Chum salmon sa oven. Recipe para sa isang masarap na pagkain

Chum - isang pulang isda, ang paggamit ng mga na kung saan ay mahirap na ang kalkula. Ito mahahalagang amino acids, at hayop protina, at bitamina, at zinc, at siliniyum, at posporus. Recipe para sa matalik na kaibigan salmon sa oven ay medyo simple. Siya ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan, kaya simulan ang proseso, mula sa kung saan namin makuha ang mga benepisyo at kasiyahan!

Chum salmon sa oven na may keso

Kinakailangang ingredients:

• isda fillets - 1 kg;
• tubers patatas - 500 g;
• maliit na sibuyas bombilya - 2 mga PC;.
• sariwang mga kamatis - 2-3 mga PC;.
• mahirap cheeses ng anumang mga iba't-ibang - tungkol sa 200 g;
• mayonesa, asin, damo balanoy - tikman;
• halaman ng langis - para sa paggrasa.

Inihahanda ang mga isda

Chum salmon sa oven, ang recipe ng paghahanda ay medyo simple, ito ay lumiliko out napaka malambot at makatas. Gayunpaman, ito ay hindi laging magkaroon ng pagkakataon na bilhin ito fillets. Kaya kung pinamamahalaan mo upang mahanap ang isang buong isda, at pagkatapos ito ay hindi isang problema. Upang magsimula, ito ay kinakailangan upang lubusan hugasan, gat, alisin ang hasang. Susunod, kailangan mo upang i-cut ang mga isda palikpik, buntot at ulo. Ngunit huwag sumugod upang ihagis ang mga ito out. Ito ay mas mahusay na upang alisin ang lahat ng ito sa freezer hangga't mayroong ay isang pagnanais na magluto sopas. Ngayon ay kailangan mong i-cut salmon, upang makakuha ng fillets. Upang gawin ito, hatiin ang mga isda na may isang matalim na kutsilyo sa kahabaan ng gulugod at alisin ang balat. Ngayon mag-ingat upang paghiwalayin ang mga karne mula sa tagaytay, at pagkatapos ay tanggalin at rib buto. Tanggalan ng buto handa! Ito ay kailangan lamang i-cut sa mga piraso ng medium size, budburan ng asin at mag-iwan para sa isang ilang minuto.

Pinoproseso ang iba pang mga ingredients

Chum salmon sa oven, ang recipe na kung saan namin ngayon ilarawan, kang makakuha ng napaka-malasa, kung lamang gumamit ng mga sariwang gulay. Potato tubers, bombilya mga sibuyas at kamatis na kailangan upang hugasan lubusan sa ilalim tumatakbo tubig at tuyo. Ang unang dalawang mga produkto ay dapat na nalinis at cut sa hiwa. Tomatoes kanais-nais sa giling manipis na semi-bilog. Hard keso kailangang lagyan ng rehas. Green basil kailangang hugasan, tuyo at tumaga.

Angkop at baking dish

Upang chum salmon sa oven, ang recipe ng na nais mong iwanan sa lahat, naka-out na rin, napaka-makatas, ay hindi nagkakaroon ng halaman ng langis sa panahon ng pagpapadulas ng form. Kapag nakumpleto mo na ang proseso na ito, ito ay kinakailangan sa naghanda ng form sa unang layer ilagay ang mga piraso ng isda. Dapat nilang maging bukas-palad na pagdidilig na may balanoy at isang bahagi ng gadgad keso. Ang susunod na layer ay kinakailangan upang maingat na lay out ang bow. Sa tuktok ng ito ilagay ang mga hiwa ng patatas at magdagdag ng kaunti pa keso. Ang huling ay kinakailangan upang maikalat ang mga kamatis na sprinkled na may ang natitirang keso. Ang huling chord - mesh mayonesa. Kung nais mo, maaari mong pagdidilig nito ang lahat kahit balanoy.

oven ay dapat na pinainit hanggang sa 200 degrees, ibalik ang form at maghurno para sa tungkol sa 40-50 minuto. Sa sandaling makita mo ang isang maganda at browned, ang ulam ay dapat na alisin at isang maliit na cool.

Iyan ay kung paano madali at mabilis na pagluluto chum salmon sa oven, ang recipe ng na namin inilarawan. Upang isda, maaari kang magsampa ng salad ng mga sariwang gulay. Ang ulam ay magiging angkop na pareho sa mesa holiday, o lamang bilang isang pagkain para sa buong pamilya. Naniniwala sa akin, subukan ito napakasarap na pagkain sa isang beses, lahat kayo ay tiyak na hilingin sa iyo na magluto ng isa pang batch. Bon gana!