Yaring-bahay muffins na may mga pasas sa kepe. recipe para sa

Muffins na may mga pasas sa yogurt recipe na tinitingnan namin ang susunod na ay isang masasarap na pastry at mabilis. Ihanda ang produkto ay maaaring maging iba't ibang paraan. Ang ilang mga housewives gumamit ng mga espesyal molds at iba pang lutong cake sa isang malaking mangkok lunas.

Sa anumang kaso, anuman ang paraan ng paghahanda ng pagluluto sa hurno ulam na gamitin mo, siguraduhin mo makakuha ng isang napaka-banayad, malambot at malago na produkto na maaaring ligtas na mag-aplay sa anumang talahanayan ng pamilya.

Muffins na may mga pasas sa kepe: step recipe

Yaring-bahay muffins ay maaaring kasangkot ang paggamit ng ibang mga produkto. Ngayon nagpasya kaming upang sabihin sa iyo tungkol sa kung paano ito keyk ay inihurnong sa mataba at makapal na fermented gatas inumin.

Ano ang mga produkto ay kinakailangan upang makagawa ng isang masarap na cake na may mga pasas sa kepe? Ang recipe ng produktong ito ay nangangailangan ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

• sariwang itlog ng manok - 3 mga PC;.
• harina puting trigo - 3 buong baso;
• puting asukal - 1.4 tasa;
• raisins pitted madilim - ang unang tasa;
• taba yogurt - ang unang tasa;
• Kalidad ng margarina - ang unang pack;
• sosa asin - 1/3 dessert kutsara;
• soda maturity - hindi kumpleto dessert kutsara.

Ginagawa namin ang bahagi ng liquid test

Pagluluto keyk na may mga pasas ay hindi tumagal karaming oras. Ngunit bago ka magsimula sa pagbe-bake produktong ito, mangyaring maingat na masahihin hindi masyadong matigas kuwarta. Unang kailangan namin upang gawin ang likidong bahagi ng base. Para sa taba yogurt poured sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag sa ito puting asukal, asin at itlog yolks. Pagkatapos noon, sa isang hiwalay na mangkok magkano ang himulmol protina (hanggang persistent peak) at kumalat ang mga ito sa parehong lalagyan.

Pukawin ang mga bahagi, patayin sila kutsarang baking soda at iwanan muna para sa isang habang.

Gumawa kami ng isang libreng-agos bahagi ng pagsubok

Pagluluto keyk na may mga pasas nangangailangan ng paggamit ng langis sa pagluluto. Butter para sa pagbe-bake na ito ay hindi gagana, kaya ito ay pinakamahusay na upang bumili ng isang mataas na kalidad na margarina (tulad ng "Gingerbread"). Dapat itong inalis mula sa refrigerator nang maaga at makakuha ng isang malambot na estado.

Kaya, ang lamog cooking oil spread sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag sa ito puting harina at maingat na fray kamay. Bilang isang resulta ng prosesong ito ikaw ay may upang makakuha ng homogenous pinong mumo. Ito ay ibinuhos sa dati nang inihanda kepe timbang at lubusan halo-halong. output ay kalat-kalat, ngunit isang homogenous at nanlalagkit paste.

pinatuyong prutas treat

Bago ka gumawa ng isang simpleng cake na may mga pasas, dapat maging handa hindi lamang kepe masa, kundi pati na rin upang pangasiwaan ang dry prutas. Upang gawin ito sila ay maingat na pinagsunod-sunod at pagkatapos ay nalinis sa salaan at may dusdos na may tubig na kumukulo. Nagkataon, sa mainit na itim na tubig pasas makatiis kanais-nais para sa isang oras. At muli hugasan at inalog masigla.

Sa wakas, naproseso pinatuyong pagkalat sa masa at ito ay hinalo na rin.

pagpipilian na henerasyon

Bilang ay makikita anyo ng cake na may mga pasas sa kepe? Ang recipe ng produktong ito ay maaaring mangailangan ng paggamit ng anumang kagamitan. May isang tao sa pagbe-bake maliit na cakes gamit ang mga espesyal molds para sa muffins, at may isang taong tumatagal ang karaniwang pan at nagluluto matamis na produkto sa loob nito.

Habang ang ilang mga pagkain para sa mga cake na pinili mo, ito ay dapat na siguraduhin na grasa na may gulay langis (maliban paper). Kung hindi man, ang iyong mga pastry ay mananatili sa ilalim ng form, at dalhin ito out sa kabuuan hindi mo makukuha.

Kung ikaw ay nagpasya na gumawa ng mga cupcake, punan ang mga molds ay inirerekumenda lamang 2/3 bahagi. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng init paggamot ang masa ay dagdagan ang kapuna-puna sa laki. Ang parehong naaangkop sa mga mahusay na form, kabilang ang lunas.

Cake baking proseso sa oven

Ilagay ang kuwarta sa form, dapat itong agad na magpadala sa preheated oven. Sa isang temperatura ng 200 degrees ay dapat na malaki muffins bake para sa isang oras. Kung magpasya kang gumawa ng maliit na mga produkto, para sa kanilang mga kumpletong pagluluto mayroon ka lamang 25-27 minuto (sa pagbe-bake ng isang batch). Kasunod cupcake ay inalis mula sa molds, at ang mga pinggan muli nilangisan at ang masa ay inilagay sa mga ito.

Sa pagsasaalang-alang sa mga malalaking mga bagay, at pagkatapos ay kumuha ito sa labas ng oven at ay nakalagay sa isang malaking plato o paggupit board.

Lutong bahay na cake sa talahanayan

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng isang masarap na classic muffins na may mga pasas. Pagkatapos sila ay niluto sa hurno, sila ay agad na ipinakita sa talahanayan. Sa kaso ng isang malaking cake ng kanyang pre-cut sa hindi masyadong makapal na mga bahagi.

Paglilingkod cake tulad na mga miyembro ng kanyang pamilya, ito ay kanais-nais na kasama ang isang tasa ng kape, mainit na tsokolate o malakas na tsaa.

upang ibuod

Ang artikulong ito ay isinumite sa iyo ng isang klasikong bersyon ng mga lutong bahay na cake. Kung hindi mo ay may karapatan na produkto, upang gawin ito ito ay inirerekomenda pastries mula sa isang standard na hanay ng mga ingredients para sa mga karaniwang sponge cake, na may pagkakaiba lamang ay na ito ay dapat palaging tratuhin nang maingat idagdag ang mga pasas.