Coconut - kung paano buksan?

Nakikita ang niyog sa counter, malamang na naisip mo kung paano ito binuksan. Sa hitsura - hindi mapupuntahan prutas, ngunit lubhang kapaki-pakinabang at hindi naa-access sa aming mga latitude. Sa pamamagitan ng mismo, ang niyog ay naglalaman ng dalawang pangunahing sangkap ng pagkain - pulp at juice. Ang coconut juice ay isang napakahusay na tagapagtanggol ng uhaw na kapaki-pakinabang para sa mga bato. Ang ikalawang halaga - ang pulp ng niyog - kabilang ang iba't ibang mga elemento ng bakas, mataba na mga langis at bitamina B at C. Ito ang dahilan kung bakit ang prutas ay partikular na mahalaga at kanais-nais para sa mga tao. Mayroong maraming mga recipe na kasama ang niyog. Kaya, gusto mo lang subukan o magluto ng isang bagay at bumili ng isang niyog, kung paano buksan ito ngayon?

Upang magsimula sa, sinasabi ko na ang niyog ay mabubuksan nang wasto at kung paano ito nangyari. Ang tamang paraan ay isa lamang, ang mga paraan "kung paano ito nangyari" - marami. Sa ilalim ng pariralang "kung paano ito nangyari" ay nangangahulugan ng paggamit ng mga pansamantalang paraan, na may isang kumpletong kakulangan ng isang garantiya ng pagpapanatili ng juice. Gayundin, napansin ko na kung kailangan mo ng juice o hindi, depende din ito kung paano malantad ang niyog. Iyon ay, kung hindi mo nais na tikman ang nektar ng tulad ng isang kahanga-hangang kulay ng nuwes, maaaring ang isa sa mga "barbarous" na mga pamamaraan ay angkop sa iyo. Sa una, isasaalang-alang namin ang mga ito bilang isang alternatibo sa tamang paraan.

Ang unang paraan ay ang pagputol ng niyog na may palakol. Hindi lamang kailangang gawin ito tulad ng kaso ng kahoy na panggatong. Ang prutas ay parang tila nakabaluti, ngunit sa katunayan ito ay marupok. Pre-lay ang niyog sa isang komportableng lugar para sa epekto at may daluyan ng lakas, strike sa lugar ng tatlong mga mata. Ito ang paraan kung mayroon kang isang niyog, kung paano buksan ito sa pagkawala ng lahat ng juice. Sa kasong ito, bilang karagdagan sa pagkawala ng juice, maaari mong pahid ang laman. Ano ang hindi aesthetically nakalulugod. Ang pamamaraan ay mas angkop para sa sitwasyon, kung ikaw ay nasa isla ng disyerto na may isang maliit na hanay ng mga tool.

Maaari kang gumamit ng isang bahay na martilyo at isang pait (o isang bagay na katulad nito). Ang pagpipiliang ito ay mas aesthetic at ligtas. Tamang ginagawa ang lahat, hindi lamang hindi ka nasaktan, ngunit, marahil, i-save ang coconut juice. Sa ganitong paraan, kung mayroon kang isang niyog, kung paano buksan ito sa hindi gaanong pagkalugi ng mga pansamantalang paraan. Ang pagkakaroon ng mahusay na pag-secure ng niyog sa isang maginhawang lugar, markahan ang lugar ng epekto sa isang bahagyang pag-tap sa balat. Kung ikaw ay malaswa at ang niyog ay nahahati sa dalawang bahagi, kung gayon, siyempre, mawawalan ka ng nektar. Samakatuwid, magbigay para sa mga ito sa pamamagitan ng equipping isang lugar para sa niyog. Isang pares ng tinutukoy na mga stroke sa tabi ng bawat isa - at ang niyog ay pumutok. Pagkatapos ay bahagyang pinalawak ang lugar ng crack, ibuhos ang mga nilalaman sa isang lalagyan at hatiin ang kulay ng nuwes.

Ang huling tulad ng mga paraan, kapag may isang niyog, kung paano buksan ito sa mga pansamantalang paraan ay nagbibigay ng maximum na aesthetic effect, at may tamang diskarte sa kagamitan sa "lugar ng trabaho", hindi ka mawawalan ng isang patak ng juice. Ang pagkakaroon ng substituted isang lalagyan para sa juice malapit, ligtas at mahigpit na ayusin ang prutas. Malumanay na may hacksaw simula sa nakita, mas mabuti malapit sa tatlong mga mata. May maliit na alisan ng balat ang bahagyang mas mahina at mas madali itong magambala sa niyog. Pagkatapos makagawa ng isang medyo malawak na hiwa, magbuka ang prutas at ibuhos ang gatas sa isang lalagyan na naunang niluto. Pagkatapos ay i-secure itong ligtas muli at i-cut ito sa kalahati. Sa kasong ito, pinapanatili mo ang lahat ng buo, at magagandang dalawang halves ang maaaring magamit para sa iba pang mga pangangailangan (gumawa ng isang artikulo, palamutihan ang isang ulam, atbp.).

Ang mga ito ay ang lahat ng mga pamamaraan gamit ang pansamantala paraan. Dapat itong nabanggit na ang bersyon na may hacksaw ay nagbibigay ng isang kalamangan - ang aesthetics ng natanggap na shell. Ngunit bumalik sa tamang paraan upang hatiin ang niyog. Upang gawin ito, kumuha ng niyog at punching dalawang butas mula sa umiiral na tatlo. Sa pamamagitan ng butas, ibuhos ang juice sa anumang lalagyan. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng dalawang butas, dahil ang isa ay hindi magbibigay sa iyo ng isang normal na ani ng gatas (dahil sa presyon), at tatlong - ito ay ibuhos juice sa pamamagitan ng mga ito (at hindi sa pamamagitan ng isa). Susunod, gawin ang huling (pangatlong) butas. Pagkatapos ay ipasok ang kutsilyo sa alinman sa mga ito at pindutin. Pagpasok sa nut, ang kutsilyo ay gagawing isang pumutok sa pagitan ng mga butas. Kailangan mo lamang itong gawing mas malawak at hatiin ang niyog sa mga bahagi (karaniwan ay dalawang hindi pantay).

Ngayon pagkatapos ng pagbili ng isang niyog pinili mo kung alin sa mga paraan upang hatiin ito. Pumili ng mas maginhawang para sa iyong sarili at magsaya. Tandaan lamang ang tungkol sa kaligtasan, dahil ang alinman sa mga pamamaraan ay nangangailangan ng paggamit ng stabbing at pagputol ng mga bagay.