I-paste ng mansanas sa bahay: cooking recipe sa ilalim ng araw at sa oven

Upang kendi mansanas sa bahay (recipe ay tinalakay sa ibaba) upang makuha ang maximum na multa at matamis, gamitin lamang ang mga sariwang prutas kinuha mula sa mga puno. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na tulad ng isang produkto ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Matapos ang lahat, tinapa produkto napapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang katangian ng prutas.

I-paste ng mansanas sa bahay: ang mga recipe sa ilalim ng araw

Kinakailangang ingredients:

• pula o berde mansanas - 5-8 mga PC;.
• buhangin Sugar - 5-6 malaking spoons (kung prutas ay masyadong acidic);
• May pulbos kanela - isang malaking kutsara.

Fruit processing

I-paste ng mansanas sa bahay, ang mga recipe ay nakakagulat na simple, na ginawa mula sa mga sariwang prutas lamang kung ang produkto ay hindi inilaan para sa pang-matagalang imbakan. Kaya, ito ay kinakailangan upang hugasan 5-8 mansanas, alisin ang mga ito mula sa core at, kung ninanais, alisan ng balat. Ang karagdagang coarsely putol-putol na prutas ay dapat na ilagay sa blender at milled na may kutsilyo sa slurry, ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng lupa kanela at asukal.

Ang pagpapatayo proseso

Tradisyonal na produksyon ng mga pastes mula sa mansanas ay hindi nagbibigay ng para sa paggamit ng anumang mga espesyal na device (eg, prutas dryer, duhovochny closet, at iba pa). Para sa tulad ng isang produkto (kung ito ay inihanda sa tag-araw) ay inirerekomenda lamang na gamitin ang mainit na araw. Ngunit bago ka ilagay ito sa ilalim ng sinag ng sarsa ng mansanas, sapal ay dapat na thinly kumalat sa isang makinis na ibabaw. Para sa perpektong regular na plastic bag.

Dapat ito ay nabanggit na ang paraan na ito ay ang pinakamahabang dahil ang i-paste sa araw ay maaaring matuyo at 3 araw, at 5, at isang linggo (depende sa panahon). Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ng isang iba't ibang mga bersyon ng mga paghahanda ng mga ito matamis na produkto.

I-paste ng mansanas sa bahay: ang mga recipe sa oven

Kinakailangang ingredients:

• pula o berde mansanas - 5-8 mga PC;.
• buhangin Sugar - 5-6 malaking spoons (kung prutas ay masyadong acidic);
• pag-inom ng tubig - ½ tasa.

Proseso ng paghahanda ng apple sauce

Ito recipe marshmallow ay nagsasangkot ng paggamit ng apple sauce, na kung saan ay napapailalim sa init paggamot. Upang gawin ito, ang lahat ng bunga ay dapat hugasan, nalinis mula sa core, hiwain ng hiwa, ilagay sa isang kasirola, takip sa tubig, idagdag ang asukal at pigsa matapos na kumukulo tungkol sa 8 minuto. Sa panahong ito ang mansanas hiwa ay malambot at maaaring maging madaling i-mash sa katas. Pagkatapos nito, ang slurry ay kinakailangan upang ilapat ang isang manipis na layer ng film sa panaderya, at pagkatapos ay ipadala sa isang half-open cupboard duhovochny o ilagay sa isang espesyal na dryer para sa mga prutas. Pagkatapos ng paggamot, candy ay ganap na handa na sa loob ng ilang oras.

storage Mga Tampok

Ngayon alam mo kung paano gumawa ng kendi mansanas sa ilalim ng araw at paggamit duhovochnogo cabinet. Kapag ang produkto ng niligis na patatas ay maging ganap na handa na, ito ay dapat na i-cut sa haba plates, na pinagsama sa isang roll, itali at lugar sa kompartimento refrigerator sa mga direktang consumption.