Beef sa beer sauce sa Chinese na may gulay

Beef sa beer sauce sa Chinese ito ay lumiliko out kaya masarap na mula sa naturang isang masaganang tanghalian ay hindi maaaring tanggihan ang anuman sa iyong mga miyembro ng pamilya. Dapat ito ay nabanggit na sa paghahanda ng pagkain na ito ay hindi malaki makitungo. Bukod dito, may mga ilang mga recipe para sa paglikha ng ito. Ay dapat namin isaalang-alang lamang ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga bago.

Masarap beef sa beer sauce sa Chinese

Kung nais mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay ang masarap na main dish, iminumungkahi namin na gamitin ang recipe inilarawan sa ibaba. Kabilang dito ang mga sumusunod na bahagi:

• ubod ng sariwang karne ng baka - humigit-kumulang 1.3 kg;
• anumang dark beer - 2 full tasa;
• mapait na bombilya malaking - 4 mga ulo;
• batang maliit na pipino - 1 pc;.
• tinadtad sariwang bawang - isang maliit na kutsara;
• pitted olive - 50 g;
• juicy carrot - malaking piraso;.
• puting harina, mataas na grado - 2 malalaking spoons;
• sand-asukal - 2 tablespoons malaking;
• Napinong olive oil - 6 tablespoons malaking;
• asin, lupa olspays - mag-apply sa lasa.

paghahanda ng mga bahagi

Karne ng baka na may gulay sa Chinese - ito ay lubhang nagbibigay-kasiyahan pangunahing ulam na maaaring maging handa bilang isang ordinaryong pamilya hapunan at isang maligaya pagkain.

Kaya, upang gumawa ng isang nilagang sa bahay, ay dapat na tratuhin na may lahat ng mga sangkap ng isa sa pamamagitan ng isa. Ang karne ay dapat hugasan sa malamig na tubig, gupitin ang lahat ng mga ugat, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ay hindi masyadong malaki. Tulad ng para sa mga sibuyas, pipino at karot, at pagkatapos ay kailangan nila upang alisan ng balat, at pagkatapos ay hiwain ng maliit na cubes.

Thermal pagpoproseso ng karne ng baka ingredient

Sa karne ng baka na may gulay sa Chinese naka-out makatas at malambot, dapat itong maging handa sa yugto. Upang magsimula kinakailangan magkano ang init ang langis ng oliba sa isang kawali at pagkatapos ay ilagay sa ito ang mga piraso ng karne at bahagyang pinirito ang mga ito sa paglipas ng daluyan init. Sa tabi ng karne ng baka, dapat mong idagdag ang karot, pipino at sibuyas. Fry mga bahaging ito ay kanais-nais para sa mga 15-16 minuto. Pagkatapos na sila'y magiging Ibuhos ang asukal at magluto para sa mga 3 minuto.

Paghahanda ng beer sauce sa isang plato

Beef sa beer sauce sa Chinese nangangailangan ng paggamit ng lamang dark-alcoholic beverage. Dahil sa mga ito ang iyong ulam ay magpapasara out kaya masarap at mabangong, tulad ng kinakailangan sa pamamagitan ng mga recipe.

Kaya, upang gumawa ng mga presentasyon sauce, trigo harina ay kinakailangan upang ibuhos sa kawali at iprito ang mga ito nang walang ang pagdaragdag ng langis hanggang liwanag pamumula. Sa tabi ng pormal na pagkain ay kailangang ibuhos ng isang madilim na beer at isang magandang mix. Gaya ng nabanggit, ang mga sangkap ay dapat patayin sa daluyan init para sa tungkol sa 11 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, kailangan mong ilagay sa sauce ang karne produkto na may mga gulay at lutuin ang mga ito sa ilalim ng talukap ng mata sarado para sa kalahati ng isang oras, upang makumpleto ang beef malambot.

Bilang ay dapat na isinumite sa pangunahing ulam para sa hapunan?

Tulad ng iyong nakikita, karne ng baka sa beer sauce sa Chinese paghahanda pretty madali. Sa sandaling extinguished kinakatawan ulam na rin, dapat itong durog na may bawang lasa, tanggalin ang mula sa init at tumayo sa isang tabi para sa 7-11 minuto. Susunod na pagkain gusto mong ipamahagi sa mga plato at maglingkod sa mga bisita, kasama ang isang slice ng tinapay. Bukod pa rito, gawin sa ito ulam garnish hindi dapat, dahil ito ay kaya handa upang gumana sa nakabubusog na gulay.

Beef sa Chinese: isang recipe na may noodles bigas

Kung hindi mo gusto ang lasa kalidad ng mga sauce na inihanda sa batayan ng dark alcoholic beverage, inaalok namin ang nilagang baka wala siya. Halimbawa, ang isang mahusay na isa para sa mga pampalusog na pagkain kalooban noodles bigas na may aromatic karne sauce at gulay. Paano upang maghanda na ito ulam sa mga kondisyon sa bahay, ilarawan namin sa detalye ngayon.

Kaya, beef noodle sa Chinese nangangailangan ng pagbili ng mga sumusunod na bahagi:

• pulp lean beef - tungkol sa 500 g;
• Rice noodles - tungkol sa 50 g;
• mapait na bombilya malaking - 1 ulo;
• bawang cloves - 2 mga PC; average.
• matamis paminta - medium-sized na piraso;.
• chili matalim - gamitin tikman;
• soft hinog mga kamatis - 1 pc;.
• Napa repolyo sariwang - tungkol sa 100 g;
• Napinong olive oil - 6 tablespoons malaking;
• linga - isang maliit na kutsara;
• Soy sauce - 50 ml;
• asin, lupa paminta - upang tikman mag-apply;
• juice ng sariwang lemon - isang malaking kutsara.

paghahanda ng mga bahagi

Karne ng baka na may paminta Chinese makakuha ng isang napaka maanghang at flavorful. Ngunit kung para sa anumang kadahilanan hindi ka maaaring kumain ng maanghang na pagkain, ang mga pampalasa ay hindi maaaring idinagdag sa mga malalaking dami.

Kaya, bago ka gumawa ng isang hapunan para sa isang kapistahan ng pamilya, ay dapat na tratuhin sa lahat ng mga produkto. Unang kailangan namin upang linisin ang karne ng baka mula sa mga ugat, at pagkatapos ay banlawan ito at i-cut papunta sa manipis wedges. Pagkatapos na dapat mong tumaga ang dayami sa sariwang Intsik repolyo, peppers at mga kamatis ay mataba. Tulad ng para sa mga sibuyas at bawang cloves, at pagkatapos ay sila ay dapat na napaka-pino ang tinadtad na may isang matalim na kutsilyo.

Pagluluto maanghang na ulam sa kalan

Inasikaso karne at iba pang mga sangkap, ay dapat simulan ang kanilang litson. Upang gawin ito, kailangan mo ng langis ng oliba upang magprito manipis na hiwa ng karne, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa peppers, mga kamatis, mga sibuyas at repolyo. Pagluluto ang mga produktong ito ay dapat na sa parehong mode para sa tungkol sa 12 minuto. Pagkatapos nito, ang apoy ay dapat bababaan, at ang ulam na takip at kumulo sa sarili nitong juice para sa tungkol sa 5 minuto. Sa tabi ng mga sangkap na nais mong idagdag ang toyo sauce, bawang chives, lemon juice at mainit na paminta. Extinguishing mga produkto ng ilang minuto at, dapat silang ilagay ang noodles bigas. Sa kasong ito ito ay kinakailangan na dati na pakuluin tulad ng ito ay nakasulat sa mga tagubilin.

Bilang ay kailangang isumite sa pamilya kapistahan main course?

Sa pangkalahatan, beef sauce sa Chinese naghahanda tungkol sa 35-45 minuto. Ang oras na ito ay dapat sapat upang matiyak na ang karne produkto ay naging soft at banayad. Dapat ito samakatuwid ay magiging posible upang bumili ng sariwa at kabataan.

Pagkatapos ng pansit ulam ay handa na, kailangan nito upang pagandahin linga buto at ihalo na rin. Susunod, maanghang at flavorful pagkain ay dapat na ipinamamahagi sa mga lamina at mainit kasalukuyan inanyayahan mga bisita. Kung gusto mo, maghatid sa iyo na ito ulam sa piging ng pamilya, maaari mong hindi sa isang regular na tinidor table, ngunit, halimbawa, na may mga Intsik sipit ng Intsik. Dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga sangkap na bumubuo sa hapon, ay nangasugatan sa anyo ng isang manipis at mahabang straws, gamitin ito sa tulong ng nabanggit na aparato ay hindi bilang mahirap bilang tila mula sa pasimula.

upang ibuod

Dapat ito ay nabanggit na ang pagluluto ng karne ng baka sa Chinese ay hindi maaaring lamang vyshepredstavlennye recipe, ngunit din sa ibang mga paraan. Halimbawa, ang ilang mga housewives gumawa ito ulam na may ang karagdagan ng matalim atsara, luya, mushroom, balsamic suka, at iba pang mga bahagi.