Cake "Turtles Ninja": master class

Ang iyong anak ay malapit nang magkaroon ng kaarawan o gusto mo lamang gawin ang iyong sanggol na masaya, pagkatapos ay mangyaring gawin itong isang di-pangkaraniwang cake! Masaya kaming magbahagi sa iyo ng mga tip sa kung paano gumawa ng isang torte "Ninja Turtles".

Ang mga bata ay malaking sweeties at handa na kumain ng cake 3 beses sa isang araw. Ngunit siguraduhin na ang lahat ay bahagyang nalulungkot sa mga pinaka-karaniwang produkto na may cream top at iba't-ibang mga powders sa anyo ng mga hadhad biskwit, tsokolate o mani.

Ngunit mayroon kang pagkakataon na sorpresahin ang iyong anak, at sabay na matuto ng bago, pagkatapos mabasa kung paano gumawa ng isang cake na "Mga Pagong Ninja". Magsasagawa kami ng isang master class sa paghahanda nito ngayon.

Sponge cake

Kung mas gusto mo ang mga cake ng espongha, maaari kang gumawa ng mga cake tulad ng isang cake ng holiday. Paggawa ng mga ito ay napaka-simple, at sila ay lumabas na maging malambot at luntiang.

Upang maghanda ng mga sponge cakes kakailanganin mo:

• Egg (2 piraso);
• Sugar (5 spoonfuls);
• Maasim na cream (250 g);
• Flour (1 glass).

Una kailangan mo upang matalo ang itlog na may asukal. Kapag ang isang makapal na bula ay nabuo, ang kulay-gatas ay kumakalat dito. Kung nais mo ang tsokolate upang maging tsokolate, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kakaw. Kapag ang lahat ng mga sangkap na ito ay pinagsama, kailangan mong unti-unti na ibuhos ang isang baso ng harina at pukawin ang pinaghalong malumanay sa isang kutsara. Pagkatapos ay ilagay ang mga nilalaman sa isang greased round hugis at ilagay sa oven (200 ^о С). Ang pagluluto ay dapat na 15 minuto.

Pagkatapos nito, alisin ang hugis at palamig ang cake. Ngayon isang cake ay maaaring i-cut sa dalawa o tatlong. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay hindi masyadong manipis at hindi mahulog bukod. Ito ang una at napaka-simpleng bersyon kung paano ka makakagawa ng cake na "Turtles Ninja".

Buhangin cakes

Ang mga produktong biskwit ay sapat na malambot, dahil ang mga ito ay puspos ng krema. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga tao ang hindi nagkagusto sa mga cake na ito, at gusto nila ang mga cake ng buhangin.

Madali ring maghanda, at ang "Ninja Turtles" cake ay maaaring maging tulad ng isang base.

Ang komposisyon ng mga sandkake ay kinabibilangan ng:

• Flour (200 g);
• Kanela (1 tsp);
• Mantikilya (200 g);
• Asukal (50 g).

Sa sifted na harina idagdag ang asukal at kanela. Ang mantikilya ay dapat matunaw sa apoy at idagdag sa harina. Ngayon ihalo ang kuwarta at ipadala ito nang ilang oras sa refrigerator.

Pagkatapos ay hatiin ito sa maraming piraso at ilabas ito. Ang mas payat ang cake, mas mabilis itong lutuin. Ngunit huwag gawin itong masyadong manipis, sila ay lilipulin kaagad. Ang bawat piraso ay pinagsama at bilugan. Depende sa kapal ng cake, ito ay inihurnong para sa 15 hanggang 25 minuto.

Puff cakes

Kung hindi mo gusto ang unang dalawang pagpipilian para sa paggawa ng mga cake para sa "Ninja Turtles" na cake, mayroong isang third - puff. Ang kanilang paghahanda ay isang maliit na mas kumplikado, ngunit tumingin sila walang mas mababa pampagana.

Kaya, upang maghanda ng mga puff cake, kakailanganin mo:

• Isang packet ng margarine (400 g);
• Flour (4 tbsp.);
• Egg (4 na mga pcs.);
• Suka (2 tbsp.);
• Tubig (0.75 tbsp.).

Tinadtad ni Margarine ang tinadtad at halo-halong harina. Kapag ang masa ay nagsisimula nang maging mas pare-pareho, nagdaragdag kami ng mga itlog, suka at tubig dito at patuloy na ihalo. Ang kuwarta ay dapat na malambot at nababanat.

Ngayon hatiin ito sa humigit-kumulang na 10 piraso at ilagay ito sa refrigerator. Kapag ang kuwarta cools, thinly roll out ang bawat piraso, bigyan ito ng isang bilog na hugis at ipadala ito sa oven para sa 10 minuto.

Ito ang huling bersyon ng cake, na magkakasya sa cake ng "Turtles ng Ninja."

Mga opsyon para sa mga fillings ng cake

Ang pagpupuno para sa isang cake maaari kang pumili ng ganap na anumang, na gusto mo. Mas gusto ng isang tao ang isang pastol, may gusto ng tsokolate, at ang isang tao ay karaniwang protina. Kung hindi ka nagpasya sa pagpili ng tagapuno para sa cake, nag-aalok kami sa iyo ng ilang simpleng ngunit masarap na mga pagpipilian.

Cream na may wip krim at strawberry

Upang gumawa ng isang prutas cream, kailangan mong kumuha ng makapal na cream (0.25 l), may pulbos na asukal (1 kutsarang) at 100 gramo ng mga strawberry. Una kailangan mong i-cut ang mga berries at masahin ang mga ito sa isang tinidor. Susunod, malamig na whipped cream whisk hanggang makapal. Pagkatapos nito, maaari mong ibuhos ang asukal at ipagpatuloy ang pagpapakilos. Kapag ang lahat ng bagay ay nagiging isang homogenous lush mass, idagdag ang mga strawberry sa ito at ihalo ito.

Paris cream

Upang ihanda ang naturang tagapuno, i-stock ang tsokolate (200-250 g) at makapal na cream (0.25 l). Ang tsokolate hadhad sa grated at ibinuhos sa isang mangkok na may cream. Ang buong timpla ay ilalagay sa apoy hanggang sa ganap na mawalan. Kapag ito ay nagsisimula sa pakuluan, itabi at pahintulutan na palamig. Ang cream na ito ay dapat na naiwan sa isang cool na lugar para sa gabi, at sa susunod na araw dapat itong maiwasan at smeared sa cake.

Cream na may mga mani

Ang komposisyon ng cream na ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto: asukal (0.3 sentimetro), gatas (0.5 sentimo), Yolks (1 pc.), Flour at cognac (1 kutsarita), Isang baso ng tinadtad na mani. Una kailangan mong gilingin ang yolk na may harina, asukal at konyak. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng gatas at lutuin hanggang sa isang buong pampalapot ng masa. Habang ang lahat ng ito ay hindi pinalamig, ibuhos ang mga mani at latigo hanggang ang cream ay luntiang.

Paghahanda ng cake para sa mastic palamuti

Maghanda ng cake ng mga bata na "Mga Pagong Ninja" para sa mastic ay napakahirap. Ngunit ang resulta ay nagpapawalang-bisa sa mga gastusin.

Upang magsimula sa, ito ay kinakailangan upang pahid ang mga nagresultang creams na may cream at idagdag sa bawat isa. Ang pinakataas na keyk ay hindi dapat ma-greased, kaya agad na ipamahagi ang cream sa lahat ng iba pang mga cake. Kapag ginawa mo, ipadala ang cake para sa ilang oras sa ilalim ng pindutin at sa refrigerator.

Matapos ang cool na cake, dapat itong gawin ganap na ganap kahit na. Dahil ang mga cake ay mahusay na na-clasped sa cream, ito ay madaling gawin, ang pangunahing bagay ay upang makuha ang kutsilyo pantasa at i-round off ang lahat ng mga gilid nito. Ang natitirang mga cake ay maaaring maging lupa sa isang blender na may natitirang cream at inilapat sa mga gilid ng cake. Kaya, magkakaroon tayo ng perpektong bilog. Ngayon ang cake ay ipinadala pabalik sa refrigerator.

Ang susunod na hakbang ay isang cream para sa isang mastic base. Kumuha ng isang gramo ng 200 mantikilya at ang parehong halaga ng condensed milk. Ang lahat ng ito ay kailangan mong alinman sa iling, o ihalo na rin. Kinukuha namin ang keyk at tinakpan ito ng gayong halo at ibalik ito sa refrigerator.

Paghahanda ng mastics

Upang gawing pinaka-pangunahing sangkap - mastic - kailangan mong kumuha ng 100-200 g marshmallow, isang kutsara ng mantikilya, isang gram ng 200 sugar powder at mga kulay ng pagkain. Ang Marshmallow ay ipinadala sa microwave para sa 15-20 minuto upang madagdagan ang laki. Pagkatapos ay inalis namin, idagdag ang asukal sa pulbos at ang kinakailangang mga tina. Lahat ng maingat na halo hanggang makinis.

Ngayon mula sa natanggap na mastic posibleng gumawa ng batayan para sa isang cake at numero.

Cake sa anyo ng "Turtles Ninja"

Nag-aalok kami para sa simula ng pinakasimpleng variant ng pagpaparehistro. Ang Cake "Turtles Ninja" ay maaaring gawin sa anyo ng ulo ng isa sa mga bayani.

Upang gawin ito, i-roll ang resultang mastic sa isang malaking layer ng ilang millimeters makapal. Ngayon dapat itong ilagay sa aming cake, at ang lahat ng mga gilid na hindi kasinungalingan, kumalat sa mga espesyal na spatula.

Susunod na ginawa namin ang bendahe ng kulay na kailangan namin at ilapat ito sa base. Nakakakuha kami ng mga mata dito, at pagkatapos ay isang spout at isang bibig.

Paggawa ng mga numero

Bilang isang batayan, na tinakpan mo ang cake, maaari kang kumuha ng layer ng mastic, o cream sa iyong kahilingan. Ngayon ang turn ng pagong ay isang Ninja. Ang isang cake ng mastic at figurine na gawa sa mastic ay magiging mas maayos.

Mas mahusay na agad na gumawa ng 4 na numero nang sabay-sabay, kaya magkakaroon sila ng parehong laki na pareho. Ang mastic ng green na kulay ay nahahati sa 4 na bahagi. Mula sa bawat bahagi kumuha kami ng isang piraso at gumawa ng isang puno ng kahoy sa labas ng ito, na kung saan tapers bahagyang sa leeg.

Susunod, gumawa ng 4 na mga tipik ng ulo at bunganga ng bibig. Mula sa matagal na mga sausages ay ginawa binti na may cut (2 daliri). Ang mga binti ay naka-attach sa mga binti. Upang panatilihing mabuti ang iyong ulo, maaari mo itong ilagay sa isang palito.

Ngayon ay maaari kang gumawa ng mga pens na may tatlong mga daliri at shell. Inuugnay namin ang huli at mga kamay sa kinakailangang posisyon. Mula sa brown mastic, gumawa ng isang pabalik na shell at ilakip.

Ang huling bagay na dapat gawin ay ilagay ang kulay na mga bendahe at gumuhit ng mga pasyalan sa mata.

Kaya, ang "Ninja Turtles" cake ay handa na. Ang master class ay pinagsama bilang simple at detalyado. Umaasa kami na nakatulong kami sa iyo na lumikha ng iyong obra maestra!