"Baltimore" - mataas na kalidad na ketchup

Ngayon ay maaari isa marahil ay hindi makahanap ng isang tao sa Russia na hindi alam kung ano ang isang "Baltimore". Ketchup na may ganitong pangalan ay gumawa ng isang rebolusyon sa kasaysayan ng lokal na sauces.

Paano nagsimula ang lahat

Sa Sobiyet panahon sa mga tindahan maaari mong mahanap lamang ng isang sauce - kamatis. Ito ay ginawa ayon sa mga naaprubahan recipe maraming canning pabrika ng bansa. Anumang iba pang mga istraktura ay maaari lamang magluto sa bahay o, Bilang kahalili, sumangguni sa ang produksyon ng mga imported na produkto. Iyon ay kung bakit ang tunay na pang-amoy ay ang hitsura sa mga tindahan ng mga domestic kalakal sa ilalim ng pangalan ng "Baltimore".

Ketchup agad na naging isang popular na mga paboritong. Para sa unang pagkakataon na ito ay nagsimula upang makabuo ng sa St. Petersburg. Gayundin noong 1995, ito ay nakarehistro ang isang bagong tatak na may isang hindi karaniwang pangalan. Ito ay isang bahagyang kumbinasyon ng dalawang salita - "Baltic" at "dagat". Ang tubig ng basin na ito ay hugasan sa pamamagitan ng baybayin ng lungsod ng tatlong rebolusyon. Northern Capital naging isang lugar ng kapanganakan ng kumpanya "Baltimore". Ketchup nagsimulang ibuhos sa isa sa mga lumang Leningrad planta matapos ang kanyang tatag. Ito ay naroon na ang Russian sauce ay unang inilabas sa isang bote glass. Sa mga taon, tulad container lang ang gumagamit ng mga banyagang tagagawa.

Ang isang malawak na hanay ng

Produkto ng sikat na kumpanya napaka-mabilis na naging popular, lalo na matapos-a-advertise sa sikat na palabas sa TV "Town". Maaari itong makita sa mesa ng halos bawat Russian pamilya. Ngunit upang manatili sa demand, produksyon ay hindi dapat tumayo pa rin. Eksperto and Technology Corp., pagsasagawa ng pananaliksik sa merkado, ay dumating sa konklusyon na ito ay kinakailangan upang palawakin ang hanay ng mga produkto "Baltimore". Ketsap ay magagamit sa ilang mga form.

Ang iba't-ibang mga flavors ay nakakamit sa kapinsalaan ng mga natural supplements sa anyo ng isang iba't ibang mga gulay at pampalasa. Mula sa ipinanukalang hanay maaari mo na ngayong pumili ng ketsap upang umangkop sa lahat ng panlasa. Ito ay angkop para sa isang malawak na iba't-ibang lutuin at natatanging mga recipe magbibigay-daan sa mga customer upang maging kumpyansa sa kanyang absolute seguridad.

Istraktura at nutritional halaga ng mga produkto

Kapag pagbili ng isang partikular na pagkain ay dapat ibigay sa pinagmulan ng mga bahagi mula sa kung saan ito ay ginawa. Lahat ng bagay ay dapat na balanced at hindi mangatisod. Komposisyon ketsap "Baltimore" ay maingat na napili ang pinakamahusay na mga espesyalista. Iyon ay kung bakit ito ay higit sa anim na taon gulang na won ang kumpetisyon para sa pamagat ng "Product of the Year". Kung ikukumpara sa ibang mga tatak ng sauce na ito mukhang mas presentable. Halimbawa, ang isang tipikal na "kamatis" ketchup pinakamataas na kategorya ay naglalaman ng:

• tubig;
• asukal;
• tomato paste;
• nakakain asin;
• acetic acid;
• matamis peppers;
• emulsyon "Chile";
• preservatives (sodium benzoate at potasa sorbate);
• pulang paminta (acute);
• natural guar gum at binago almirol (bilang isang thickener).

Pinili ng mga bahagi ay mainam para sa panghuling produkto ay tumutugon sa ipinahayag kategorya ng kalidad. Ang ilang mga tao nagkamali naniniwala na ang thickener ginagamit - ay GMO. Ngunit ang almirol ay maaaring ituring na ordinaryong karbohidrat.

Admiral kabilang ketchup

Isa sa mga pinaka-kilalang mga kinatawan ng mga ito serye sauce ay catsup "Baltimore Admiral." Ito ay kasama lamang ang pinakamahusay na dapat ay naroroon sa naturang mga produkto. Upang magbigay ng espesyal na lasa na ginagamit pampalasa at pinatuyong gulay: bawang, matamis (o acute) paminta. Pleasant aroma ay nagbibigay sa isang produkto ng natural na lasa ng sibuyas. Ang produktong ito ay dumating sa isang soft pack na tumitimbang ng 330 gramo. Tara ay masyadong maginhawa upang gamitin, at ang pinakamainam na laki ng packaging ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na gamitin ang produkto at panatilihin ito para sa isang mahabang oras sa refrigerator.

Nutritional halaga ng 100 gramo ng ketsap tulad ng sumusunod: Fats - 1 gramo protina - 1 gramo, karbohidrat - 17 gramo. Ang isang kapangyarihan na halaga lamang ito 71 kcal. Alin ang mas mababa kaysa sa iba pang mga produkto ng tatak na ito. Ang produktong ito ay kabilang sa mga unang kategorya at ay handa sa pinakamahusay na tradisyon ng "Baltimore". Ito ay may lahat ng bagay: makapal na texture, isang natatanging aroma, rich lasa at kahit na mga piraso ng gulay. Tulad ng isang produkto ay magagawang upang iadorno anumang ulam Russian dish.

Sino ang gumagawa ng sikat na ketchup?

unang residente ng ating bansa ay magagawang upang subukan ang isang bagong ketsap "Baltimore". Ang mga tagagawa ay binuksan ang kanyang unang pabrika para sa mass produksyon sa St. Petersburg. Sa paglipas ng panahon, ang kumpanya ay nagsimula upang mapalawak, at sa 2 taon ng isang bagong produksyon binuksan sa Moscow. Noong 1999, ang halaman ay ilagay sa operasyon sa Khabarovsk, at sa isang taon mamaya - sa Uzbekistan at Krasnodar. Sa loob ng maikling panahon na sa lahat ng mga pangunahing mga lungsod ng bansa ay kinatawan mabilis na lumalagong korporasyon, ang punong-guro may-ari at ang pangunahing may-hawak ng namamahagi ay isang negosyante Alexey Antipov.

Sa huli nineties, ang kumpanya ay nagpasya upang mapalawak ang kanyang listahan ng produkto at nagsimulang upang makabuo ng tomato paste, suka, mayonesa at iba pang mga sauces. Ito ay makabuluhang tumaas ang volume ng produksyon at pinalawak ang hanay ng mga customer nito. Ang isang maliit na mamaya, ang pamamahala ay nagpasya na ang kalidad ng ang produkto ay magiging mas mahusay na kung ang mga raw na materyales upang mapalago ang iyong sariling mga kamay para sa kanya, at noong 2005 ay nagsisimula upang mapatakbo agrikulturang programa. Ngunit noong 2009, may-ari ng kumpanya ay nagpasiya na ibenta ang kanyang mga negosyo na kilala aalala, "Unilever", kasama ang lahat ng karapatan ng produksyon ng mga produkto at trade mga brand. Since 2010, ang bagong management ay nakatutok sa ang produksyon ng ketsap, at sa 2011 ganap na renews ang mga umiiral na saklaw.

Ano ang ginagawa ng mga mamimili?

Ngayon halos bawat tindahan sa ang dating Sobiyet Union ay matatagpuan ketsap "Baltimore". Mga Review ng iba't ibang mga customer tungkol sa mga ito, ngunit karamihan ay positibo. Karamihan sa mga tao ay tumuturo sa ang katunayan na upang makabuo lamang natural, sariwa at organic na mga produkto. ketchup na ito ay perpekto para sa meat dish. Maaari niyang magluto ng pizza, gawin mainit na aso. Maaari itong maidagdag sa gulay timpla sa extinguishing. mga mamimili ay madalas na bigyang-pansin ang mga piraso ng gulay at seasonings na gawin ang sauce tulad ng isang produkto sa bahay. Ngunit minsan may problema sa mga nilalaman ng pagpilit ng matapang na plastic packaging. Pero sa isyung may mga subtleties na ang maraming mga mamimili ay may natutunan sa pagsasanay.

Pinakamahalaga - gawin ang mga tamang pagpipilian. Kung ang isang tao ay hindi tulad ng bawang, hindi ka dapat bumili ng, halimbawa, ketsap "Admiral". At para sa mga na pag-ibig sa lahat sa pagmo-moderate, maaaring ito ay ipinapayong upang mag-opt para sa ketsap "Krasnodar". Siya ay kabilang sa mga mamimili ay nakakakuha ng masyadong maraming ng mga boto.