Kapag ang ilang mga miyembro ng pamilya para sa hapunan ginusto gulay, habang ang iba - karne, anumang maybahay ay maaaring makakuha ng isang pagpipilian bilang sa kung ano ang maaari mong magluto sa sorpresa at mangyaring ang lahat. Kung madalas kang magkaroon ng tulad ng isang mahirap na kalagayan, tumingin para sa aming mga recipe - pinalamanan pipino, lutong sa oven. Sumang-ayon, ang perpektong kumbinasyon: ang paggamit ng mga gulay, masustansiya karne protina, ang orihinal na serving. Ang iyong pamilya ay nasa tamang magdadala sa iyo sa ang perpektong hostes. Ulam ay luto masyadong madali at mabilis (hindi bilangin ang oras na iyon gulay hawak na sa oven), kaya kahit isang recipe para sa pagtatrabaho kababaihan ay gusto.
Paano gumawa ng pinalamanan pipino, lutong sa oven
Para sa mga pagkain, kakailanganin mong:
- 1 medium sized pipino bata, ito ay mas mahusay na kumuha ng isang halaman mas makapal;
- 150 g ng tinadtad na karne ng baka o manok;
- sa 1 piraso ng sibuyas at bawang (sibuyas);
- 1 itlog;
- 4 tbsp. l. natural tomato paste;
- langis ng oliba, isang maliit na paminton, asin at iba pang pampalasa sa lasa.
Pinalamanan pipino, niluto sa hurno, ay ginawa tulad ng sumusunod: ang pangunahing gulay maghugas ng pinggan, i-cut nang eksakto sa kahabaan ng kalahati at alisin ang sapal na may isang kutsara. Dapat kang makakuha ng isang "bangka" na may mga pader ng isang sentimetro makapal. Ito ay dapat asin, dilig paminta, at pagkatapos ay grasahan langis ng oliba at ipadala ito sa oven bake (ilantad ang average na temperatura, 180 degrees) para sa 20 minuto o kalahati ng isang oras. Sa habang panahon, maaari mong simulan ang paggawa ng pasta: Chop ang sibuyas pino, iprito sa langis, kapag ang mga piraso ay magiging kulay-rosas, magdagdag ng isang tinadtad. Cook ang karne para sa 5-7 minuto, at pagkatapos, siyempre, asin, budburan ng paminta at bawang pisil. Paghaluin na rin. Sa katapusan, idagdag ang isang pares tablespoons ng likas na tomato paste at makinis tinadtad gulay. Alisin ang pan mula sa init, ang karne mass ay bahagyang cool, martilyo ito 1 itlog. Pagpuno ay handa na. Alisin ang ilagay sa pamamagitan ng oras "bangka" ng plato at punan ang mga ito na may karne. Pinalamanan courgettes, niluto sa hurno, ito ay kinakailangan upang maghanda para sa isang karagdagang 20 minuto at pagkatapos ay maaaring ibigay sa table. Ito ay magiging isang mahusay na independiyenteng pangalawang para sa hapunan.
Lutong pinalamanan pipino pinalamanan na may mga kamatis at kabute
Of course, pagpupuno - isang mahusay na karagdagan sa mga gulay, ngunit maaari kang sumubok ng bago. Halimbawa, mula sa "boat" mabangong kabute at kamatis. Upang kumuha ng pagkain:
- 0.5 kg pipino;
- isang maliit na harina;
- 200 g ng fungi (mushroom o angkop puti);
- 200 g ng mga kamatis (gulay daluyan ay 2);
- 150 g ng cream at pampalasa.
Maghanda pipino pati na rin sa nakaraang recipe: unang gumawa ng isang "bangka", at pagkatapos ipadala ang mga ito sa maghurno sa oven para sa 20 minuto. Para sa pagpupuno pagpura-pirasuhin ang mushroom sa maliliit na piraso, prisolit at magprito sa halaman ng langis, pagkatapos ay idagdag sa mga cube ng mga kamatis, isang maliit na harina para sa density, paghaluin, magluto para sa isang ilang minuto. Pagpuno ay handa na. Ngayon punan ang lukab ng pipino na may isang halo ng mga gulay, ibuhos ang kulay-gatas at ipadala ito sa oven. Ilang lutong pinalamanan pipino? Sa kasong ito, sapat para sa 10-15 minuto, at pagkatapos pagpuno sa recipe na ito - lamang gulay, ngunit sila ay nangangailangan ng maingat na init paggamot. Sa sandaling ang ulam ay handa na, maaari itong dalhin sa talahanayan. Magbayad ng pansin sa kanyang mababang calorie nilalaman. Yaong kung sino ang nasa isang diyeta, ito ay tiyak na kailangan upang isama sa iyong diyeta.