Salad "Catherine" - ang batayan para sa culinary pagkamalikhain

Salad - ito ay hindi lamang isang meryenda, na kung saan ay responsable para sa "warming up" ang gana sa pagkain bago ang main course. Siya ay naging isang independiyenteng ulam totoong marami. At ito ay hindi na ang isang tao ay masyadong tamad upang magluto ng main course, ngunit ang katotohanan na ang tagaluto nakabubusog at masarap na salad ay maaaring maging ng ilang minuto, at tungkol sa kaniyang mga katangian at nutritional halaga ay maaaring maging din Matindi ang makipagtalo sa isang mainit na pagkain.

Nag-aalok kami sa iyo upang talakayin ang salad "Ekaterina". "Para sa pagtalakay sa" hindi dahil gusto naming magkaroon ng isang talakayan sa isang naibigay na paksa. Hindi. Nag-aalok kami sa iyo upang mag-eksperimento sa paksang ito. Ang lahat na nakasalalay sa amin - ito ay ang ilang mga ideya na kami ay magiging masaya at ay mag-aalok, ngunit ikaw ay kinakailangan upang subukan upang maghanda, suriin at, siyempre, piliin ang pinakamahusay na.

klasiko

Salad recipe "Ekaterina" ay simple na lampas sa matwid. Kabilang dito ang mga paboritong mayonnaise lahat tulad ng sarsa, naka-kahong mais at mga pipino, pinirito sa mantikilya, sibuyas at mushroom. "Highlight", i-refresh ang buong lasa, naghahain matamis paminta. Iyon lang. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na kinuha sa parehong halaga ng mga pre-pagpipiraso. Paghaluin at ilagay sa isang magandang ulam, idagdag ang mga gulay at magsaya. Masiyahan kayo sa inyong pagkain.

pagbigkas nang walang paghahanda lean

At ngayon ang saya. Maraming mga recipe sa isang ibinigay na paksa kung saan kami ay nalulugod upang baguhin ang mga sangkap na mangyaring ang paboritong kasalukuyan. Una pagbigkas nang walang paghahanda ay nagiging madali, low-calorie opsyon. Salad "Catherine" (nakalakip na larawan) ay magiging isang malaking tulong sa post na ito.

Upang gawin ito kailangan mong palitan ang mayonesa sa langis at mustasa. Kabute hindi namin nag-aalok magprito sa mantikilya, at idagdag ang pinakuluang mushroom (naka-kahong ay maaaring kinuha mula sa mga bangko). Ang natitirang bahagi ay hindi nagbabago. Ang prinsipyo ng pagkakapantay-pantay ay balido rin volume. Iyon ay, upang maghanda ng isang salad, "Catherine", ikaw ay kinakailangan upang i-cut (kung kinakailangan) at ihalo:

- naka-kahong cucumber;

- naka-kahong mais;

- naka-kahong mushroom;

- matamis paminta.

Ambon na may langis, magdagdag ng mga sariwang herbs (sibuyas, perehil at dill) at mix.

pagbigkas nang walang orihinal na

At ngayon nag-aalok kami sa iyo upang maghanda ng salad "Catherine", na may diin sa ang hitsura ng ang tapos ulam. Iyon ay hindi upang gawin ang mais naka-kahong mais, at ang kanyang maliit na mga tainga. Gayundin ang gagawin sa mushroom (tumagal ng buong), at cucumber (gherkins tumagal). Ang mga benta ng de-latang medyo katulad. Pepper ay kinakailangan na kumuha ng maramihang mga kulay at hiwa sa malaking hiwa. Susunod ay ang proseso ng pagtula ang tapos ulam.

Ang dakilang malawak na ulam set sa gitna ng isang maliit na tasa ng mayonesa, at maglatag ng isang maliit na maliit na bilang ng mga sangkap sa paligid na ito sauce-bangka. Gulay ay maaaring kinakain sa maraming paraan. Ang una ay ang pinakamadaling: lumangoy sa sauce isang paboritong gulay (fondue prinsipyo). Ang ikalawang ay nagbibigay-daan sa lahat upang ilagay sa a la carte dish ay kung ano ang gusto mo, at sa lawak, tulad ng gusto mo, idagdag ang mayonesa at ihalo nang direkta sa lalagyan nito.

pagbigkas nang walang nagbibigay-kasiyahan

Salad recipe "Ekaterina", karagdagang namin Ipinanukala pupunan na may pinakuluang noodles, kailangan mong magluto nang hiwalay. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na mainit-init, iyon ay, ito ay nagsilbi sa anyo ng init sa halip na sa isang cooled down.

Para sa kailangan mo ng isang malaking kawali (na kung saan ay mas madali upang ihalo ang mga sangkap sa dulo) ng isang maliit na magprito mushroom. Mahalaga mushroom o iba pang mga mushroom na iyong pinili upang magpadala sa isang mainit na ulam sa isang dry form. Langis huwag ibuhos ng isang pulutong, lamang sapat na upang grasa surface.

Kapag ang mga produkto lumitaw golden crust, bawasan ang init, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at makinis tinadtad sibuyas. Bahagyang prizhariv lahat, si mais at cucumber. Hindi mo na kailangang iprito ang mga ito! Ang iyong layunin - upang magpainit, walang higit pa. Sa katapusan, idagdag ang hiwa ng peppers at noodles. Magbigay ng kaunti upang makakuha ng mainit-init, brush na may mayonesa at maglingkod "Ekaterina" salad.

Ang kagandahan ng mga recipe ay gumastos ka ng isang minimum na makapaghanda, at ang resulta ay gagawa ng ingay.