Universal solyanka. recipe para sa

Maraming mga baguhan maybahay ay nagtataka kung paano magluto ng isang hodgepodge. Ang recipe ng ulam na ito sa bawat chef ay maaaring maging ang kanyang sarili, ngunit ang pangunahing mga patakaran at ingredients ay kinakailangan.

Salsola nagkakaiba mahusay na lasa katangian. Maaari itong pagsamahin ang parehong una at ikalawang kurso. Maaari itong gawin sa makapal o likido.
Upang magsimula upang sabihin, kung paano magluto hodgepodge soup. Dalhin ang 200 gramo ng karne ng baka at pakuluan ito upang makakuha ng magandang karne sabaw. Susunod, pinakuluang karne hiwa sa cubes. Ngayon lang i-cut sa humigit-kumulang 100 gramo ng ham at ng mas maraming karne ng baka dila.

100-120 gramo ng perlas barley ibinuhos sa isang pan at ibuhos doon tungkol sa isang litro ng tubig. Bumuo kami sa apoy at magluto para sa 30 minuto, hanggang sa ito ay half-tapos. Susunod, tubig ay pinatuyo at magtabi sa direksyon ng puwitan.

Gupitin ng dalawang sibuyas sa maliliit na piraso at iprito ang mga ito nang bahagya sa isang pan Pagprito. Pagkatapos ay idagdag sa mga sibuyas tinadtad daluyan diced atsara. proportion ay depende sa iyong mga kagustuhan. Din sa pan kumalat sa isang maliit na tomato paste at diced mga kamatis. Lahat ihalo na rin at i-off ang kawaling malanday. Kami ay ilagay sa sunog isang palayok na may sabaw at kumalat sa hiwa mga produkto karne. Susunod na kailangan mo upang linisin humigit-kumulang 2-3 tubers ng patatas, gupitin ang mga ito sa cubes at idagdag ang mga average sa pan. Cook para sa isang habang, mag-ipon purong gulay na may pipino at mga perlas barley. ihanda namin ang aming pagkain para sa halos 15 minuto. Narito ang isang naka-solyanka. Recipe para laging presupposes ang pagkakaroon ng atsara. Ito ay isa sa mga pangunahing sangkap ng pagkain. Sa sandaling i-off mo ang hodgepodge, ipaalam ito magluto. Ppodavayte sa table, budburan tinadtad herbs. Bowl ng sopas Posible rin upang iadorno isang slice ng lemon at olive puno.

Kung ikaw ay pagluluto liquid hodgepodge, at pagkatapos ay siguraduhin na ang sopas ay pampalusog. kalidad nito ay depende sa ang lasa ng ulam.

Ngayon maghanda hodgepodge na may pinausukang. Upang gawin ito, kumuha ng isang mahusay na piraso ng karne ng baka o tupa bacon at ilagay ito sa pigsa. Cook para sa isang mahabang oras na ang karne ay nagbigay sa lahat ng kanilang juice at lasa ng sabaw. Tanging sa kasong ito ay i-out masarap na halaman ng soltwot. Recipe para sa iba't ibang presensya at pampalasa. Samakatuwid, itapon natin sa isang palayok ng bay leaf at ng ilang peas olspays. Maaari kang magdagdag ng ilang sticks at cloves, ngunit ito ay opsyonal.

Ngayon hinahanda namin meats. Kailangan namin na kumuha ng pinausukang baboy chops o lomo na may buto. Gupitin ito sa mga piraso, upang paghiwalayin ng ridges. Susunod, kumuha ng isang pinausukang sausage at i-cut ito sa hiwa. Pagkatapos ay tumuloy sa pagputol ng mga gulay. Sibuyas cut sa maliit na piraso, at karot ay maaaring lagyan ng rehas. Shinkuem repolyo at bell pepper cut sa piraso sa halip maikli. Dalhin ang atsara at i-cut ang mga ito sa cubes.

Susunod, magprito lahat ng mga gulay sa isang pan. Mayroong ding magdagdag ng atsara at isang maliit na atsara. Kumulo para sa isang habang. Pagkatapos ay lay out ang mga gulay para sa tungkol sa dalawang tablespoons ng tomato paste. Ang lahat ng mga ingredients kumulo para sa tungkol sa 5-10 minuto. Sa ilang sandali bago ang katapusan idagdag ang tinadtad bawang.

Sa oras na ito, makuha namin mula sa sabaw, nilagang karne at cut ito sa hiwa. Idagdag ito pabalik sa sabaw at sa pagkalat ng paninigarilyo. Lutuin para sa mga 10-15 minuto. Pagkatapos ay kumalat sa isang pan hiwa patatas at repolyo pagkatapos ng ilang sandali. Kapag ang mga ito ay halos handa na, maikalat ang sauteed gulay. Pakuluan para sa limang minuto at i-off. Pagkatapos ay idagdag sa pan tinadtad kalahating lemon at hiwa olive. Narito ang isang halophyte. Ang recipe ng pampalasa maaaring makumpleto. gumamit ako ng paminta at hops-suneli. Season na may asin napaka mabuti, dahil sa ulam may mga atsara.

Ngayon na alam mo kung paano upang maghanda halophyte. Recipe paghahanda ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagpili ng seafood sa halip ng karne. Lahat ng ito ay depende sa iyong mga kagustuhan at mga kagustuhan.