Dessert ng kulay-gatas na may gulaman at prutas: Iba't ibang at masarap GFPFE

Anumang mom laging handa na mangyaring ang iyong anak na may isang bagay na masarap, na ginawa sa kanyang sarili, upang makatiyak na walang kimika. Sa kasamaang palad, karamihan sa mga kababaihan sa trabaho, at sopistikadong cake at pastry habang ang mga ito ay bukod-tangi. Sa anumang kaso, mas mababa sa sabik na aliwin mga bata. At dito para sa tulong ay maaaring dumating dessert ng cream na may gulaman at prutas. Ginagawa nito ito nang mabilis, maliban na kailangang maghintay hanggang sa makatulog. Ang lasa ay maaaring mag-iba malaki, kaya na ang mga bata ay hindi sweets ay malapit nang makakuha ng nababato. Oo, sila pa rin ang hitsura maganda!

Kulay-gatas jelly: Mga Tip at Trick

Tulad ng sa anumang ulam, dessert na may cream at gulaman, may mga subtleties sa paghahanda. Kung alam mo ang mga ito, magagawa mong upang tratuhin ang isang daang porsyento.

1. Kulay-gatas ay dapat na tulad ng lean - kaya ito ay mas kahanga-hanga vzobetsya. Idinagdag niya isang tahanan produkto ay pakaliwa para sa iba pang mga pagkain, at para sa dessert, ito ay kinakailangan upang bumili ng isang tindahan.
2. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na mainit-init. Kaya bago pagluluto upang makakuha ng mga ito sa labas ng refrigerator ay kinakailangan nang maaga.
3. Pumilantik ang cream na may isang tinidor ay hindi gagana - hindi mga turnovers. Kumarimot ay may na magtrabaho para sa isang mahabang panahon. Pinakamaganda sa lahat, kung may isang blender o mixer sa ekonomiya.
4. Gulaman ay dapat na ganap na dissolved, ngunit sa anumang kaso ito ay imposible upang pakuluin.
5. Kapag nagluluto ka ng isang dessert ng cream na may gulaman at prutas, maaari mong gawin ang anumang prutas maliban pinya at ibon ng kiwi. Sa mga ito, ang jelly hardens, dahil sa kung saan ang juice ay inilabas ng kasaganaan nito. Ngunit ang iba pang mga prutas sa kaso maaari mong kahit hayaan frozen.

Armado na may tamang kaalaman, namin simulan upang magluto!

Mabilis at madali

Gaya ng lagi, ilipat namin mula sa pangunahing mga recipe sa taas ng culinary art. Upang ihanda ang pinaka-simpleng dessert ng cream na may gulaman at prutas, na kinunan tasa kulay-gatas at whipped magandang part-time na tasa ng asukal at ng pakurot ng sitriko acid. 20 gramo ng gulaman inilagay sa isang kalahating baso ng malamig na tubig at kaliwa ng kaunting halaga. Ito ay tumatagal ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay ang lalagyan ay nakalagay sa isang paliguan ng tubig at warmed up, pagkatapos kung saan ito ay poured sa ang mga nilalaman ng wip krim, at maingat na minasa masa. Ayon kremanki mabulok anumang prutas; kung ang mga ito malaki, ang mga ito ay pre-cut nang maganda. Vases napuno mass at inilagay sa refrigerator. Kapag dessert cream na may gulaman at prutas hardens, maaari itong mawisikan minatamis o gadgad tsokolate.

guhitang dessert

Ang recipe ay hindi magkano ang mas mahirap sa nakaraang isa, lamang ay nangangailangan ng isang pulutong ng mga problema. Ngunit lamang ng isang napaka-maganda, chocolate-may lasa dessert: cream, gulaman, prutas kinumpleto ng kakaw sa loob nito. Una, 25 gramo ng gulaman ay dissolved sa isang baso ng tubig na may pakurot ng banilin at asukal salamin. Ang likido ay pagkatapos ay pinainitan sa magkabukol ang gulaman at ibinuhos pantay sa dalawang vessels. Ang isa sa kanila ay ibinuhos cocoa (dalawang spoons walang mga slide) at hinalo. Kalahati ng isang litro ng kulay-gatas at whipped magnificently nahahati sa pagitan ng mga bowls. Masahin parehong masses. Sa ibaba ng amag (o portioned kremanok) na inilagay piraso ng prutas, ibinuhos top layer ng isang kulay at ang susunod na dessert ay ilagay sa refrigerator hanggang thickened. Pagkatapos ito malumanay nagbubuhos ang pangalawang kulay, at pagkatapos - sa refrigerator. Ginagawa ito hanggang sa wala ng higit sa dalawang mga masa. Kapag ang huling layer hardens, ituturing sprinkled piraso ng prutas o berries.

Cottage keso at kulay-gatas jelly

Napaka maaliwalas na dessert ay mula sa kulay-gatas na may gulaman at prutas, kung magdagdag ng keso. Lamang ito ay kinakailangan na kumuha ng butil-butil at hindi "wet" - ang labis na tubig pipigilan jelly grab. Ang gulaman base ay naghahanda standard: pulbos kutsara babad na babad sa isang baso ng tubig at kalahating tasa ng asukal at banilya, ay inihahandog na pinakatapal sa bukol nang walang maga. Hiwalay, ang blender ay nasira up sa pamamagitan ng isang malagong-ilas na manliligaw quarter kilo ng keso. Kapag umabot sa ninanais na kawalang-galang, idinagdag ito sa parehong halaga ng kulay-gatas, at ang proseso ng repeats. mass ay halo-halong may gulaman, ito ay idinagdag piraso ng prutas at berries (maliit na maaaring mailagay ganap), malumanay hinalo para sa pare-parehong pamamahagi at decomposed sa pamamagitan formochkam.

"Broken glass"

Tunay na maganda at malasa gamutin! Marami sa mga mas lumang henerasyon ay pamilyar mula noong pagkabata. At para sa mga na hindi alam, ibibigay namin ang dessert recipe. Kulay-gatas na may gulaman inihanda, sa prinsipyo, ay standard. Ang batayan maglagay ng isang pinta ng kulay-gatas; Gusto mong gumawa ng isang cake sa isang mangkok malaking - bilangin ang bilang ng mga sangkap. Bilang karagdagan sa mga cream, ito ay kinakailangan upang bumili ng tatlong bag ng iba't ibang kulay ng halaya. Sila ay dissolved ayon sa mga tagubilin sa pakete, lamang sa isang bahagyang mas maliit na halaga ng tubig na ang bigat ay naging mas matatag. Kapag ang jelly hardens, ito ay mapuputol ng arbitrary, sa halip malaking chunks at pinalawak na sa isang plorera. Ang bawat ay dapat na naroroon sa lahat ng mga kulay. Pagkatapos kremanki napuno cream at ipinadala sa refrigerator. Lalo na tulad ng isang mapang-akit dessert mukhang transparent glass mangkok.