Recipe Kwas mula sa birch juice - masarap at malusog na!

Birch panghinain - na kilala sa Russia para sa isang mahabang panahon masarap at masustansyang inumin. Kwas bahay cooking ng Birch panghinain tumutulong pawiin uhaw sa isang mainit na araw. At gamitin ito sa pagkain regular ay magkaroon sa katawan ang pinaka-kapaki-pakinabang na epekto. Ito ay pinatunayan na sa pamamagitan ng pag-inom ng hindi bababa sa isang araw-araw na baso ng juice o inumin na inihanda mula sa mga ito, maaari mong maiwasan ang kakulangan ng bitamina at mga kaugnay na mga sintomas, tulad ng antok, pagkapagod, depression. Para sa garantisadong resulta ng ito ay inirerekomenda na ubusin ang tatlong tasa bawat araw. Bilang karagdagan sa natural na inumin, maaari kang kumuha ng isang lumang recipe Kwas mula sa birch katas. Luto ayon sa ito recipe ng inumin quenches pagkauhaw sa isang mainit na araw, at isang kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan.

Sa karagdagan, birch juice ay itinuturing na ang pinakamahusay na kilala mga kasangkapan, normalizes metabolismo, at sa partikular - ang tiyan. Gayundin juice at gumawa ng serbesa mula sa mga ito ay inirerekomenda na gamitin sa mga sakit ng joints, dugo, balat, at kahit na sa iba't-ibang mga karamdaman sa paghinga tulad ng namamagang lalamunan, pneumonia o brongkitis. Birch panghinain matagumpay na break at ipinapakita ang mga bato mula sa bato at pantog.

Sa kahanga-hangang likas na inumin ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina at mineral. Nito komposisyon ay mayaman sa sosa, potasa, magnesiyo, kaltsyum at iba pang, hindi gaanong mahalagang micronutrients.

Ang isang karaniwang recipe kwas sa Birch panghinain ay simple: ito ay kinakailangan na kumuha ng 3 liters ng juice, 2 tablespoons lebadura at isang kutsara ng pulot, na kung saan ay lubos na posible na palitan ang asukal. Upang ihanda ang inumin para sa recipe ay hindi nangangailangan ng lebadura. Kwas kailangan ng 3 araw upang gumawa ng serbesa. Pagkatapos ng tinukoy na oras na ang inumin ay handa na. Upang gumawa ng serbesa ay naging bahagyang mabula, kailangan mong magdagdag ng ilang mga berries pasas, malapit nang mahigpit at iwanan ang dumating sa madilim na dako para sa isa pang pares ng mga linggo.

Mga natatanging recipe Kwas mula sa birch juice, at ang juice mismo sa kanyang purest form. At ang lahat salamat sa ang katunayan na ang produksyon nito ay hindi nangangailangan ng halos walang gastos, at koleksyon nito ay simple at hindi makapinsala sa mga halaman.

Kolektahin Birch panghinain ay kinakailangan sa tagsibol, kapag ang proseso ng katas daloy ay nagsisimula sa birches. Na ito ay nangyayari sa Abril, at higit na partikular kapag nasa mga bukas na lugar lamang tinunaw snow. Para juice paggamit mature puno na naabot ng isang diameter ng 20 sentimetro at higit pa. Ang proseso mismo ay nakakagulat na simple: sa isang Birch magasgas ginawa ng isang butas na malalim sapat, nakuha sa kahoy. Ito ay ipinasok sa maliit na tubo, at sa kung saan ay alisan ng tubig ang juice. Ito ay napaka-maginhawa upang gamitin ang pampatak. Ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang na ang butas ay isasagawa ay hindi dapat lumampas sa laki ng tubo sa mahalagang likido ay poured sa pamamagitan ng. tube ay dapat na dipped sa isang jar o iba pang mga kagamitan, na kung saan ay mangolekta ng juice. Napaka-kumportable at kalinisan: gawin sa isang plastic lata panakip butas at itulak ang tubo ito. Kapag pinupunan garapon maaalis ang takip at ilagay ito sa isang bagong, walang laman na mangkok para sa juice. Iyon lang: ito ngayon ay nananatiling upang makita kapag ang likidong pinunan ang lalagyan. Sa katapusan ng proseso huwag kalimutan na plug at tatakan mo ang hole sa tree trunk, kaya na ang juice ay hindi patuloy na dumaloy. At hindi na namin nagawa ang raw materyal para sa inumin na maaaring maging handa gamit ang recipe kwas mula sa birch katas.

Of course, mas kapaki-pakinabang na paggamit ng juice sa kanyang dalisay na anyo, ngunit dahil sa ang katunayan na hindi ka maaaring mag-imbak ito para sa isang mahabang panahon, ang pinakamahusay na opsyon ay ang paghahanda ng kwas, na kung saan ay naka-imbak para sa 2-3 na buwan.

At sa wakas, isa pang recipe Kwas mula sa birch katas. Marahil hindi mo na magkaroon nito, nagustuhan niya. Maghanda ng 10 liters ng magluto juice. Upang ihanda ang inumin para sa recipe na kailangan rye, tuyo sa oven hanggang magkulay-kayumanggi biskwit sa halagang 600-700 g Punan crackers juice, magdagdag ng dalawang tasa ng asukal o honey, 1 kutsara ng lebadura at isang piraso ng orange alisan ng balat. Cooking Time - 4 na araw. Pagkatapos ng tinukoy na oras handa na upang gumawa ng serbesa. Tulad ng sa unang recipe para sa paglitaw ng gas sa inumin, maaari kang magdagdag ng ilang mga pasas (2-3 na piraso) at alisin nagreresulta magluto na naka-imbak para sa isang ilang araw.