Para sa ngayon ang assortment sa mga tindahan at sa merkado ay napaka-magkakaibang. Mga supermarket ay nag-aalok sa amin ng isang mahusay na iba't-ibang ng mga kakaibang prutas at gulay. Marami sa mga ito ay masyadong mabuti para sa kalusugan, ang katawan ay naglalaman ng mga kinakailangang mga bitamina. Duktor madalas na inirerekomenda ang paggamit ng isang halaman, upang matulungan ang mga pasyente ay makaya sa anumang karamdaman. Ngunit ito ay hindi kailangang pumunta sa ngayon, napaka-kapaki-pakinabang na produkto na makakatulong upang palakasin ang iyong kalusugan, lumalaki sa anumang hardin - ito ay ruwibarbo.
Paano kapaki-pakinabang ruwibarbo?
Ito ay naglalaman ng isang napakalaking halaga ng nutrients. Bitamina C strengthens ang iyong immune system, samakatuwid, ay partikular na mahalaga upang gamitin ruwibarbo ugat para sa pagkain sa taglamig upang maging mas madaling kapitan sa colds at mga virus. Bitamina E ay kapaki-pakinabang ay makakaapekto sa bata sa utero, na nagpapahintulot sa mga ito upang bumuo ng maayos. Samakatuwid, mga buntis na kababaihan ay dapat ipakilala ang produktong ito sa iyong diyeta. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa at ang mga tao na nagrereklamo ng puso at atay (potassium na nakapaloob sa ang produkto ay tunay mabuti para sa kalusugan ng mga laman-loob). Paano kapaki-pakinabang ruwibarbo pa, kaya ito ay sa bitamina B, na kung saan ay mayroon ding isang positibong epekto sa pag-andar ng katawan.
Ngunit mag-ingat! Sa kasamaang palad, ruwibarbo ay kapaki-pakinabang hindi para sa lahat. Kung magdusa ka mula sa kabiguan sa bato, sumuko sa pagkain gulay na ito. Gayundin nagkakahalaga ng pag-alala: ang kapaki-pakinabang na ruwibarbo, kaya ito rin ay maaaring mapanganib. Matapos ang lahat, kung sitriko acid, okselik acid, asido ng mansanas, mula sa gatas acid, na nakapaloob doon, maaari magpakalma ang paghihirap ng mga pasyente na may gota, para sa daliri ng pangbabae, o mga taong may kabag o heartburn, pagkain ruwibarbo ay maaaring maging mapanganib.
Ruwibarbo sa pagluluto
Sa sarili nito, ang produkto ay may isang maasim na lasa, kaya ay ang kanyang magaspang na hindi gugustuhing isa (kahit na ito ay posible at kaya rin crumbled peeled at hugasan ugat salad na may iba pang mga gulay o lamang iwiwisik ng asukal). Ngunit may mga isang pulutong ng mga recipe para sa ruwibarbo. Ito cake, Sopas, dumplings, at nilaga prutas. Nagsasalita ng huli: ruwibarbo ugat sa sabaw ay hindi kapani-paniwalang na tanyag sa mga bata. Halimbawa, kung ikaw lutuin jelly o inumin mula sa prutas. Pag-clear ruwibarbo mula sa itaas na layer (ito ay kinakailangan upang matiyak na, kaya hindi mo na magdusa hindi pagkatunaw ng pagkain), gupitin ito sa maliit na piraso, ibuhos tubig na kumukulo at magluto para sa 40 minuto (ang ugat ay dapat maging hinaan). Pagkatapos bumatak na mabuti ang sabaw. Kung nais mong jelly naka softer, huwag kuskusin ang pinakaugat nito. Hatiin ang sabaw sa dalawang bahagi, isa, idagdag ang asukal at magpatuloy upang ipadala sa plate, ang ikalawang roll sa arina. Pagkatapos kumukulo kumonekta magkabilang panig, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan ang bugal. Lahat ng tao Kaka-muli dalhin sa isang pigsa. Kapag pagluluto gamit ang isang kalahating litro ng tubig, 200 gramo ng ruwibarbo, tungkol sa limang kutsarita gawgaw at 7 spoons ng asukal. Kung hindi ito gumana lubos na matamis, masakop jelly masa ng wip krim, asukal at banilya. Ihatid ang kanyang mga bata na may porridge o lamang bilang isang dessert, at sa lalong madaling panahon ay makikita mo maunawaan kung ano ay kapaki-pakinabang ruwibarbo. Pagkatapos ng lahat, ang iyong kalusugan at ang kalusugan ng iyong mga anak na may pare-pareho ang paggamit ng mga produktong ito ay magiging magkano ang mas mahusay. Ilikha ang iyong sariling mga recipe, crumble ugat sa salads, gamitin ito bilang isang pagpuno para sa cakes at manatiling malusog.