumalat sa itaas hiniwang mansanas, pantay-pantay na ipinamamahagi at sakop na may cream pangalawang layer ng masa. Top cake pierce sa ilang mga lugar na may isang tinidor at smeared na may isang halo ng gatas at itlog yok.

Form ay ipinadala sa isang preheated hurno sa 180 ° C. Tungkol sa kalahati ng isang oras mamaya ang tapos apple pie na may leche flan pwedeng ihain sa mesa. Kapag binanggit, ito ay sprinkled na may pulbos ng asukal.