Potato patties na may keso: recipes

Potato patties na may keso - ito ay napaka-masarap at mabilis na upang maghanda ulam, lalo na kung ikaw ay natira mula sa tanghalian o hapunan niligis na patatas sa kamay. At ituring ang mga pudding kanyang sambahayan sa ilalim ng puwersa ng sinumang tao, hindi kahit na may espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. Kaya nag-aalok kami sa araw na ito upang malaman kung paano magluto ito ulam.

Potato cutlets: Larawan at recipe

Ulam na ito ay kilala rin bilang zrazy. Mahusay kasikatan tinatangkilik nito sa mga bansa tulad ng Ukraine, Belarus, Poland at Lithuania. Kaya, kung nagpasya kang magluto patatas cakes na may keso, kailangan mo upang alagaan ang pagkakaroon ng isang bilang ng mga produkto.

ingredients

Upang gawin itong simple, ngunit napaka-masarap na ulam kailangan namin: isang kilo ng patatas, tatlong itlog, 150 gramo ng keso (pinakamahusay na gamitin mozzarella grade), tatlong tablespoons ng harina, crumbs para sa breading (apat na tablespoons), halaman ng langis at asin sa lasa.

proseso ng paghahanda

Recipe Potato patties na may cheese ay napaka-simple. Una kailangan mong pakuluan ang patatas at lamasin ito sa isang sapal estado. Bilang pagpipilian partikular magluto ito. Ito ay posible na gamitin ang mga natitira sa tanghalian o hapunan na pagkain. Kaya, idagdag ang katas harina at itlog. Masusi ihalo ang masa. Nito hindi pabago-bago ay dapat na tulad ng upang ma-sculpt cakes. Kung ang itlog ay malaki, maaari kang magdagdag ng kaunti pa ng harina. Luto na keso hiwa sa maliit na cubes.

Potato pagpupuno magpait isang flat cake. Sa gitna nito maglatag ng isang piraso ng keso at wrap. Ang aming mga hinaharap na nagko-collapse masarap na patatas patties na may keso, breaded at pagkatapos ay pinirito sa mainit na langis hanggang golden brown. Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng ulam na ito ay hindi malaki makitungo. Taste ay kung ano siya ay nakakakuha ay mahusay na, at ito ay tiyak Ikatutuwa lahat ng iyong mga miyembro ng pamilya. Bon gana!

Potato patties na may keso: isang recipe na may dagdag na sahog - sausages

Ang mga masasarap at kulay-rosas zrazy Ikatutuwa parehong mga bata at matatanda. Sa karagdagan, ulam na ito ay napakadaling upang maghanda, at ito ay nagkakahalaga ng napaka murang. Potato patties na may keso at sausage ay perpekto para sa araw-araw na tanghalian o hapunan. Magsimula na tayo!

mga produkto

Upang tinatrato ang kanyang sambahayan patatas zrazy, dapat mag-ingat ang tungkol sa pagkakaroon ng mga sumusunod na ingredients sa kusina: 1 kg ng patatas (o yari niligis na patatas), 150-200 gramo ng keso at sausage, isang itlog, ang ilang mga harina, gulay langis, asin at pampalasa sa lasa.

Pagluluto patatas zrazy

Una sa lahat, kailangan naming katas. Kung ito ay iyong ginawa, at pagkatapos ay wala mag-alala tungkol sa. Kung hindi, linisin ang patatas peeled, hugasan at hiwa sa malaking hiwa. shift namin ang mga ito sa isang palayok, magdagdag ng malamig na tubig at pakuluan hanggang handa na. Pagkatapos ay ang patatas mash upang i-mash at bigyan cool. Sa oras na ito, kuskusin sa isang magaspang kudkuran keso. Wieners ay hiwa sa maliit na piraso. Sa cooled niligis na basagin ang itlog, pagkatapos ay idagdag ang keso at sausage. Salt at paminta. Ibuhos ng isang pares ng mga tablespoons ng harina at gumalaw ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Bumuo ng bola-bola at isang maliit na crumble ito sa harina. Sa isang kawali at magpainit ang langis zrazy iprito hanggang browned. Masarap na ulam ay handa na!

Recipe para sa patatas cutlets na may sibuyas

Upang maghanda ito masarap na ulam, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: medium-sized patatas - sampung piraso, mantikilya - 50 gramo, dalawang itlog, 100 ml ng gatas o cream, 100 gramo ng keso, sibuyas (malaki), isang pares ng mga tablespoons ng harina, breadcrumbs at asin. Ang proseso ng pagluluto bilang isang buo ay hindi naiiba mula sa mga nakaraang mga recipe.

Kaya, una hinahanda namin ang niligis na patatas. Idagdag sa ito ang mga itlog, mantikilya at gatas o cream. Purified pino ang sibuyas shinkuem at buhusan mo rin naman sa katas. Paghalo hanggang makinis. Cheese hiwa sa cubes. Bumuo ng mga cakes ng niligis na patatas, ilagay ang mga ito sa wedges keso at magpait cakes. Pagkatapos ay gumuho ito sa breadcrumbs at harina. Kung ang iyong mga hinaharap na zrazy hindi maayos na hawakan ang form na ito, ang mga patatas pagpupuno dapat magdagdag ng ilang tablespoons ng harina. Fry patties sa mainit na langis. Masarap at madaling upang maghanda ulam ay handa na!