Na kumakain ng isang Vegan sa una at ikalawang?

Na pagkain ng isang vegetarian? Hindi ako exaggerating kapag sinasabi ko na ang tanong ko na narinig sa aking buhay sa isang dosenang beses. Bakit? At dahil siya ay isang tao na hindi ubusin ang mga produkto ng karne para sa pantao consumption. Sa ganitong koneksyon, mga mambabasa na pamilyar sa aking ibang mga artikulo, nang makatarungan tanungin ang tanong: "Paano mo malalaman kung kaya maraming mga recipe para sa mga pinggan ng karne" Ito ay simple: nagluluto ako para sa aking pamilya, at batay sa kanilang feedback tungkol sa pagluluto magbibigay sa iyo ng mga katangian ng pagkain. Ngunit bumalik sa aming paksa. Hindi ko alam kung sa anong dahilan ikaw ay interesado sa isyu na ito, ngunit sa sandaling nandito ka, kukunin ko na sabihin sa iyo tungkol sa mga vegetarians pagkain.

Gulay na sopas

Sa tingin ko hindi mo na may mga katanungan tungkol sa kung paano upang maghanda ng isang salad na walang karne. Pagkatapos ng malamig na meryenda ay karaniwang nagsilbi sa soups table. Narito sa kanila kami agad at pumunta. 3-quart palayok ng sopas kakailanganin:

1. Rice grits (150 gramo).
2. Tomatoes (2 piraso).
3. Pepper (1 x).
4. Patatas (4 piraso).
5. Sibuyas (1 x).
6. Karot (1 x).
7. Cream (2 tablespoons).
8. Butter (1 kutsara).
9. Greens.
10. Bay dahon.
11. Sunflower oil.
12. Seasonings.

Unang wash kanin, ibuhos sa malamig na tubig pan (0.5 bahagi) at i-set sa daluyan init. Magdagdag ng isang maliit na asin. Pagkatapos ng 10 minuto ng tubig na kumukulo sa isang pan dinikdik na mga butil ibuhos peeled at i-cut patatas sa manipis na hiwa. Ngayon pinainit sa isang pan Pagprito mirasol langis at 10 segundo passeruem putol-putol na sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad karot. Half isang minuto sa ibang pagkakataon na ilagay sa isang pan na may tinadtad mga kamatis. Magprito para sa 90 segundo at ihalo ang mga sangkap na may hiwa peppers. Advise ng Perchina hindi alisin ang buto. Sa mga ito, ang anumang ulam ay isang magkano ang mas mabango! Ang ilang minuto mamaya iipit zazharku sopas na may butter at kulay-gatas. Mag-iwan para sa 2 minuto. Sa oras na ito, kami topped up sa isang pan ng tubig na kumukulo. Bihis na may gulay na sopas zazharki throws at bay dahon at panahon sa lasa. Sa mababang init bigyan ang sopas kumulo para sa isa pang 5 minuto at. I-off ang apoy, at throws sa isang pan na may tinadtad herbs. Hindi mo na kailangan upang gumalaw. Ay hinihintay na namin para sa 5-10 minuto at ibinuhos mainit na sopas sa plates!

Sinigang na may gulay

Patuloy ko upang sagutin ang tanong na pagkain vegetarian. Sa pangalawang ay magbibigay ng lugaw na may gulay. Ako magbibigay sa iyo ng isang halimbawa ng sa paghahanda ng mais lugaw, ngunit maaari mong palitan ang mga ito, at bakwit, at ng cebada, at ng mijo butil. Gulay sa recipe na maaari mong gamitin bilang marami hangga't kinakailangan, lamang upang i-hold ang lahat ng iyong mga kagamitan sa ulam! Ilagay sa isang kasirola magluto cereal (cereal 1 bahagi 3 bahagi ng tubig). Tumaga ang sibuyas at karot at hiwa sa medium-sized na mga kamatis, talong at pipino. Kuskusin ang gadgad pipino. Ang isang maliit na magprito sa isang malalim na Pagprito-pan ang sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang karot. Ibuhos ang natitirang gulay preform. Paghaluin at ibuhos ang ilang mga mainit na tubig. Kumulo ang mga gulay para sa 5-7 minuto sa paglipas ng daluyan init. Ngayon ibuhos ang tubig mula sa pinakuluang barley sa kawali at pahintulutan sa pigsa. Idagdag ang dahon ng laurel at asin sa lasa. 7 minuto, magdagdag ng paminta at pampalasa na gusto mo (tulad ng luya, turmerik, kumin, isang timpla ng tuyo herbs). Cook sinigang sa ilalim ng talukap ng mata sarado hanggang maluto. Polenta ay hindi dapat makakuha ng masyadong dry, kaya ang tubig na kumukulo dahan-dahan top up na may tubig na kumukulo. Maglingkod na may mga sariwang herbs.

pag-usapan natin ang tanong?!

Tila isang bagay tulad na pagkain vegetarian. Siyempre, upang makipag-usap sa paksang ito ay maaaring magpatuloy. Pagkatapos ng lahat, ang mga recipe para sa mga vegetarians ay napaka-iba-iba at masarap. Habang maraming mga carnivores huwag mong isiping gayon. Kung ikaw ay may karanasan sa power plant food, isulat ang kanilang sariling mga komento sa "Ano ang kinakain ng vegetarian."