Carp: calorie bawat 100 gramo

Kumain - ay hindi lamang isang pangangailangan ngunit din ang aming araw-araw na pagnanasa, na higit sa lahat ay tumutukoy sa mood para sa araw at ang pagiging epektibo ng mga trabaho tapos na. Ngunit ang problema ay, maraming goodies hindi pa isang positibong epekto sa aming kalusugan, metabolismo at pantunaw. Maraming mga nutritionists Matindi ang pinapayuhan na ibukod mula sa pagkain ng mabilis carbs, tulad ng harina, taba at matamis. Ngunit maaari mong kumain ng isda nang walang paghihigpit. Halimbawa, panlasa at kapaki-pakinabang na pamumula. Calorie nilalaman ng isda ay ginagawang madali upang magkasya ito sa anumang menu.

Anong uri ng isda?

Kaya carp - isang isda sa pulaan pamilya. Ang pantao talahanayan para sa unang pagkakataon siya ay dumating pabalik sa Tsina noong 1000 BC. Naroon siya sa paborito napakasarap na pagkain emperors. Mamaya carp ay sa Asya at Europa. Mula sa ika-13 siglo ito ay makapal na tabla sa Czech Republic.

Sa hitsura kahawig ng krusyan pamumula, ngunit may isang mas makapal at mas mahaba katawan at gumalaw ang kanyang mga labi.

Karpov nahahati sa ilog at lawa, ilog at magkaroon ng isang mahabang cylindrical katawan at pond ay maikli at makapal.

adult ay hanggang sa isang metro ang haba, at tumitimbang ng hanggang sa 20 kg. Carp feed halos patuloy na, dahil ito ay tumutukoy sa bezzheludochnym isda. diyeta ay binubuo ng crustaceans, molluscs at worm. Malapit sa tatlong taon ng pamumula ay maaaring manganak.

kumakain

Ang tindahan ay halos palaging may isang pamumula. Calorie ay nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang isda sa anumang menu. Pagkain pamumula ay maaaring maging napaka-magkakaibang, dahil ito isda ay may pagpapahalaga perceives anumang anyo ng init paggamot. Of course, sa mga buto ng bangkay ng sapat na, ngunit ang higit pang mga isda mismo, mas malaki ang buto. Kaya huwag maging mas maliit, pumili ng isang mas malaking isda.

Hindi sinasadya, ito mataba pagkain, ngunit napaka malambot at halos matamis-tamis. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, ang tunay na gamutin ay ang pamumula. Pagkainit ito umabot sa 112 calories sa krudo form. Sa pinakuluang pulaan ito tayahin ay bumaba sa 102 calories bawat 100 g, at pagtaas sa purong sa 196 calories. Tila na ang mga figure ay mataas? Malayong mula sa mga ito, ito ay lubhang nagbibigay-kasiyahan isda, na kung saan ay mayaman sa bitamina at microelements. Ito ay naglalaman ng isang malaking konsentrasyon ng protina at taba.

Kung palitan mo ang isang tiyak na bahagi ng karne sa iyong pagkain para sa mga isda, at pagkatapos ay walang paglago ay hindi mangyayari sa timbang, ngunit ay mapabuti ang proseso ng pagtunaw. Lubhang simpleng upang maghanda pamumula. Calorie sa kanya ng isang matangkad, kaya ang dekorasyon na ay mas mahusay na upang isumite ang mga gulay o butil, ngunit din pamumula sa humampas ay magiging mas madali para sa tiyan. Fish makatas at malambot, ito ay napaka-sensitibo sa asin at paminta, at mga espesia na ito sapagkat ito ay mas mahusay na hindi pumunta sa malayo.

Gamit ang kapakinabangan ng mga organismo

Bukod sa mga nabanggit na taba at protina, isda na ito ay napaka-mayaman sa bitamina at kapaki-pakinabang compounds kemikal. karne ay may halos lahat ng mga B bitamina B, PP, E, C at bitamina A. Bukod sa pagiging masarap na pamumula, calories bawat 100 gramo ay nagbibigay-daan sa kanya upang ipakilala sa dietary menu nang walang anumang panganib para sa mga figure, ngunit may isang malaking benepisyo sa mga organismo. Sa katunayan, sa maraming mga isda yodo, potasa, magnesiyo, posporus, sosa, klorido, bakal, mangganeso, sink at fluorine.

Sa aming menu pamumula ay maaaring magkaroon ng isang positibong epekto sa estado ng utak at spinal cord. Sa ito doon ay bitamina B12, na kung saan ay tumutukoy sa antioxidants. Ito ay kasangkot sa taba metabolismo, at DNA synthesis. Carp calms nerbiyos, nag-aayos pantunaw at regulates dugo mga antas ng asukal.

Nito laman ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng tiroydeo. Dapat ito ay nabanggit na ito ay naglalaman ng posporiko acid, na kung saan ay hindi maaaring gawin nang walang.

Nutritionists isda ay hindi mas mababa sa isang-kapat ng isang oras ay inirerekumenda magluto, at magprito maliliit na piraso ng tungkol sa 25 minuto. Kung ikaw maghurno cakes na may isda, nais itong tumagal ng hindi bababa sa isang oras. Pagbuburo - 2-3 linggo at isang pares ng mga araw upang mag-freeze.

Pagpili kung paano magluto carp

Ang pinaka "mahirap" para sa katawan upang maging carp pinirito. Pagkainit ito halos umabot sa 200 kcal bawat 100 gramo. At kung nagdagdag ka ng higit pa sa pamamagitan ng katotohanan na mamantika isda itataas kolesterol, at pagkatapos ay maaari itong gamitin ay hindi kanais-nais. Ngunit fish oil ay mas mahalaga kaysa sa baboy o karne ng baka. Dahil sa pagkakaroon ng mga mineral at bitamina pamumula ng karne ay magiging kapaki-pakinabang upang maging matatag ang operasyon ng buong katawan at buto-kalamnan ng sistema sa mga partikular na.

Kaya para sa dieters kumain pamumula sa pagkain ito ay kapaki-pakinabang, dahil ito stimulates ang pagsunog ng pagkain sa karne.

Ito ay pinakamahusay na upang bumili ng isang live na pamumula, at hindi tumitig sa mga napakalaking patay na hayop. Ang ideal ay isda 1-1.5 kg ng pula at pink hasang, nababanat at moist karne flat buntot. Hanggang sa tatlong araw ay maaaring binili sa carp refrigerator. Lamang huwag kalimutan ang kanyang GUT, ilagay sa isang glass jar at takpan may Foil. Sa freezer ay hindi mawawala ang katangian nito pamumula. Calorie nilalaman sa bawat 100 gramo ng isda ay hindi magbago.

Ano ang dapat pagsamahin ang mga isda sa pagluluto

Hindi alintana ng bansa at ang bansa tulad ng lahat ng pamumula. Ito ay inihanda sa iba't ibang mga paraan: lutong, pinirito, pinakuluang, nilaga at pinalamanan. At ang ilan sa mga isda makakuha ng tainga! Dito, sinasabi nila, ay nagkakahalaga ng isang kutsara. Sa Gitnang Asya, ang isda luto sa white wine na may pinatuyong prutas at mga almendras, at sa Australia - na may mga kamatis, bagoong, bacon at cream. Ang Russian cuisine ay napakadalas luto pinalamanan pamumula, gamit mushroom, bell pepper, bawang, luya, mga sibuyas at itlog. Para sa marinating isda perpektong angkop lemon juice. Maaari mo ring gamitin kamatis. Dahil isda ay napaka-aktibong absorb spice, ito ay hindi kinakailangan na maging masigasig sa kanila. Maaari mong palitan ang asin sa toyo. isda nagsiwalat napaka-kagiliw-giliw na may balanoy, halaman ng madyoram at kardamono. Palamutihan na maaaring fed purong patatas, gulay, bigas, beans at bakwit.

Diet nagpapahintulot kahit pritong pamumula. Calorie ito kung niluto nang walang langis, nababawasan nang malaki-laki. Of course, ito ay kapaki-pakinabang espesyal na pan-grill. Pre-kailangan upang alisin ang balat at taba sa tiyan.

Maghurno isda ayon sa mga panuntunan

Ngunit, siyempre, ay pinaka-ugma para sa pandiyeta lutong pamumula. Pagkainit ito saklaw 120-170 calories, depende sa ingredients atsara. Ito ay kapaki-pakinabang upang gawin ito sa batayan ng lemon juice, bawang at mustasa. Maaari ka ring magdagdag tomato juice. Ang isang bakwit mga bagay-bagay na may bawang at karot. Ang orihinal na atsara ay maaaring gawin na may sibuyas, paminton, balanoy at cilantro.

Para sa dekorasyon maaari mong gamitin ang pinakuluang repolyo, pipino at talong. Tunay na masarap, ngunit sa kasamaang-palad calorie mag-atsara isda sa mayonesa halo-halong na may mga kamatis at mga sibuyas. Siya nga pala, para sa mga taong ay ang mga pangunahing pokus ay sa ang halaga ng enerhiya, ito ang akma upang lutuin ang isda ay hindi sa hurno, at sa isang double boiler.

sa halimbawa ng

Kaya, pamumula menu sa oven. Calorie kanyang kaso bilang mababang hangga't maaari upang ligtas na kayang isda para sa hapunan. Linisin ang insides ng mga patay na hayop. Sa isang hiwalay na kasirola, ihalo ang toyo na may balanoy, sibuyas at bawang. Idagdag ang lemon juice at ng ilang spoonfuls ng mustasa. Ang lahat ng gumalaw at mag-iwan ang mga isda sa malamig.

Maaari mo ring tagain ang mani sa isang kawali at magprito ng karot. Ang karagdagang pamumula punan na may karot at pinakuluang bakwit, at pagpatay sa tiyan na may toothpicks kaya wala na bumaba. Ngayon ang pan papel na may baking. Pagtula ang isda sa ibabaw ng kasaganaan nito takam na atsara at isumite ito sa oven.