Honey Cake sa pag-aapura - sa kulay-gatas

Sa pag-asa ng susunod na kaganapan holiday ay nagsisimula namin upang basagin ang kanyang ulo sa ibabaw ng mga paparating na menu. Ang mas lumang ang isang tao ay nagiging, ang mas ang kanyang kagustuhan at may isang disenteng luggage blangko kaysa sa mangyaring ng pamilya at mga bisita. Sa pamamagitan ng isang holiday, kami ay karaniwang ihanda ang ilang mga salad, mainit na pagkain at malamig na meryenda, bumili ng prutas at inumin. At dito ay ang huling punto ng anumang mga holiday talahanayan ay nagiging isang tea party. Para sa mga ganitong kaso na kailangan mo upang bumili ng mga kagamitan sa pagtimpla tastier yes sweets, lalo na kung ang pagdiriwang ay dinaluhan ng mga bata at matatanda ng isang matamis na ngipin. Well, sa gitna ng tsaa, siyempre, ay tumaas ang kanyang kadakilaan cake. Ang ilang mga bisita ay pinaka-naghihintay para sa isang bagay ay sa dulo ng isang kapistahan upang tamasahin ng isang piraso ng cake. Ngunit maaari rin itong maging na ang cake na binili sa isang tindahan, hindi sapat na sariwang o lamang mahinang kalidad. Problema ay maaaring maging malubhang, dahil ito nagbabanta pagkalason sa pagkain. Samakatuwid, upang hindi palayawin ang holiday at post-holiday mga alaala ay iniimbitahan na gawin sa pamamagitan ng honey cake nag-aapura.

ipaliwanag ko kung bakit honey cake. Sa pag-aapura upang ihanda ang cake nang mabilis at madali. Of course, ang pagpipiliang ito ay hindi isang solusyon, kung ang isa sa mga bisita ay hindi kumain ng honey o ay hindi hiyang dito. Ngunit karamihan ng mga honey - ito ay ang paborito ng maraming mga produkto. Bukod, ito ay naglalaman ng mahalagang pagbabalangkas equated sa bitamina at kahit na may isang therapeutic effect. At ang lasa ng cake na ito - kailangan lang ng masarap: malambot at masarap!

Honey pie nagdudumali handa tulad ng sumusunod. Hakbang One. Upang subukan para sa honey cake kakailanganin mo: honey, itlog, mantikilya - mantikilya, harina, asukal, baking powder o soda. Dumaan sa glass honey, kumalat ito sa isang naaangkop na lalagyan at itakda ang apoy sa gas. Pagdaragdag sa honey dalawang spoons (tea) ng soda at dalhin sa isang pigsa. Ang resultang test framework ay dapat kapa, at pagkatapos ay idagdag sa ito ng isang daang gramo ng mantikilya (mabuti, creamy, hindi kumalat), na dapat matunaw sa honey. Habang honey kuwarta podstynet, palis itlog - tatlo, sa foam mixer o palis sa pamamagitan ng kamay, pagkatapos ay idagdag ang asukal - isa glass, at muli, matalo na rin.

Ang aming honey ay malamig - kailangan mo upang pagsamahin ang honey at itlog at ihalo na rin. Pagkatapos - dahan-dahan ibuhos ang harina, ang masa ay dapat na dumating out ay hindi masyadong matarik. Sa average, kailangan ng apat na tasa ng harina. Masahihin ang kuwarta sa paraan mag-iwan ng maliit na kasinungalingan down para sa sampung minuto.

Matapos ang honey kuwarta sa isang maliit na pahinga, nagsisimula tayong gumawa ng kanya cakes. Honey Cake sa pagmamadali ay maaaring binubuo ng maraming mga layer hangga't gusto mo mula sa (kung lamang sa bibig kalaunan naabot). Para sa layuning ito ang natapos kuwarta hinati sa nais na bilang ng mga piraso at ang bawat roll out ng isang manipis na layer. Pagkatapos, sa isang greased sheet pagluluto sa hurno basta-basta inilatag sa cake at ilagay sa isang pre-heated cabinet. Honey cake lutong agad, kaya hindi mo maaaring iwan ang mga ito nagagalaw para sa higit sa limang minuto. Subalit, depende sa mga kakayahan ng oven, at oras na ito ay maaaring maging isang pulutong. Bilang isang resulta, ikaw marahil ay hindi magkaroon ng panahon upang igulong ang cake sa susunod, at ang nakaraang magiging handa. Sa sandaling ang keyk ay inihurnong at cooled, ito ay kinakailangan upang i-cut out ang naaangkop na form para sa cake: bilog, hugis-itlog, hugis-parihaba o parisukat na - kung ano ang gusto mo. May maginhawang i-cut, halimbawa, gamit ang isang malaking plato.

Ang mga cakes ay maaaring inihurnong sa hurno, hindi lamang sa mga dahon, ngunit din sa isang pan Pagprito. Honey cake sa kawali upang magluto mas mahusay dahil cakes nakuha kaya hindi na kailangan upang i-cut hugis matapos baking.

Pangalawang Hakbang. Pagluluto cream cake medovik.Potrebuetsya kulay-gatas - apat na gramo ng asukal - 150g. Ang mga sangkap ay pinagsama at kumarimot.

Step Three. Lubricates halili cooled cake layer, bumuo ng isang honey cake. Ilagay sa tuktok at patagin ang mas malaking halaga ng cream, cake at pinahiran ang mga gilid. Ang huling yugto - na naging mga crumbs labi ng hiwa cake at magwiwisik honey cake. Sa pagmamadali, kami ay handa ng isang kahanga-hangang cake!