Dapa niluto sa hurno,

Isang isda magkumayod makatas, malambot at flavorful karne, ang kanyang dignidad Ikatutuwa kahit tunay na gourmets. Kaugnay nito, maraming mga recipe para sa masarap na isda. Ang pinaka-karaniwang recipe - pritong pleys, turbot ay popular sa humampas din. Gayunman, ito ay napaka-mayaman sa calories, kaya, sabi nga sa mga doktor, ay hindi masyadong kapaki-pakinabang. Paano pumatay ng dalawang ibon sa isang bato - ituturing ang iyong sarili sa masarap na isda at sa parehong oras tiyakin na ang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang.

Kung ikaw ay napaka hibang na hibang ng isda at inihaw na mayroong hindi nais na, pagkatapos ay dapa, inihurnong sa oven na may lemon - kung ano ang kailangan mo. Ito ay isang napaka-masarap at masustansyang ulam.

Kakailanganin mo: tungkol sa 1 kg ng pleys, 1 lemon, 70 g. mantikilya, ng ilang tangkay ng perehil, asin.

Bago ka magsimula upang linisin ang isang dapa, dapat itong may dusdos na may tubig na kumukulo.

Magsisimula kami upang linisin dapa: Mata ay kinakailangan upang i-cut-off ang ulo obliquely, upang buksan ang tiyan at alisin ang insides.

Pagkatapos ay kailangan naming pagkakayod off ang kaliskis mula sa ibaba, ang ilaw na bahagi ng mga isda.

Sa madilim na gilid ng magkumayod sa balat, karaniwan balat. Gayunman, kapag ang paghahanda ng dapa, niluto sa hurno, hindi mo maaaring tanggalin ang mga ito at gumawa ng mga maliliit na incisions - siya lamang matatanggal pagkatapos ng isda zapechetsya.

Nasimot na dugo mula sa vertebral cut ang mga palikpik, dapa bangkay hugasan na may malamig na tubig. Pagkatapos punasan itong tuyo na may isang tuwalya papel.

oven ay dapat na pinainit sa 180 ° C.

Dapa kailangan na asin at lugar sa isang baking dish. Pagkatapos ay sa itaas ito ay kinakailangan upang magdagdag ng ilang mga cube ng mantikilya.

Itakda ang ulam ng magkumayod sa preheated oven at maghurno para sa 15-20 minuto.

Lemon hugasan at hiwa sa hiwa. Dapat mo ring hugasan at tumaga ang perehil.

Pagkatapos ay kumuha ng mga isda mula sa oven, pagdidilig ito sa lemon juice, idagdag ito sa tuktok ng tinadtad hiwa lemon, makinis tinadtad perehil at ng ilang hiwa ng mantikilya. Muli naming ilagay ang puwitan para sa 5 minuto sa oven. Kapag naubusan ng oras, kami ay pull out ang ulam mula sa oven.

Dapa, niluto sa hurno, ay handa na. Kunin ang tapos dapa fillets at ilagay ito sa plato at maglingkod na may pinakuluang patatas, karne mula sa iba't ibang mga sariwang gulay o salad. Bon gana! Sa parehong paraan ay handa at trout fillets. Niluto sa hurno, tulad ng isda na ito ay matuwa nang labis sa iyo at sa iyong mga bisita.

Ito rin ay madaling maging handa at dapa, niluto sa hurno, ang mga sumusunod na recipe.

Kakailanganin mo ng: dapa gutted at walang ulo 900-1000g, kalahating limon, 4 na malalaking o 8 maliit na patatas, 2 tablespoons ng puting alak, pinakamabuting dry timpla ng herbs na angkop para sa mga isda, ang isang malaking dagat asin at itim na paminta, o isang halo ng iba't-ibang mga peppers sa panlasa, na ito ay kinakailangan upang giling bago gamitin.

Paano upang magluto patatas ay kinakailangan upang linisin, maghugas na rin, ang isang maliit na tuyo at nakatiklop sa isang angkop na hugis para sa baking. Dagdag dito, dapat itong sprinkled na may asin at paminta, at isang maliit na ibuhos vodichki ilagay sa isang pagbe-bake oven para sa 15 minuto sa 200 degrees. Pull out lutong patatas at ilagay ito sa isang ulam.

Magkumayod ay nangangailangan ng magandang wash, dry na may tuwalya papel. Dalhin ang dalawang piraso palara, ilagay ang mga ito sa isang kumukurus sa gitna ibuhos sapat na kurot ng asin. On asin ay dapat na ilagay dapa, pagdidilig ito sa herbs, paminta at asin, magpataw ng lemon na kailangang hiwa napaka thinly at iwiwisik ng alak.

Ang lahat ng ito ay dapat na maingat na pambalot na may foil at ilagay sa preheated oven na rin. Maghurno ang puwitan upang maging 15 minuto sa isang temperatura ng tungkol sa 180 degrees, at pagkatapos ay inalis mula sa oven, malumanay ito ay deploy. Susunod, ito ay kinakailangan upang yumuko ang foil. Ilagay handa na upang dapa sa ilalim ng flank patatas na siya ay isang bit puspos na may mga isda juice at ilagay pabalik sa oven para sa 10 minuto.

Pagkatapos mong makuha ang form at isumite ang isang mabilis na pagkain sa mesa. Dapa, lutong sa oven para sa recipe - ang ulam ay napaka-masarap, flavorful at hindi masyadong masustansiya.