Salad na may pipino at sausage: recipe na may asin at sariwang cucumber

Salad na may pipino at sausage - ay ang pinakamadaling paraan upang mabilis na gumawa ng isang masarap at nagbibigay-kasiyahan pagkain sa isang pagkakataon. Ang kagandahan ng mga ito ulam ay na ang anumang ng kanyang mga sangkap ay halos palaging na matagpuan sa refrigerator.

Pagsunud-sunurin ayon ng "Olivier"

Kung ang anumang may-ari upang mag-alok upang maghanda ng isang salad na may pipino at sausage, at pagkatapos ay ang unang bagay na makikita niya sa tingin mo ay - "Olivier". Gayunpaman, hindi ito ay magiging napaka-orihinal, ngunit lamang ang kanyang wangis. Ang katotohanan na ito ay nangangailangan ng mga katulad na mga sangkap para sa mga pagkaing. Sa kaso ng analogue kailangan ang mga sumusunod na produkto: 100 g ng luto sausages 1 karot, 2 itlog, asin, ½ pipino, naproseso keso 1 (100 gramo), itim na paminta, berde sibuyas kalahating beam at mayonesa.

Maghanda ng salad na ito ay simple:

1. Una, itlog at carrots kailangan upang pakuluin at pagkatapos ay cool na sa malamig na tubig at malinis na.
2. Keso kuskusin sa isang magaspang kudkuran.
3. Ang natitirang mga sangkap ay hiwa sa cubes ng daluyan laki.
4. Green mga sibuyas makinis gumuho.
5. Inihanda ingredients nakatiklop sa isang malinis na lalagyan at lagyan ng mayonesa. Pagkatapos nito ay tanging shift ang lahat sa isang mangkok salad.

Para fed-batch ay maaaring gamitin rings pagluluto. Una, kailangan nila upang mailagay sa gitna ng plato, salad bagay-bagay, at pagkatapos ay dahan-dahan alisin ito. Palamutihan ang ulam ay maaaring tinadtad gulay o naisip hiwa gulay.

bitamina salad

Salad na may pipino at sausage ay maaaring gawin kahit na mas masustansiya pamamagitan ng pagdaragdag sa listahan ng mga ingredients ng Intsik repolyo. Eksperto sabihin na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina, ascorbic acid at iba pang mga bitamina. Ulam na ito ay handang mabuti sa tagsibol, kapag ang katawan ay nangangailangan ng espesyal na suporta. Upang gumana kailangan: 300 g chinese repolyo, sibuyas kalahati, isang pipino, isang kurot ng asin, 100 gramo cervelat at steam tablespoons mayonesa.

Paghahanda ng isang salad sa ilang minuto:

1. Ang unang hakbang ay ang maliit na pilas ang repolyo.
2. Pipino at sausage hiwa sa strips.
3. Sibuyas crumble semirings.
4. Produkto ay nakatiklop sa isang mangkok, isang maliit na asin, idagdag ang mayonesa at ihalo maigi.

Salad na ito ay hindi kinakailangan upang maghanda nang maaga. Dapat itong gawin kaagad at refilled bago serving. Kung hindi man, sa paglipas ng panahon, repolyo at cucumber ilalim ng impluwensiya ng asin ay hayaan ang juice, at ang mga nagresultang ulam ay mawawala ang kanyang orihinal na langutngot.

Salad "Venice"

Minsan sa isang cafe magluto napaka- kagiliw-giliw na salad na may pipino at sausage na may mga romantikong pangalan "Venice". Ulam na ito ay perpekto para sa mga kaso kapag ang bahay ay dapat bumaba hindi inaasahang bisita. Paano magluto ito kailangan mo ang sumusunod na set ng mga sangkap: 1 pipino, 200 gramo ng pinausukang sausage, keso at Korean karot, 1 lata ng de-latang mais at isang maliit na mayonesa.

Salad na ito ay napakabilis:

1. Sausage at pipino ay dapat na maingat na i-cut sa manipis strips.
2. Keso tumaga sa isang magaspang kudkuran.
3. Components pagsamahin at panahon na may mayonesa.

Ang kakaibang uri ng ulam na ito ay namamalagi sa ang katunayan na walang spices (kahit asin) ay hindi na ginagamit para sa paghahanda nito. Karot at sausage sa una magkaroon ng isang halip masarap na lasa at hindi nangangailangan ng mga pandagdag. Salad ay lumiliko out napaka-makatas at flavorful. At mga taong kontraindikado maanghang na pagkain ay maaaring palitan ang mga Korean karot na may mga sariwang gulay, giling ito sa isang espesyal o regular magaspang kudkuran.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bigas

Sa natapos na ulam ay mas banayad at malambot, salad recipe na may sausage at pipino maaaring pupunan na may pinakuluang bigas. Bukod dito, ang halo ay magiging mas plastik. Ito ay magbibigay-daan hindi lamang upang maghatid ng ulam ay karaniwang isang mangkok salad, ngunit din sa makasagisag na paraan upang maikalat ito sa a la carte. Para sa ganitong diwa kailangan ang mga sumusunod na produkto: isang baso pinakuluang kanin, kamatis 2, 4 itlog, asin, 200 gramo ng pinausukang sausage, 2 pipino maliit na halaman, kulay-gatas at mayonesa.

Ang proseso ng pagluluto ay isang maliit na naiiba mula sa mga nakaraang mga recipe:

1. Una kailangan mong lubusan hugasan ang lahat ng mga gulay.
2. I-clear ang mula sa mga itlog shell at alisin ang balat mula sa sausage.
3. Sa isang mangkok ilagay ang pre-kanin.
4. Sausage at sariwang cucumber cut sa strips.
5. Egg crumble malaya.
6. Tagain kamatis sa cubes.
7. Inihanda sangkap upang idagdag sa ang kanin at hindi gaanong asin ang.
8. Punan ang lahat ng mix mayonesa at kulay-gatas sa pantay na mga bahagi.

Salad ay lumiliko out masarap, mabango at medyo masarap.

taglamig bersyon

Sa simula ng malamig na panahon upang maghanda sariwang salads gulay ito ay nagiging unting mahirap. Samakatuwid, sa taglamig maaari kang gumawa ng isang mahusay na salad na may sausage at atsara. Para sa kakailanganin ito ang mga sumusunod na suite ng mga produkto: 300 gramo ng doktor sausage, 2 mga sibuyas, isang maliit na berde, itim na paminta, 70 gramo ng halaman langis, mustasa, suka, asukal at 2 adobo cucumber.

Upang ihanda ang salad, kailangan mong:

1. Sibuyas random crumble, at pagkatapos ay ibuhos tubig na kumukulo upang alisin ang kapaitan mula dito.
2. Sausage hiwa sa cubes o cube (hangga't gusto mo).
3. Na may mga pipino hiwa alisan ng balat, at pagpura-pirasuhin ang natitirang laman sa strips.
4. Inihanda ingredients upang ilipat sa isang malalim na mangkok.
5. Magdagdag ng mga natitirang ingredients at ihalo na rin lahat.

Dish ipadala sa refrigerator para sa isang oras. Ang oras na ito ay sapat na ito ay maaaring maayos ay insisted. Handa salad pwedeng ihain sa mesa, dekorasyon ito na may tinadtad herbs. At susunod na rin upang ilagay ang isang pares ng mga lupon ng mga sariwang mga kamatis.

Ang hindi karaniwang kumbinasyon ng

Ang pinaka-simpleng ulam ay maaaring gawin kawili-wili at orihinal na, kung idinagdag mo ay hindi masyadong karaniwang mga bahagi nito. Kaya, ang mga karaniwang salad na may sausage at pipino ay nagiging isang tunay na gawain ng culinary art, kung pagsamahin mo ito, halimbawa, aromatic keso at crackers. Para sa paghahanda ng naturang timpla ay dapat magkaroon ng magagamit na mga sumusunod na produkto: 3 sariwang pipino, 150 gramo ng keso solid, 2 pakete handa crackers ( "Kompashki" o "Kirieshki") 3 kamatis 250 gramo ng luto sausages (o ham) at 100 gramo ng mayonesa.

Ang pagsasagawa ng salad na ito ay nakakagulat na madali:

1. Hugasan ang mga gulay.
2. Ang lahat ng mga sangkap (maliban crackers), gupitin sa mga cube ng parehong laki.
3. Inihanda pagkain na nakolekta sa isang lalagyan.
4. Ambon sa kanila na may mayonesa at ihalo na rin.

Ang orihinal na salad ay tikman kahit na mas mahusay na kung upang idagdag sa ito ng hindi bababa sa isa pang 1 sibuyas ng bawang. Upang gawin ito, dapat itong maging melenko crumble o lamang pumasa sa pamamagitan ng press. Juicy at malulutong na, ito salad ay isang perpektong pagpipilian para sa tanghalian meryenda.

ensaladang patatas

Kung ang refrigerator ay biglang natagpuan ang isang garapon ng atsara, ito ay hindi kinakailangan upang gamitin ang mga ito bilang isang snack na may bodka. Ang produktong ito ay maaaring matagpuan sa ibang mga gamit. Halimbawa, gumawa ng isang salad na may sausage at atsara. Recipe para sa ulam na maaari mong isipin ang iyong sarili, o gamitin ang isang umiiral na opsyon. Dressings nangangailangan ng 2 malaking patatas 1 sibuyas (pula), dill beam 100 gramo pinausukang sausages, pickles 2, 17 gramo ng halaman langis at mustasa kutsarita beans.

Paraan ng paghahanda ng mga pagkaing:

1. Patatas ay dapat munang pakuluin sa isang pare-parehong, at pagkatapos ay ibuhos ito sa malamig na tubig. Kaya ang produkto ay mas mahusay na nalinis.
2. Sibuyas crumble semirings.
3. Mga pinong tinadtad dill.
4. Sausage, patatas at cucumber cut sa manipis strips.
5. Ang mga sangkap ay ilagay ang sama-sama.
6. Pagdidilig sa kanila na may dill, mustasa lasa, idagdag ang mantikilya at ihalo na rin.

Handa salad ito ay kinakailangan upang tikman at magdagdag ng isang maliit na asin kung kinakailangan.

pampagana pagdiriwang

Serving isang maligaya talahanayan sa mga nakaraang taon, maraming mga mistresses ay karaniwang maghanda ng salad na may sausage at sariwang cucumber. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay may matagal na sa ugali. Ito ay medyo tulad ng mga kilalang "Olivier". Ngunit ito ay kinakailangan upang palitan sa loob nito ng ilang mga sangkap, kung paano ay ito ng isang ganap na bagong orihinal na ulam. Bilang halimbawa, isaalang-alang ang opsyon na kailangan: 50 gramo ng lutong sausage, 100 gramo ng de-latang mais at sariwang cucumber, 150 gramo ng pinakuluang karot, berde at bahagyang ilang tablespoons mayonesa.

Upang ihanda ang salad ay dapat na:

1. Pangunahing mga bahagi (karot, mga pipino at sausage) maayos hiwa sa cubes.
2. Mais, alisan ng tubig at dry, kaya na halos walang halumigmig iniwan sa ibabaw. Kung hindi, ang ulam ay magpapasara out matubig at walang lasa.
3. Ang mga sangkap pagsamahin ang sama-sama at panahon na may mayonesa. Bilang palamuti pinggan gumawa ng mabuting paggamit ng mga itlog at pulang caviar.

Kung ninanais, ang isang salad ay maaaring inilatag sa mga layer. Bilang karagdagan, ang bawat isa sa kanila (maliban sa huling) na himulmol mayonesa.