Pagluluto ay isang tagahanga ng talong sa oven

Mahilig sa talong - hindi pangkaraniwang at napaka-masarap na ulam sa pagluluto na hindi nangangailangan ng hindi magkano ang pagsisikap o oras.

Karamihan sa mga housewives na ginagamit upang idagdag ang sabi ng gulay sa mga itlog, isang iba't ibang mga meryenda, salad at higit pa. Gayunman nagluluto magtaltalan na dahil tulad ng isang produkto ay nakuha napaka-masarap at ang pangalawang ulam, lutong sa oven. Paano upang magluto ito, tatalakayin sa iniharap na artikulo. Maniwala ka sa akin, ang pagpipiliang ito ay ang paggamit ng mga gulay ay hindi bumigo sa iyo.

Fan ng talong kapansin-pansin sa pamamagitan ng ang katunayan na ang kanyang pagpuno ay maaaring makabuluhang mag-iba depende sa imahinasyon ng mga hostes at ang kanyang panlasa. Ano ang mga produkto na ito ay kinakailangan para sa paghahanda ng ulam na ito, ilarawan namin ngayon.

Talong fan: isang recipe

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa kung paano namin ay handang isaalang-alang ang ulam sa bahay. Nagpasya kaming upang ilarawan lamang ang pinaka-simple at naa-access na paraan para sa pagsasakatuparan ng na hindi nangangailangan ng isang pulutong ng mga kakaibang at mahal na mga bahagi.

Kaya ano ang mga ingredients na kailangan namin upang gumawa ng talong fan? Ang recipe ng mga ito hindi pangkaraniwang ulam ay nangangailangan ng paggamit ng:

• aubergine blue big - 3 mga PC;.
• mayonnaise olive - tungkol sa 150 g;
• pino mirasol langis - humigit-kumulang 20 ml;
• ground black pepper - ng ilang schepotochek;
• hinog mga kamatis big - 3 mga PC;.
• sosa asin ng isang magaspang na - mas schepotochek;
• cheese "Russian" solid - tungkol sa 100 g;
• sariwang bawang - ng ilang cloves (sa lasa at ninanais).

mga bahagi processing

Bago ka gumawa ng isang tagahanga ng talong sa maligaya talahanayan, mga gulay ay dapat na lubusan ginagamot. Ang pangunahing sangkap lubusan hugasan sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay buntot inalis at hinati sa kalahati pahaba. Pagkatapos ng kalahating na ang talong hiwa kumalat sa isang board at i-cut down na sa gayon na ang mga gulay ay naging uri ng fan. Sa ibang salita, ang mga produkto ay hindi hanggang sa katapusan dorezayut tungkol sa 1 cm.

Sa sandaling asul na gulay ay na-proseso, ito generously may lasa na may asin at mag-iwan nang gayon sa loob 25-35 minuto. Ang pamamaraan na ito ay kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga eggplants kanilang taglay na kapaitan.

Pagkatapos ng oras na ito, ang mga gulay ay hugasan lubusan na may tumatakbong tubig at pagkatapos ay lubusan tuyo na may tuwalya papel.

Tulad ng para sa iba pang mga bahagi, ang mga ito ay itinuturing din. Fresh mga kamatis lubusan hugasan at cut sa manipis na hiwa. Kung ang mga kamatis ay masyadong malaki, ang mga ito ay nahahati sa kalahati.

Gayundin hiwalay tinadtad bawang cloves at hiwa hiwa Russian keso.

Ang proseso ng bumubuo ng isang maligaya pagkain

Paano upang bumuo ng isang fan ng talong? Ang prosesong ito ay isinasagawa nang mabilis at madali. Hiwa gulay kumalat sa isang baking sheet na may cooking foil o nilangisan at pagkatapos ay inilagay sa ang paghiwa lahat ng pagpupuno. Upang gawin ito, kahaliling hiwa ng kamatis, isang plato ng keso at tinadtad na bawang.

Upang makakuha ng hindi lamang masarap, ngunit din magandang fan ng talong, ito pagdidilig ng isang maliit na halaga ng asin at paminta at pagkatapos ay mayonnaise takip mesh. Ang ganitong paggamot ay mapadali browning pinggan, gawin itong mas pampagana.

Heat paggamot sa oven

Matapos ang tagahanga ng talong ay nabuo at inilatag out sa pagbe-bake, agad ito ay nagpapadala ng isang preheated oven. Para sa mabilis na pagluluto ng mga naturang di-pangkaraniwang mga pagkaing ito ay kanais-nais upang maghurno sa isang temperatura ng 180-190 degrees.

Duration baking hapunan partido ay depende sa paggamit ng talong pati na rin ang mga toppings. Karaniwan, talong fan ng keso ay angkop para gamitin na matapos ang 40-50 minuto.

Bago alisin ang masarap at magandang ulam mula sa oven, ito ay dapat na siguraduhin na suriin para sa availability. Upang gawin ito, tagusan ang talong na may isang kahoy na stick o palito. Kung ang bagay ay madaling pumasa sa interior ng produkto, ang ulam ay maaaring ligtas na tinanggal mula sa oven.

Paano mag-apply upang ang talahanayan?

Ngayon ikaw ay may kamalayan sa kung paano magluto talong, lutong fan. Pagkatapos effecting heat treatment gulay maingat na inalis mula sa oven at agad na kumalat sa isang patag na plato. Sa ganitong ulam ay nagtuturo sa mga bisita na may toasted hiwa ng tinapay o pag-iinuman.

Dapat ito ay mapapansin na ang ilang mga kababaihan gamitin ang hapunan bilang isang palamuti sa karne. Talong blends ganap na ganap sa baboy, baka at manok. Maaari din nilang ginagamit kasama ng pritong o adobo mushroom.

Hindi sa banggitin, at na ang mga file ay isang ulam sa talahanayan para sa hapunan o kanais-nais na pagkatapos na pagkatapos ng init paggamot. Ito ay dahil sa ang katunayan na kung tumayo ka talong, lutong tulad ng isang fan sa gilid, maaari silang mabilis na makilala ang iyong mga juice, paggawa ng ulam matubig at hindi masyadong malasa.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng mga pagkain sa ating harapan ay hindi malaki makitungo. Samakatuwid, upang ipatupad ang mga inilarawan recipe maaari kahit mistress na walang sapat na karanasan sa pagluluto. Siya nga pala, ang ilan sa kanyang nagluluto makabuluhang baguhin. Halimbawa, bukod sa kamatis at keso sa isang tagahanga ng talong nila karagdagan inilagay manipis pipino hiwa, sibuyas rings, iba't-ibang mga herbs, carrots at iba pang gulay.

Kung nais mong gumawa ng isang meat dish, sa isang pagpuno inirerekomenda ang paggamit ng tinadtad na karne, manipis na hiwa ng bacon, ham, sausage o sausage, putol-putol na hiwa. Ang nasabing mga bahagi ay makakatulong sa pagkuha ng isang mas mabuti sa katawan at aromatic tanghalian.