Paano upang magluto ng pasta sa isang bahay?

I-paste ang - ito ay sinaunang Russian napakasarap na pagkain, na kung saan ay ginawa mula sa maasim-matamis na mansanas. Sa katunayan, may mga maraming mga paraan upang maghanda ng isang masarap, masarap at malambot na dessert. Ang pinakamahusay na mga varieties ng mga pastes inihanda sa Kolomna, Tula, Rzhev at Belev. Isang mahalagang sangkap sa ito natural na tamis ay mga puti ng itlog, na bigyan ito kagaanan at madali. Ang ideya ng paghahanda ng pagkain ay na ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at pagkatapos ay whipped sa isang napaka-makapal at malambot na hindi pabago-bago.

Pagkatapos ay ang pinaghalong ay poured sa isang espesyal na form ng isang manipis na layer at pinapayagan upang matuyo ang tungkol sa 48 na oras. Noong nakaraan, ito ay lubhang mas madaling upang maghanda - sa oven. Sa kabila ng lahat ng mga paghihirap, ang mga modernong maybahay pamahalaan upang gawin ito sa iyong sarili. Pasta sa bahay ay ginawa mula sa anumang prutas at berries (mansanas, mga plum, peras, currants, seresa, mga aprikot, mga ubas), mayaman sa pektin. Para sa pagbibigay ng matamis na lasa maaari itong idinagdag asukal. Pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang katangian at walang kaparis lasa.

Apple homemade pasta: cooking recipe

sangkap:

- kilo ng mansanas;

- kanela at duguan (tikman);

- mantikilya (10 g);

- Lemon juice (20 g);

- asukal - tungkol sa isang tasa.

Kinakailangan din ang:

- baking;

- enamel basin sa pagluluto;

- blender at isang kutsilyo.

Fruits maingat na hugasan, gupitin alisan ng balat, alisin ang core at hiwa sa tirahan. Tiklupin mansanas sa isang palayok, ibuhos tubig (upang masakop prutas), malapit talukap ng mata at pakuluan hanggang kumulo sa galit (average 10-15 minuto). Itapon ang juice mula sa lutong mansanas, at ang laman hadhad sa pamamagitan ng isang blender. Pagdagdag sa kanela, asukal, lemon juice at nutmeg Hayaan cool na katas.

Blanketed baking sulatan papel, lubricates butter at thinly kumalat masa. Pagkatapos ay ipadala ito sa oven upang matuyo. Maaari itong tuyo sa araw ng ilang araw, o sa ang baterya. Pasta sa bahay ay nagbibigay sa isang napaka-magiliw at matulungin. Inihahanda ang mga ito nang simple at kinakain nang mabilis.

Maaari itong ma-imbak ang lahat ng mga taon sa linen o gasa bag, babad na babad sa mag-asim. At maaari mong ilagay sa isang isterilisado garapon at higpitan. Pasta, lutong bahay na, na sinamahan ng honey, kape, tsaa, prutas juice. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa kendi factory.

Recipe pastes, tahanan luto sarsang

mga produkto:

- isang baso ng asukal;

- apat na tasa ng sariwang cranberries.

Ang washed cranberries ilagay sa isang enameled o ceramic palayok at ipadala sa oven para sa 3 chasa (temperatura 70 degrees) sa ganap na decoupling.

Pagkatapos ng isang tiyak na oras ay kinuha out at lupa na may isang salaan, maaari itong lupa sa isang blender. Ang dinurog na patatas idagdag ang asukal. Berry timbang sa isang sulatan lined sheet at pagkatapos ay ipadala ito sa oven upang matuyo para sa 2 oras. Ang pinatuyong layer ay saklaw berry katas at iwanan ang oven. Ang resulta ay dapat na 3-4 layer.

Ready-made na kendi sa bahay-cut sa strips o hiwa at naka-imbak sa kurso ng taon. Para sa lasa maaari kang magdagdag ng iba't-ibang spices tulad cloves. Sa halip, maaari mong gamitin cranberries o gooseberries itim at pulang currants. Ang pagbabalangkas ng pagbabago berries ay hindi magbago. Tunay na masarap na nakuha nang inihanda mula sa ilang mga bunga: banana at itim na currants, cranberries at mga milon, seresa at gooseberries, etc. Lahat ng ito ay depende sa imahinasyon. Magluto na may kasiyahan!