Gisantes na sopas na walang karne: recipe, calories

Gisantes na sopas na walang karne, ang recipe ng na, at hindi isa kami ay tumingin sa ibang pagkakataon sa artikulong ito, maaaring walang mas masahol pa kaysa sa kanyang mga klasikal na kamukhang-mukha, brewed ayon sa mga canons ng genre, sa mabangong pinausukang buto-buto. Of course, tulad ng sinasabi nila, ang damo ay hindi maaaring lokohin ang tiyan, gayunpaman, at kung sino sinabi na sa ulam na ito nag-iisa ay lumangoy sa mainit na tubig peas? Hinding-hindi. Meatless recipe (at hindi) ng gisantes na sopas, may mga marami, ang mga ito ay naroroon sa isang malawak na iba't-ibang mga sangkap, maliban marahil ang ilan magluto ito nang walang karne, hindi dahil sa pag-aayuno o hindi mapapasok ng tubig vegetarians, ngunit kailangan lang dahil sa kakulangan nito. Well, ito ay hindi mahalaga. Maaari mong i-magluto gisantes na sopas na may sausage - ay isa ring mahusay na ulam kalooban, sa pamamagitan ng at malaki. O may mushroom. Gayunman, kung ano ang pag-uugali ng mga hindi kailangang makipag-usap? Ito ay mas mahusay na upang pumunta sa pagsasanay. Kaya sisimulan namin ang pagluluto. Kaya, gisantes na sopas na walang karne. Ang recipe muna.

Ang pinakamadaling pagpipilian

Kung magpasya namin na magbigay ng karne, hindi ito nangangahulugan na gagawin namin ang aming pagkain lamang sa tubig. Hinding-hindi. Susubukan naming ihanda ang aming mga gisantes na sopas sabaw. Tanging ang gulay. At para sa kanyang pagluluto sa tubig na kumukulo ilagay ang tinadtad chunky dalawang carrots, isa sibuyas, makatas mga kamatis, herbs, na may bawang, mga paboritong pampalasa. Sa isa pang kasirola, sa oras na ito kami ay nagluluto ang mga gisantes. Sa pamamagitan ng ang paraan, upang gawin ang proseso ng mas mabilis, maraming mga housewives ay babad na babad ito in advance. Sino ang gagawin sa gabi, at kung sino ang may hindi bababa sa isang pares ng mga oras. Kaya, sabaw ng gulay ay luto para sa tatlumpung minuto, na may pagsasaalang-alang sa peas, may ay mayroon upang panoorin sa kanya. Ang pangunahing bagay - kapag nakita mo na ito ay halos handa na, kailangan mong ikonekta ito sa sabaw, pagkatapos ng pag-alis ng huling gulay, at magdagdag ng tatlo o apat na pino ang hiwa patatas. Para sa halos 15 minuto hanggang sa ito ay handa na upang ipasok sa ang sopas zazharku (gadgad karot + tinadtad sibuyas pinirito sa langis). At kapag ito ay dumating na oras upang i-off ang apoy sa ilalim ng palayok, kailangan naming idagdag sa aming simpleng gisantes na sopas ilang mga napaka-melenko tinadtad bawang cloves at takpan ang mangkok na may takip. Hayaan ang mga ito gumawa ng serbesa. Ang isang file ay maaaring toasted, sa isang lugar sa kalahati ng isang oras. Iyan ang pinaka-karaniwang luto gisantes sopas na walang karne, ang recipe ng na, tulad ng nakikita mo, ay hindi kapani-paniwalang simple.

At ngayon ng ilang palubhain ang mga bahagi ng mga pagkain.

Pagluluto na sopas na may gulay

Nangangailangan ito ng salamin sa braso peas, patatas dalawa, isa karot, sibuyas, ng ilang tablespoons ng cream, butter (50 gramo ay kinakailangan, walang higit pa), kuliplor (300 gramo ay sumapat). Plus ihanda ang spices sa iyong mga paboritong gulay.

Bilang na nabanggit natin dati kung paano magluto gisantes na sopas kumulo sa galit mas mabilis ang pangunahing sahog, ito ay kinakailangan upang pre-sumipsip. Aling ginawa namin. At ngayon ito ay nananatiling lamang upang sumanib ito sa tubig, banlawan, at pagkatapos ay ilagay ang nilagang. Ihanda ang mga gulay. Karot, mga sibuyas, patatas cut, repolyo i-disassemble ang (ito ay dahil kami ay may kulay) inflorescences. Kapag nakita namin na ang mga gisantes ay halos handa na, idagdag ito sa lahat ng aming mga halo-halong gulay at mantikilya. Plus pampalasa. Lutuin hanggang malambot. Bago paghahatid, punan na may kulay-gatas.

Peas at keso - ang perpektong kumbinasyon

Sangkap para sa sopas ay kinakailangan halos kapareho ng sa mga nakaraang embodiment, lamang ibukod ang cream at cauliflower, ngunit magdagdag ng pinatuyong kintsay at isang daang gramo ng keso, at laging pinausukan. Ito ay pinaka-ugma para sa hangaring ito ay napaka-tanyag na ngayong mga araw na keso tirintas. Pagluluto ay katulad din. At sa pinakadulo magdagdag ng pampalasa, kintsay at "tirintas". Attention: magdagdag ng asin sa panahon ng pagluluto ay hindi inirerekomenda, dahil ang nais na lasa ng ang sopas ay magbibigay sa pinakadulo keso. At kung ang isang tao ay sa tingin na ang isang maliit na asin, magdagdag ng tamang dami ng "white kamatayan" ay direkta sa kanilang sariling plato.

gisantes na sopas

Recipes para sa soups, niligis na patatas mula sa iba't ibang mga sangkap ay lubhang popular ngayon. Ako ay walang kataliwasan at ang mga bayani ng aming mga pagsusuri - peas. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa pamamagitan ng at malalaking, ang lahat ng mga soups ay inihanda mula sa mga ito ay halos ang parehong, tulad ng iyong napansin. Ang pagkakaiba ay namamalagi lamang sa isang manghahalal. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa ulam tulad ng gisantes na sopas. Recipe kanyang paghahanda espesyal na iba't-ibang huwag lumiwanag, ngunit kung ano ang mga pangunahing pagkakaiba mula sa karaniwang gisantes na sopas sa ang katunayan na sa dulo ng pagluluto lahat ng mga sangkap ay lupa blender. Gayunpaman, kung magdadala sa iyo ang naaangkop na mga varieties ng patatas, na kung saan ay bumabagsak na bukod sa magpikit ng isang mata, at kahit peas at lutuin hanggang porridge estado, walang mga moderno device at hindi kailangan. Ito ay posible na gawin na may isang kutsara, na ginagawa itong isang yari na sopas ay ang pinaka-coveted katas.

Kaya, marahil, kami ay hindi tumuon sa mga sangkap at ang pagluluto na proseso mismo, ngunit kailangan lang magbigay ng payo. Gusto sopas - piliin para sa kanilang sarili ang anumang mga paboritong recipe, magluto gisantes na sopas, at pagkatapos ay alinman sa magpadala ito sa processor o blender gumalaw.

At gusto namin mas mahusay na lumipat sa mas kawili-wiling tanong.

Gisantes na sopas na may sausage

Sausage, siyempre, walang karne, kahit na hindi kuliplor. Kaya na ang mga taong halos sa kainisan ang bumangga sa pamamagitan ng mga mata ng dating mga reseta, maaaring maging masigla up. Ang ulam ay magiging masarap at, siyempre, ay hindi pagkain. Ngunit ang mga taong rushed frantically upang mabilang calories, masyadong, ay maaaring mag-relaks. Ipagpalagay na, siyempre, mayroon sila upang subukan at "di-mabuting" sausage, ngunit sa mga ito sa kanilang tiyan mahulog at peas, na kung saan ay may matagal na itinuturing na isang mahalagang pinagkukunan ng magkano-kinakailangang halaman protina. Kaya, tulad ng sinasabi nila, isa stroke pumatay ng dalawang ibon sa isang bato - at mangyaring ang iyong sarili, ang iyong mga paboritong, at makikinabang inalis.

ingredients

Upang ihanda ang sabaw, ang kailangan mo:

• Glass half dry peas.
• Tatlong daang gramo ng pinausukang (a must!) Sausage.
• Dalawang matamis paminta red (ang kulay - mas pag-ibahin sa peas, pinaka-malamang).
• Seasonings (piliin ang iyong sariling).

Paano upang magluto

Mga gisantes ay magluto sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang mga kaso.

New here kahit ano maaari mong isipin. Tulad ng para sa iba pang mga sangkap, dapat silang magprito sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod: unang tinadtad sibuyas, pagkatapos ay doon ay idinagdag gadgad karot, at pagkatapos ay hiwa pangunahing produkto - pudding, at pagkatapos - pepper. Ang lahat ng mga cuts ay dapat na ilabas sa isang napakaliit na (at palaging sa ilalim ng pabalat) init sa loob ng sampung minuto. Well, matapos idagdag sa peas, panahon na may pampalasa. Salt muli hindi inirerekomenda sausage, tulad ng sa kaso ng keso ay naglalaman ng ito sahog sa isang sapat na dami.

Sa pamamagitan ng ang paraan, sa halip ng pinausukang sausage ay maaaring tumagal pinakuluang. Gayundin natanggap na rin. O kaya, halimbawa, ang parehong mga aso. Ano ang mas mahalaga, kung ang sopas ay handa na may pag-asa na siya ay may mga anak. Tiyakin lamang na pumili ng isang sausage na kalidad. Ito ay hindi kinakailangan upang magdagdag sa mga pagkain na nananatiling pagkatapos ng holiday. Ngunit ang natitirang bahagi ng patlang para sa e-eksperimento sa halip malawak na. Gusto naming upang sa wakas ay nag-aalok ng isa pang lubos na kagiliw-giliw na opsyon.

Peas na may mushroom

Tulad ng iyong nakikita, ito ay pa rin napaka-makatwirang pagkain - gisantes na sopas na walang karne. Ang recipe ng paghahanda nito ay nagbibigay-daan palit components bilang kaaya-aya hostess. Narito namin imungkahi upang idagdag ang mushroom. Meat sila ay maaaring palitan ang isang meal dahil sa kanilang pagpapakilala hindi lamang upang makakuha ng isang tunay na kaakit-akit na lasa, ngunit din upang suportahan ang naubos, sabihin nating, pag-aayuno, sa katawan.

Tulad ng para sa mga mushroom, maaari mong gawin ang anumang, kahit na ang parehong mushroom. Ngunit ito ay pinakamahusay upang gamitin tuyo. Dagdag pa rito, mas mabuti puti. Una, sila ay magbibigay sa kakila-kilabot na panlasa, at ikalawa, ang lasa ng mga ito ay napakabuti.

Tulad ng para sa pagluluto, lahat ng mga katulad na proseso na inilarawan sa pinakasimpleng anyo ng gisantes na sopas. Ang tanging bagay na dapat mong bigyang-pansin - kung nagawa mo na ang mushroom tuyo, sila rin kailangan upang magbabad. Pagkatapos maghugas, tumaga at magluto nang hindi hiwalay, ngunit kinakailangan na may mga gisantes. Kung ikaw ay may isang simpleng kabute, dapat silang unang maging handa at pagkatapos magprito sa gulay. Iyon lang ang karunungan.

At sa wakas,

Of course, maraming mga nais na malaman kung paano upang sumalamin sa estado ng kanilang mga numero gisantes na sopas. Calorie count sa loob nito, sa pamamagitan ng at malaki, hindi na kailangan. Nutritional halaga ng anumang pagkain, tulad ng ito ay kilala, ay ganap na nakasalalay sa mga papasok na mga sangkap. Walang pagbubukod at ang aming soup. At bilang para sa ang pinakasimpleng bersyon ng ito, pagkatapos ay absorb ng ulam na ito ay maaaring maging ligtas, nang hindi tumitingin sa kaliskis. Sa isang bahagi ng sopas ay magiging lamang 87 kcal. Of course, kung ang iyong mga pagkain ay hindi masyadong malalim para sa unang kurso. Gayunpaman, sa tulad na isang mababang calorie maaari mong kumain at isang pares ng mga servings. Pinsala ay hindi eksakto. Wala sa alinman sa figure o maging sa katawan. Upang ang mga lutuin, at kumain ng kanilang pagkain sa sarap. Kahit na sila ay diyeta.

Bon gana!