Susubukan naming sabihin sa iyo kung paano magluto walleye?

Kung sa harap ng mga susunod na holiday at gusto mong magluto ng isang bagay na hindi pangkaraniwang, pagkatapos ito ay oras upang gamitin ang mga isda, tulad ng walleye. alam Maybahay anumang na ang bilang ng mga recipe na maaari mong gamitin upang lumikha ng isang hindi karaniwang masarap na isda ulam, Sobra. Ang artikulong ito ay bibigyan ng isang napaka-simpleng paraan ng pagluluto hapunan na magbibigay ng pagkakataon mabilis na gumawa ng isang masarap at magandang hapunan.

Sudak sa humampas
Magsimula tayo sa mga recipe, na kung saan ay magsasabi kung paano magluto dumapo sa humampas Hayaan. Sa katapusang ito maliit na piraso ng fillets isda na kailangan upang mag-atsara: magdagdag ng asin at paminta, tinadtad herbs, pisilin ang lemon juice. Dagdag dito, ang lahat ng gumalaw, masaklawan na may isang talukap ng mata at maghintay 20-25 minuto. Ang oras na ito ay magiging sapat na upang ihanda ang humampas.

Upang ihanda ang humampas, tumagal ng ilang mga itlog at paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks. Paghaluin ang itlog pula ng itlog na pinaghihiwalay mula sa kepe o fermented lutong (4 pula ng itlog - glass fermented produkto ng gatas). Na ito timpla, magdagdag ng pakurot ng asin at asukal, at pagkatapos ay ihalo hanggang ang isang pare-parehong paste ay nabuo. Pagpapakilos ay dapat na sinamahan ng ang karagdagan ng harina sa humampas nangyari. Batter ay makukumpleto matapos karagdagan sa mga pinaghalong mga magandang paghagupit protina. Ngayon, paano magluto ng masarap na walleye, kailangan mo lamang upang magprito sa halaman ng langis fillets inatsara piraso na ay pre-dipped sa humampas.

Kaya kung paano magluto walleye ay maaaring maging sa maraming mga paraan, para sa karagdagang ilarawan ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng pagkain sa oven. Dapat ito ay nabanggit na ang mga recipe ay din tunay simple at hindi karaming oras. Sa habang panahon, ang ulam ay maging handa sa oven, maaari mong gumawa ng iba pang mga bagay.

Pike dumapo sa kulay-gatas
Upang maghanda ng isang masarap na hapunan fillets dalhin ito at pinutol na ginawang maliliit na piraso, na kung saan ay pagkatapos ay kuskusin na may asin at pampalasa para sa isda. Hanggang sa ang mga isda ay inatsara, gupitin sibuyas rings.

Bago ka magluto dumapo sa oven, maghanda baking dish. Upang gawin ito, magrasa ito sa ibaba ng langis ng gulay. Pagkatapos ilatag ang kalahati ng tinadtad sibuyas rings, ang kanyang amerikana ng isang layer ng fillets isda, at bilang huling layer, gamitin ang ikalawang kalahati ng ang sibuyas. Sa paghahanda ng dulo punan ang lahat ng mga kulay-gatas at ilagay sa isang hurno preheated sa 200 C. Ang ulam ay handa na ilalabas pagkatapos ng 30 minuto.

Sudak keso
Kung gusto mong matuto nang isa pang recipe kung paano magluto walleye, magsimula sa pag-cut fillet at ihanda ito para sa karagdagang processing, tulad ng inilarawan sa nakaraang kaso. Mag-iwan sa humawa, ngunit sa ngayon tangkilikin ang keso sauce at gulay. Mga sibuyas at mga kamatis cut sa manipis na mga ring. Keso sauce magluto sa karaniwang mga paraan: paghaluin ang makinis gadgad keso at mayonesa.

I-on ang heating oven (180 C). Pagkatapos noon grasa baking ulam gulay langis, isinalansan layer dumapo tanggalan ng buto, sibuyas rings, kamatis, ayon sa pagkakabanggit. Pagkatapos ay punan ang lahat ng mga keso sauce. Ngayong alam mo na kung paano magluto dumapo sa oven sa loob lamang ng 25 minuto.

Tinadtad na zander lutong
Peel sibuyas at mag-scroll sa pamamagitan nito na may pike-hapunan tanggalan ng buto sa isang gilingan ng karne. Upang tadtarin ay mas banayad, mag-scroll nang dalawang beses. Pagkatapos ay idagdag ang pino ang gadgad keso, butter at, siyempre, asin at paminta. Karanasan cooks malaman kung paano magluto walleye tama, kaya halo-halong tinadtad na mga kamay.

Ang resultang mass ay nahahati sa dalawang bahagi, ang unang ng kung saan ay inilatag sa ilalim ng magkaroon ng amag para sa baking. Pagkatapos stack makinis tinadtad gulay, na kung saan masakop ang mga natitirang karne. Ang isang baking tray ilagay sa isang preheated oven at maghintay ng 25-30 minuto.

Kabilang sa iba pang mga pamamaraan ng paghahanda, maaari kang makahanap ng isang recipe na dumapo sa white wine, nilaga pike dumapo na may malunggay pinalamanan walleye, hapunan at kahit walleye grill fries. Ang bawat isa sa mga masarap at madaling upang maghanda, at ang tanging pagpipilian para sa iyo.