Ang recipe sa oven

Modern kababaihan ay hindi magkaroon ng sapat na oras at alagaan ang pamilya ng isang bagay na masarap pa. Kaya madalas ang tanong arises, kung paano gawin ito, upang maghanda ng isang napaka-masarap na ulam at hindi upang tumayo sa parehong oras sa ang kalan para sa mga oras. Mayroong isang solusyon - gamitin ang mga recipe sa oven. Sa kasong ito, maaari kang magluto ng pinggan ay hindi lamang masarap ngunit din kapaki-pakinabang, bilang sila ay kumuha ng oras ay hindi kaya magkano. Sa oven, maaari kang magluto halos anumang pagkain - karne, manok, gulay, hindi kabilang ang baking. At kung paano kapaki-pakinabang na isda recipe sa oven, marahil, at kami ay hindi pakikipag-usap.

Kung mayroon kang isang bebot, recipe sa oven upang makatulong na lumikha ng isang napaka-masarap na ulam, lalo na kung gagawin mo ito sa mushroom.

Kung ikaw ay may frozen igat, pagkatapos ay i-defrost ito ay dapat na sa malamig na tubig. Pagkatapos ay i-cut ang tiyan mula sa likod o hulihan sa ulo at gat. Alisin ang hasang. Pagkatapos nito, bebot ay dapat na napaka-maingat na hugasan, kaya na sa loob nito ay ganap na malinis. Bebot handa upang ilagay sa isang mangkok at budburan ng asin na rin, parehong labas at loob. Ito ay ipinapayong iwanan ito sa asin para sa tungkol sa dalawang oras, nagpunta ako sa uhog. isda kailangan pagkatapos ay maingat anglaw sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.

Sa isang malalim na pan Pagprito na walang hawakan sa ang plug na matunaw taba piraso at pahiran ang buong pan. Dalhin ang mantikilya at amerikana na may magandang mga kamay ang mga ito isda, kuskusin ang mantikilya sa likod o hulihan, palikpik, maingat na grasahan ang mga gilid, kaya na ang langis ay maaaring makita sa isda. Bebot pangangailangan ng isang maliit na asin ang, budburan itim na paminta. Sa katawan ng isda na maglagay ng ilang sprigs ng perehil at dill. Maaari mo ring mamuhunan sa mga isda gadgad kartoshinu, lubos ng kaunti ng mirasol. Isara tiyan na may palaman, maaari mong kahit na gumawa ito ng isang simpleng string. Mabuti, kaya wala na bumaba, ilagay ang pan bebot, tiyan pababa. Kung ang isda ay malaki, ito ay kinakailangan upang i-on ang ring.

Upang ihanda ang mga recipe sa oven, ito ay nangangailangan ng pre nakalivat mga kalahating oras sa isang temperatura ng 180C. Sa gitna ng pan Pagprito ilagay defrosted, luto sa inasnan tubig para sa 15 minuto at i-cut sa medium hiwa ng porcini mushroom. Sila ay dapat na halo-halong may sariwa, tinadtad sibuyas rings. Kabute at ling singsing ay dapat na flush. Rehas na bakal keso at napaka-nang makapal punan ang inihandang dish. Ilagay ang kawali sa preheated hurno sa wire rack.

Kung gusto mong gamitin ang mga recipe sa oven, panatilihin sa isip na ang mga ito ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan sa paggamot ng lagnat. Sa kasong ito, dapat itong humupa pagkatapos ng 5-10 minuto, kapag langis at taba ay tinunaw, ngunit hindi pa nagsimula bebot burn at dumikit ang pan. Sa pamamagitan ng oras na ito, ito ay kinakailangan upang matunaw sa mainit na tubig umbok ng butter, isang maliit na kulay-gatas, maaari mo ring ilagay ang mga nasira ng itlog. Kapag pagbabawas ng init, ito ay kinakailangan sa bawat 2-3 minuto upang buksan ang oven at tubig pinaghalong inihanda bebot, ngunit ito ay dapat gawin nang masyadong mabilis, nang hindi umaalis sa oven bukas para sa isang mahabang panahon. Ang oven ay isang ulam ay luto para sa tungkol sa 25 minuto. At pagkatapos ay napupunta direkta sa pan-cut sa mga bahagi.

Ang isa pang napakahusay na dapa recipe sa oven kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking iba't-ibang. Cook, hal, dapa at mga kamatis.

Kakailanganin mo ng: 700 g dapa, 100 g ng pulang sibuyas, bawang ngipin 4, 200 g ng kamatis, 100 g ng trigo tinapay, 100 ML ng langis ng oliba, paminta, asin, 2 sprigs romero.

paraan ng paghahanda

Magkumayod ay kinakailangan upang i-cut sa isang malaking cutting board na may isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay kunin ang mga sibuyas at mga kamatis sa 4 bahagi. Mga pinong tumaga ang bawang. Tumaga ang romero sprigs.

Ilagay ang mga kamatis sa isang espesyal na form, o sa isang pan. Upang lasa na may asin at paminta. Idagdag sa bawang, langis ng oliba at romero.

Kunin ang mga puting tinapay sa maliit na cubes.

Ilagay sa anyo ng tinapay, kamatis at mga sibuyas. Top lugar na inihanda dapa, asin, paminta, idagdag at magluto sa isang preheated hurno sa 210 ° C para sa tungkol sa 10 min. Pwedeng ihain. Tulad ng iyong nakikita, sa oven recipe ay napaka-simple at ay mangangailangan ng sa iyo ng ilang oras.

Bon gana!