Sa pamamagitan ng kapistahan ng Bagong Taon: salad "Ocean"

Ang isang bagong ulam sa mesa holiday ay laging nakakaintriga. Ngunit ang reaksyon ng mga bisita ay maaaring maging iba. Huwag palayawin ang mood ng iyong sarili. Ihanda ang inaasahan pinggan, ngunit may isang patabingiin. Alalahanin kung paano upang maghanda ng salad "Ocean". Ang isang maliit na lihim: ang pangunahing sahog - isang de-latang isda.

Opsyon ay maaaring naiiba: alumahan sa langis, alumahan, sardines. Subukang gumamit sprats - isang karapat-dapat kapalit na bilang ang komposisyon ng salad at burloloy sa tapos nang produkto. Magiliw na ulam ay nangangailangan ng isang mahusay na luto at tinadtad ingredients.

Salad "Ocean" na may sprats

Nang basta-basta pinausukang maliliit na isda ay magbibigay ng isang nakakaintriga lasa tradisyonal na pagkain.

Maghanda ng mga produkto:

• sprat - 1 bank 125 g;
• Pinakuluang karot - 1 pc;.
• hard-pinakuluang itlog - 3 mga PC;.
• Pinakuluang bigas - 100 g;
• keso varieties - 80 g;
• anumang mayonesa - sa panlasa.

Idagdag ang sibuyas sa isang salad Maaari yaong ulam ay hindi nang wala ito. Salt ay hindi idagdag: de-latang pagkain, keso at mayonesa naglalaman ito.

Ang paghahanda ng teknolohiya

• Sobrang oil na may de-latang pinatuyo, 3 buong shprotinki kinakailangan para sa dekorasyon. Pangingisda lupa, at ilagay sa isang ulam. One layer ay handa na.
• Mapahina ang lasa ng mga susunod na layer na tinatawag na panlasa karot, minasa at halo-halong may gadgad itlog protina. Ito ay ang ika-2 layer.
• Pinakuluang kanin, 1 pula ng itlog halo at ilagay ang 3rd layer.
• Ang huling layer - isang pula ng itlog at gadgad keso. Ang bawat intermediate layer ng himulmol mayonesa.
• Ang tuktok layer ay pinalamutian lamang tatlong isda. Maliit dill sa gilid ng ang ulam ay ipaalala sa algae.

Para sa mga may gusto ng patatas sa halip ng bigas, dapat unang pakuluan ang patatas, cool at inyong ginigiling ito.

Salad "Ocean", ang recipe na may larawan

Kahanga-hangang lasa at hitsura ay may isang salad na may inasnan salmon.

mga bahagi:

1. Nilagang itlog - 4 mga piraso.
2. Salted salmon - 200 g
3. Red caviar - 100 g
4. Salad sibuyas - 1 pc.
5. White bigas - 100 g
6. Sauce "Ryaba" - 120 g

Nilagang itlog pumasa sa pamamagitan yaytserezku. Pinakuluang bigas cool. Salad sibuyas tumaga na may isang kutsilyo. Salmon hiwa sa cubes ng laki ng mas mababa sa 1 cm.

Ang lahat ng mga bahagi ihalo sa isang malaking lalagyan na may mayonesa. Ilagay sa isang magandang ulam at bigyan form. Top layer - ang palamuti ng caviar. "Ocean" guwapo salad handa na.

Sangkap ay maaaring isinalansan layer, at dahil sa ang form na - halimbawa, puso, isda, bilog - ang aming pagkain ay magiging interesante walang mga hindi kinakailangang mga adornments.

Maghanda ng isang bagong ulam

Lubos na ang isang maliit na karagdagan upang gawin - at ang output ay isang asul na lawa, karagatan, dagat. Ito salad, "Blue Ocean". Ang isang simpleng nanlilinlang. Maging sigurado na bumili ng pulang repolyo. Sa isang salad ng repolyo ay hindi. Ang kanyang mga lilang juice kailangan namin sa halagang 1/3 cup. Ang isang piraso ng repolyo giling sa isang blender at pisilin ang juice. Kung repolyo ay napaka juicy, magdagdag ng isang maliit na tubig.

Nilagang itlog palamig. Ihiwalay ang mga protina layer, lagyan ng rehas at punan sa isang maliit na bangka, mag-isa pulang repolyo juice. Hindi mas mababa sa 30 minuto ay dapat na ipininta puti. protina, ang kulay ay nagiging mala-bughaw. Narito ang isang misteryo lutasin at kung bakit salad "Blue."

Upang ihanda ang salad:

• Malaman soft pinakuluang - 1 tasa;
• hard-pinakuluang itlog - 3 mga PC;.
• steamed karot - 1 pc;.
• alimango karne - 1 pack;
• pinakuluang hipon - 150 g;
• Mayonnaise - sa bawat layer;
• juice ng pulang repolyo - 1/3 cup.

Ang paghahanda ng teknolohiya

salad na layer ng grasa na may mayonesa.

• 1st layer - halo-halong may egg yolks Fig.
• 2nd - tinadtad pinakuluang karot.
• 3rd - hinimay na alimasag sticks.
• Ika-4 - asul na protina.
• Ika-5 - shrimp isinalansan sa mga gilid.

Karagdagang mga layer ay maaaring magsilbi bilang berdeng mga sibuyas, pinakuluang pusit. Eksperimento na may maliit na mga bahagi. Kung ang supplement ay magkakaroon upang tikman, huwag mag-atubiling gamitin ang mga ito sa ito salad.

salad mga sangkap "Ocean" ay nag-iiba depende sa mga produkto na ang mga babaing punong-abala natagpuan. Tint itlog mga puti ay maaaring maging sariwang beet juice. Sila ay i-pink. Ang lasa nito ay hindi mas masahol pa, at ang uri ng pagkain ay magbabago. Makabuo ng isang pangalan para sa mga ito.