Paano upang mag-imbak ng honey sa apartment? Kung saan upang mag-imbak honey sa bahay?

Honey - ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto na ay epektibo sa paggamot ng mga hindi lamang ang mga karaniwang sipon, ngunit din ng maraming iba pang mga karamdaman. Bukod sa kanyang mga kapaki-pakinabang katangian ng ito napapanatili sa loob ng mahabang panahon ng oras. Iyon ay kung bakit ang mga reserbang ng matamis na golden bee produkto ay sa halos bawat tahanan. Gayunman, hindi lahat ay alam kung paano upang mag-imbak ng honey sa apartment. Bilang isang resulta - ang kalidad ay maaaring makabuluhang lumala.

pag-iimbak ng panahon

Bago ang pag-uunawa kung paano upang mag-imbak ng honey sa apartment, dapat itong pinapayagan upang maitalaga oras. Ang mga tao ay sa mga opinyon na ang mga reserba ay dapat na ginugol sa loob ng isang taon, o anumang mga benepisyo mula sa produktong ito ay hindi mananatili. Dagdag pa rito, marami ay magtaltalan na pagkatapos ng 12 buwan ng honey ceases upang maging isang lunas, ngunit maaaring maging mapanganib sa kalusugan.

Sa katunayan ito ay walang higit sa isang mitolohiya. Of course, sa isang taon ay baguhin ang kulay, texture at lasa. Gayunpaman, kung alam mo kung paano mag-imbak ng honey sa apartment, kahit na matapos 2 o higit pang mga taon, ito ay panatilihin ang mga ari-arian nito. Patunay ng ito ay maaaring maging ang katotohanan na sa panahon ng isa sa mga archaeological site ay natagpuan ang isang sinaunang sasakyang-dagat na may ginintuang nanlalagkit likido. Pagkatapos ng naaangkop na pagsusuri pinatunayan na ang honey, na pagkatapos ng ilang mga siglo, ay angkop para sa consumption pa rin.

Kaya, ang pinaka-mahalaga - ay upang malaman kung paano maayos na mag-imbak ng honey bahay. shelf ng produkto buhay ay halos walang limitasyong kung ikaw mahigpit na sundin ang mga panuntunan.

kondisyon temperatura

Pagtugon sa isang katanungan tungkol sa kung paano mag-imbak ng honey sa apartment, ito ay mahalaga upang matukoy ang maximum na pinapayagan temperatura. Ito ay 40 degrees. Ang karagdagang mga kemikal na proseso ay maaaring magsimula at reaksyon na kung saan ay sinamahan ng ang paglabas ng mga nakakalason sangkap.

Ito ay naiintindihan na ang lungsod flat ay warmed up sa ganitong mga kritikal na temperatura, ngunit din karaniwang 20-30 degrees huwag magbigay ng pangmatagalang pangangalaga produkto. Sa loob ng ilang buwan ang honey ay nagsisimula sa delaminate at mawalan ng isang makabuluhang bahagi ng nito kapaki-pakinabang katangian.

Mga pinakamabuting kalagayan temperatura ay nag-iiba mula sa 6 degrees sa ibaba zero sa 10. Sa ilalim ng mga kondisyon, ang honey ay hindi aktwal na baguhin ang pisikal at kemikal na mga katangian. Kung ang isang malakas na pagbaba sa temperatura ang produkto ay maninigas, na kung saan ay din hindi masyadong mabuti.

Ang pagpili ng lokasyon: private house

Upang maunawaan kung paano mag-imbak ng honey sa bahay at ang lungsod apartment, ito ay mahalaga upang malaman ang pinakamainam na mga katangian ng ang kuwarto. Gamit ang temperatura na malinaw. Gayundin, hindi ito dapat tumagos direct sikat ng araw, at halumigmig ay dapat na ang minimum na antas (kung ang lalagyan ay ermetiko sarado, ang huling katangian ay maaaring balewalain).

Yaong na masuwerte sapat upang manirahan sa kanilang sariling tahanan, ay madalas magkaroon upang mag-imbak ng pagkain sa cellar. Sa mga tuntunin ng liwanag at temperatura nito ay lamang ang perpektong lugar. Gayunpaman, mataas na kahalumigmigan sapilitang upang tumingin para sa mga paraan ng sealing ang container. Kung ang bahay ay unheated porch, kung saan maaari kang mag-imbak honey sa taglamig. Magkasiya ito upang maprotektahan ito na may makapal na tela mula sa liwanag ng araw.

Ang pagpili ng lokasyon: lungsod apartment

Nagtataka kung paano mag-imbak ng honey sa bahay, agad na puksain ang kusina, kung saan sa anumang oras ng taon ang isang mataas na temperatura. Sa taglamig, ang apartment na ito ay hindi inirerekomenda para sa heated lugar.

Disposition maraming urban flat (ang tinatawag na Khrushchev) ay nagbibigay ng imbakan. Sa mga maliliit na kuwarto minsan kondisyon na walang mga bintana at mga panel ay perpekto upang mag-imbak honey para sa isang mahabang panahon.

Kung hindi ka magkaroon ng isang pantry, isang perpektong lugar upang store honey ay magiging isang refrigerator. Dito, ang produkto ay hindi takot sa anumang mga pagbabago sa temperatura o halumigmig o liwanag ng araw. Ito ay mas mahusay na kumuha ng honey mas mababang istante (sa labas ng freezer).

Tulad ng para sa isang balkonahe o loggia, ito ay marahil ang pinaka-mahina na lugar sa apartment (kahit na mayroong glazing). Masyadong mainit sa tag-init at masyadong malamig sa taglamig. Bilang karagdagan, kapag ang simula ng seasonal rains, kapansin-pansing pinatataas ang antas ng halumigmig.

Paano upang mag-imbak ng honey at ano ang dapat itong maglaman?

Tama pinili lalagyan - ay mahalaga sa pang-matagalang imbakan ng honey na may pangangalaga ng kanyang mga kapaki-pakinabang katangian at panlasa. Kaya, maaaring magkaroon ng mga sumusunod na pagpipilian:

• para sa maikling imbakan (3 buwan) na angkop plastic lalagyan na may isang hakab talukap ng mata;
• salamin garapon - perpekto, dahil ang materyal ay hindi papasok sa anumang kemikal na reaksyon na may ang produkto mismo (ang lalagyan bago ang paggamit ay inirerekumenda upang pakuluin, ngunit din upang mag-ingat ng sealing);
• i-save ang mga katangian ng honey at bigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang lasa upang makatulong sa sahig na gawa sa barrels o palayok (ang pangunahing bagay - na ang materyal ay hindi pa na-proseso sa pamamagitan ng agresibo mga kemikal).

Huwag kailanman mag-imbak ng honey sa isang tanso o yero container. Sa loob ng maikling panahon ang produkto at ang mga metal chemically reaksyon, na nagreresulta sa release nakakalason sangkap. Kahit na kapag ang pagbili ng honey, mag-ingat kapag ibuhos mo ito mula sa isang metal lalagyan (hilingin, ito ay gawa sa anumang haluang metal).

Ang pag-iimbak honey comb

Bilhin ang frame na may mga sariwang honey - ito ay isang tunay na stroke ka sana, ito ay upang maaari mong maging 100% sigurado sa pagiging bago at mataas na kalidad na mga produkto. Maraming mga self-ibuhos honey sa mga bangko, ngunit ang ilang mga tao ginusto upang panatilihin ito sa kanyang orihinal na anyo. Ito ay hindi isang madaling gawain.

Ang buong frame, ito ay sapilitan upang I-wrap polyethylene, at sa tuktok - opaque na tela. Ngunit maging maingat na hindi lumitaw mole. Sa karagdagan, ang pangangailangan na malapit na subaybayan ang "komersyal na kapitbahayan", dahil kung ang susunod na frame ay isang produkto na may isang mahayap amoy, ito ay absorb ang waks.

Tamang-tama - upang paghiwalayin ang mga cell mula sa frame at mag-imbak ang mga ito sa isang mahigpit sarado na lalagyan. Kaya mong i-save ang maximum ng kapaki-pakinabang na ari-arian at i-save ang iyong sarili ang problema.

Mga benepisyo ng pag-iimbak ng honey sa magsuklay

Mayroong maraming mga opinyon tungkol sa kung paano mag-imbak ng honey sa bahay ng maayos. Ang mga pamamaraan ay sapat na marami. Ngunit ang anumang apikultor ay magsasabi sa iyo na ito ay pinakamahusay na upang mag-imbak honey sa magsuklay. May ilang mga kadahilanan:

• Ito ay nai-save ang isang malaking halaga ng bitamina, na maaaring ma-neutralized sa proseso ng pumping;
• wax mismo ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap;
• sealed honeycomb ganap na baog, at dahil maaari kang maging sigurado sa kawalan ng bakterya at mikrobyo (sa pamamagitan ng ang paraan, salamat sa ito, honey ay naka-imbak para sa mas matagal);
• honeycombs maaaring pana-panahong ngumunguya, sa gayon beneficially nakakaapekto sa kalusugan ng bibig lukab at gastrointestinal sukat.

Paano upang maiwasan ang zasaharivaniya?

Paano upang mag-imbak ng honey sa bahay, sa gayon ito ay hindi gawing kristal? Sa ganitong paraan, marahil, hindi pa imbento. Isinasaalang-alang kung magkano ang asukal ay nilalaman sa honey, makalipas ang ilang panahon ito ay simulan upang bumuo ng mga kristal. Subalit, kung nais mo ito upang manatili liquid para sa hangga't maaari kang bumili ang produkto sa cell. Hatiin ang mga ito, kumalat sa mga bangko at tamasahin ang mga sariwang honey.

Bilis zasaharivaniya honey ay depende sa mga kondisyon ng imbakan. Kung ang lahat ng mga kinakailangan ay natutugunan, at ang temperatura ay nananatiling pare-pareho, maaari mong tangkilikin ang isang mahaba at transparent na likido produkto ng pukyutan. Gayunman, dahil ikaw ay maaari lamang antalahin sugarcraft, ngunit hindi maiwasan ito.

Maaari mong i panaka-nakang init ng garapon ng honey. Paliguan ng tubig na angkop para sa pinakamahusay na (pinaka-mahalaga - upang ang ibabaw ng lalagyan ay hindi nagkaroon ng direct contact na may sunog). Kaya honey temperatura ay hindi dapat lumampas sa 35-40 degrees. Sa karagdagan, ang thermal paggamot makabuluhang binabawasan ang kapaki-pakinabang na mga katangian.

mga karaniwang problema

Honey ay mahalaga upang mapanatili ang karapatan. Gayunpaman, kahit na ang pagtalima ng lahat ng mga kondisyon ay hindi garantiya na makalipas ang ilang panahon, ang produkto ay hindi magkaroon ng anumang mga problema. Kaya, ang pinaka-karaniwang ng mga ito - ito bundle. Kung nakikita mo na ang makapal na bahagi ng honey ay naisaayos na, at ang likido ay nananatiling sa itaas, hindi ito nangangahulugan na ang sanhi ng temperatura mode. Malamang, honey pumped out ng mga cell, sa halip ng paghihintay hanggang mahinog ito. Ngunit ang lasa at nakapagpapagaling katangian ng ang produkto ay hindi apektado. Huwag mag-atubiling upang makihalubilo sa honey at kumain.

Ang isang mas malubhang problema ay maaaring itinuturing bilang ang paglitaw ng puting foam sa ibabaw ng honey. Kung ang naturang problema naganap ilang sandali lamang matapos ang pagbili ng honey, at pagkatapos, pinaka-malamang, siya ay hindi lubusan filter. Walang panganib ng tulad ng isang produkto ay hindi kasalukuyan kalusugan. Bukod dito, ito foam, na nagiging sanhi agap, ay hindi kapani-paniwalang magandang para sa iyong kalusugan.

Ganap na naiibang mga na may honey, na kung saan ay naka-imbak para sa isang mahabang tagal ng panahon. Pagkakataon na ikaw ay sarado lalagyan mahigpit sapat na at ito ay makakakuha ng basa. Sa kasong ito, ang foam ay nagpapakilala ng pagbuburo, at samakatuwid ay sa pagkonsumo ng naturang produkto sa pagkain ay ipinagbabawal. Gayunman, sa order ay hindi upang ihagis ito ang layo, kaya maaari mong gamitin ang honey upang gumawa ng isang kaaya-ayang aroma ng baking.

napag-alaman

Honey - isang masarap at malusog. Ito ay hindi nakakagulat na ang mga tao nais na laging may isang supply ng napakasarap na pagkain sa bahay. Gayunman, hindi lahat ay alam kung paano upang mag-imbak ng honey sa apartment. Tips ay kaya maraming na maaari nilang mawala. Sa batayan ng lahat ng mga sumusunod na mga punto ay maaaring makilala sa itaas:

• pinakamabuting kalagayan temperatura imbakan ng produkto saklaw mula sa -6 sa 10 degrees;
• sa urban apartment Honey ay pinakamahusay na naka-imbak sa ibabang shelf ng refrigerator o sa pantry, at kung ito ay isang pribadong tahanan - sa cellar;
• ideal na mga lalagyan ay malilinis matsura garapon salamin, mahigpit selyadong talukap ng mata;
• upang maiwasan ang mabilis na pag-saccharification, inirerekomendang upang mag-imbak honey sa magsuklay (ito ay maaaring maging isang buong frame o fragment ng pulot-pukyutan inilatag out sa pamamagitan ng mga bangko).

Honey - isang halip paiba-iba upang mag-imbak ng produkto. Ang paglabag sa pamantayan at tuntunin ng imbakan ay maaaring humantong hindi lamang sa pagkawala ng panlasa at kapaki-pakinabang na katangian, at kahit na sa pag-unlad ng mga nakakalason sangkap. Samakatuwid, kung ikaw ay hindi tiwala sa kanilang kaalaman kung paano mag-imbak ng honey sa bahay, bilhin ito sa maliit na dami upang maging consumed mabilis.