Hepatic suple - kapaki-pakinabang at masarap na "adult" na pagkain para sa mga bata

Isang napaka-mahalagang yugto ng buhay - ay ang pagpapakilala ng komplimentaryong pagkain. "Adult" na pagkain para sa sanggol ay hindi karaniwan at hindi karaniwan, kaya mums ay dapat magbayad ng espesyal na pansin ang recipe. Pagkain ay dapat na malusog at masarap, at dapat na remembered mula sa unang panahon upang makatawag ng pansin ng sanggol.

Ang paggamit ng atay

Ang ilan sa mga kabataan at walang karanasan moms naniniwala na ang atay - isang produkto para sa isang bata mapanganib at mahirap. Ngunit pediatricians huwag mag-lubos na naiiba. Atay - isang produkto ng ang nais na bata sa pamamagitan ng taon. Ito ay naglalaman ng pinakamataas na hanay ng mga nutrients, trace elemento at mga bitamina.

Isda atay naglalaman ng yodo, isang malaking halaga ng bitamina D at kaltsyum, na kinakailangan para sa buto pagpapalakas ng sistema ng bata. Ang atay ng manok ay naglalaman ng mga sangkap na positibo iimpluwensya ng immune system ng bata at ang kanyang sistema ng dugo. Malaking halaga ng bitamina A at E na nakapaloob sa karne ng baka at ng baka atay. Ang sangkap na nakapaloob sa hayop atay, makatulong upang palakasin ang cardiovascular system, mapabilis ang nagbabagong-buhay proseso sa tisyu.

Mahalaga!

Tandaan na ang hepatic suple at anumang iba pang mga pagkaing mula sa atay ay dapat magbigay sa bata lamang kapag siya ay isang taong gulang. Mga bata hanggang sa isang taon ang atay sa anumang anyo ay mas mahusay na hindi gamitin.

Tandaan na ang pagbili ng ang atay na pawis ang kanyang maghanda ng pagkain para sa mga bata, ay dapat lamang nasubok sa tindahan. Kung ito serye ng mga karne sa merkado, ang tanging nasubukan at inirerekumenda ng iba pang mga mummies magkakatay ng karne.

Tandaan na pagkain na inihanda ng iyong sarili, mapagmahal na mga kamay mom, magkano tastier at mas kapaki-pakinabang kaysa sa iba't-ibang tindahan Baby Pagkain.

ingredients

Upang ihanda hepatic suple, maaari naming gumawa ng anumang atay (karne ng usa, manok, baboy, karne ng baka). Eksperto inirerekumenda pa rin bigyan preference sa isang malambot na manok.

Kaya, ang mga produkto na ito ay kinakailangan upang maghanda ng hepatic suple sa oven para sa mga bata sa pamamagitan ng mga taon: ang atay - isang libra ng itlog ng manok - dalawang piraso, harina -isa kutsarang tinapay - isang daang gramo ng gatas - dalawang daang gramo ng mantikilya - isang daang gramo.

proseso ng paghahanda

Chicken atay, tulad ng anumang iba pang, ay nangangailangan ng pre-pambabad. Magbabad ang atay hangga't maaari sa ordinaryong tubig at isang maliit na halaga ng gatas. Huwag kalimutan na linisin ang atay mula sa mga pelikula. Pagkatapos soaking ang atay hiwa sa maliit na cubes at kumalat sa isang mangkok, na kung saan mamaya ay dudurugin. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay mas mahusay na upang gumiling ang blender. Ngunit kung ito ay hindi isang kitchen assistant, maaari mo ring gamitin maginoo gilingan ng karne. Tanging kailangang ulitin ang proseso nang dalawang beses.

Ang atay ay lupa na may ang karagdagan ng isang mahabang tinapay babad na babad sa gatas, mantikilya at harina. Pagkatapos ay idagdag sa ang ihalo ang pinalo itlog. Sa ilang mga recipe kapag inihahanda ang hepatic suple sa oven para sa mga bata, mga itlog ay nahahati sa puti at pula ng itlog. Pula ng itlog durog atay sa unang yugto, at pagkatapos ay idinagdag sa pinaghalong magnificently whipped protina. Pumili ng isang maginhawang paraan. Huwag mag-alala na ang mga nagresultang masa ay masyadong likido, kaya dapat ito hitsura hepatic suple sa unang yugto ng paghahanda.

Pagbe-bake sa oven

Bilang ay ang kaso sa anumang pastries, soufflés hepatic magkasya sa naka-pre-heated oven. Kailangan namin upang ilagay ang 180-200 degrees.

Pre-handa at mga kagamitan sa pagluluto. Maaari itong maging malaki o maliit hugis silicone molds sa anyo ng mga laruan, mga bituin, mga lupon at mga pie. Pre-baking ulam ay dapat na sprinkled sa harina o breadcrumbs. Maaari mong i-grasa na may isang maliit na langis. Hepatic lutong suple sa hurno para sa 40-50 minuto.

Hepatic suple sa multivarka

Mayroong ilang mga paraan upang magluto ito ulam. Karamihan sa mga moms gawin hepatic suple sa oven, ngunit may mga mga taong nagpasya upang makatipid ng oras at gumawa ito ulam sa multivarka. At siya at ang iba pang option ay katanggap-tanggap, isang iba't ibang mga paghahanda proseso timeframe pagkain.

Upang ihanda ang suple atay multivarka kinuha, muli, ang anumang mga atay. Very well, sinabi ko sa mga babaing punong-abala, dito ay ang atay ng manok o kuneho. Hepatic suple sa oven, ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa itaas, paghahanda ng isang maliit na mas mahaba, kaya maaari mong gawin ang anumang atay, kahit karne ng baka. Ngunit ang cooking proseso sa multivarka mas mabilis na oras at ang mga produkto ay kinakailangan higit pa, ay dapat namin sabihin, pinong.

Kaya gumiling namin ang atay at idagdag sa ito ng kaunting harina, pinalo itlog, isang tinapay babad na babad sa gatas, mantikilya. Lahat ng mix ng husto. Maraming mga moms makipagtalo tungkol sa mga benepisyo ng asin para sa isang bata. pagdagdag nito sa ganitong paraan ng pagluluto o hindi - ka magpasya. Ngunit isang kurot, tila, ay hindi nasaktan, at gumawa ng isang ulam hindi kaya mura at walang lasa.

Sa multivarku ibuhos namin ang isang maliit na tubig at ilagay ang isang espesyal na grid na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng pagkain para sa isang mag-asawa. Ibuhos ang masa ng ang atay ayon sa isang dati nang inihanda ng amag at i-set sa grill. May kasamang isang espesyal na mode "para sa isang pares" at maghintay para sa tatlumpung minuto hanggang malambot.

Hepatic suple ay maaaring magamit bilang isang meryenda o isang buong pagkain. Kung ito ay pagpunta sa magkaroon ng isang buong pagkain, inirerekumenda namin ang "lasa" suple na mga halaga ng mga gulay na ang iyong sanggol ang may gusto. Maaari kang magdagdag sa atay suple garnish - pinakuluang patatas, niligis na patatas, bakwit, bigas, atbp ...

Ano pa ang magluto?

para sa mga bata mula sa atay ng taon ito ay posible upang maghanda hindi lamang masarap hepatic suple. Ito ay maaaring maging isang pinong atay tuktok ng ulo, puding, pancake, gravy, casseroles at iba pa. Pinakamahalaga, pumili ng ulam upang ito ay madali at mabilis sa pagluluto at sa parehong oras ay kailangang tikman ang iyong choosy.

Bon gana!