Kung paano maghurno ang kalabasa na may karne sa oven. Ilang mga pagpipilian sa pagluluto

Squash, inihurnong na may tinadtad na karne sa hurno, ay mga self-contained na plato, na kung saan ay hindi kinakailangan garnishing, dahil ito kasama ang parehong gulay at karne ng mga bahagi na perpektong tumutugma. Kasabay nito, may mga ilang mga pagpipilian para sa pag-file pinggan, depende sa sitwasyon at ang laki ng mga tindahan ng alak. Maaari itong i-pinalamanan, i-cut sa kalahati pahaba at natanggap "bangka" o pagpipiraso haligi 5-6 cm ang haba at paglalagay ng patayo. Tulad ng para sa pasta, pagkatapos fantasize ay maaaring maging walang katapusan, depende sa availability ng mga tiyak na produkto at culinary kagustuhan ng Cook.

Pipino na may tinadtad na karne

Ang paraan ng pagluluto ng pagkain ay maaaring ituring na isang klasikong, dahil ang mga produkto na ginagamit kaunti. Ngunit iyon ay hindi nangangahulugan na hindi ito tikman mabuti. Marahil hindi masyadong elegante, ngunit sa mesa banquet ay isang ulam na ilagay ang ganap na hindi nagkakahiyaan. Bago ka maghurno ang kalabasa na may karne sa oven, ito ay kinakailangan upang ihanda ang mga produkto. 1.5 kg ng mga batang (ngunit hindi masyadong maliit) pipino pagkuha ng 300 g ng tinadtad na karne ng baka, kalahati ng isang tasa ng kanin, asin at paminta sa panlasa, isang baso ng tubig, isang maliit na halaman ng langis para sa Pagprito, glass cream, harina, herbs, isang pares ng mga bombilya, 150 g ng solid keso.

Una, magsaing ayon sa package direksyon at iwanan ito sa palamig. Pagkatapos maghanda ng pipino. Dapat silang maging malinis at kunin ang mga tip. Dagdag dito, ang mga ito ay nahahati sa 2-3 bahagi transversely upang makakuha ng "kegs" ng tinatayang katumbas ng laki. Sa pamamagitan ng isang kutsara kumuha sa pagitan, hindi umaalis sa ilalim. core ay i-cut at pinirito sa halaman ng langis na may tinadtad sibuyas. Marrows sa pinakuluang tubig alat para sa 3-4 minuto at pagkatapos ay cooled.

Sa karne ng baka kailangang magdagdag ng kanin, pritong sibuyas na may puso, asin, paminta at gumalaw. Ang resultang timpla ay pinalamanan at luto pipino install ang mga ito sa isang malalim na pan o baking dish. Pagkatapos, mula sa harina, tubig at cream sauce ay handa, na kung saan ay puno ng pipino, budburan gadgad keso at ilagay sa isang mainit na oven para sa 15-20 minuto. Kapag Pagsisilbi gayakan sa halaman.

Kung paano maghurno ang kalabasa na may karne sa oven - ang pinakamabilis na opsyon

Kung ang oras ay napaka-ikling at kailangan mong mapilit maghanda ng isang masarap na nakabubusog na pagkain, magkasya ito recipe. May ay hindi anumang bagay na kailangan mo sa pre-pigsa, nagi-scrap ang kutsara o mga bagay-bagay - lahat ng bagay ay lubhang mas madaling. Kailangan mo lamang daluyan pipino, 300 g ng anumang karne, 100 g ng keso, ang isang maliit na asin, mayonesa, sibuyas at kamatis 3. Kung may green, ito ay kapaki-pakinabang din. Upang hugasan ang pipino at cut sa rings para sa normal na pagluluto. Pagkatapos rings kumalat sa isang greased pre-form ay may halong tinadtad na pino ang tinadtad mga sibuyas, herbs at mayonesa, asin sa lasa. Bumuo ng mga maliliit na patties at kumalat sa pipino. Mga kamatis ay hugasan, gupitin at ilagay sa itaas ng ring. Bago ka maghurno ang kalabasa na may karne sa oven, kailangan mong wilig ito na may gadgad keso, at kapag ang ulam ay handa na - upang gayakan sa halaman.

Kung paano maghurno ang kalabasa na may karne sa isang oven sa anyo ng mga bangka

Ulam na ito ay nakuha sa mga bahagi. Sa 1 pipino (2 bahagi) singilin ang 150 gramo ng tinadtad na karne, cream kutsara, maliit na sibuyas, gulay langis, asin, bay dahon, paminta, 30 g ng keso. Makinis batang pipino hugasan, obsushivayut, gupitin sa kalahati pahaba at kutsara magsaliksik sa gitna, na maaaring i-cut at magdagdag sa mga palaman. Sibuyas makinis tinadtad, halo-halong may karne, asin (sa core at magpo pipino). Mga Bangka pinalamanan, kumalat sa isang malalim na form at ibuhos ang kulay-gatas, magpalabnaw may tubig na kumukulo. Ang parehong sauce magdagdag ng asin at pampalasa. Sa ibabaw ng bawat bangka ay sprinkled na may gadgad keso at maghurno para sa 40 minuto Bon gana!