Porridge para sa mga bata: ang unang komplimentaryong pagkain

Walang sinuman ay magtaltalan na ang ideal na pagkain para sa isang sanggol - ay breastmilk. Ngunit sa pagtatapos ng unang anim na buwan ng buhay sa gatas ng ina ay hindi sapat nutrients, bitamina, mataba acids at trace elemento para sa ang buong hanay ng mga mas mataas na mga pangangailangan ng katawan sa lumalaking anak. Buong pag-unlad at paglago ng bata ay demanding at halaman protina. Samakatuwid, ang pagkain ay dapat na enriched sa pamamagitan ng iba't ibang mga uri ng mga pantulong na pagkain. Ang mga sanggol, ay eksklusibo fed dibdib gatas, ang Resolution ng 55th World Health Assembly (2002) Inirerekomenda na nagsisimula solid na pagkain aga ng anim na buwan, at maaaring maging bottle-lima.

Ayon sa kaugalian sinigang para sa mga bata sa karamihan ng mga bansa ang mga unang komplimentaryong pagkain, dahil ang mga ito ay hindi pabago-bago at lasa sensations ay malapit sa dibdib ng gatas at artipisyal na pamalit. Pang-akit ang ayon sa mga siryal - pangunahing pinagmumulan ng pandiyeta hibla, carbohydrates, gulay protina, selenium, iron, taba, bitamina, at iba pa Bilang para sa mga sanggol pagkatapos ng anim na buwan .. Ang mga pagkain na halaga ng cereal para sa mga bata makakaapekto grain pagpoproseso ng teknolohiya at ang mga kemikal na komposisyon.

Sagutin ang mga tanong   tungkol sa kung ano bata porridge ay mas mahusay, talagang hindi. Kaya, semolina, madalas na ina na ginamit upang magluto ng sinigang unang komplimentaryong pagkain mayaman sa almirol at gulay protina, ngunit ang mga nutrients ito ay naglalaman ng hindi bababa sa paghahambing sa iba pang mga siryal. Ang barley at perlas barley sinigang almirol bilang magkano, ngunit ito ay magkano ang mas mataas na nilalaman ng bitamina at fiber. Bakwit - ang pinaka-mahalagang produkto ng Cereal pagkain para sa mga bata. Ito ay naglalaman ng isang malaki halaga ng protina, bitamina PP at B group pati na rin ang trace elemento na kinakailangan para sa pag-unlad. Tulad ng bigas ay ang mataas na nilalaman ng arina, protina at mineral bit, at bitamina nilalaman ay depende sa antas ng pagdalisay ng grain. Ang isang mais sinigang para sa mga bata ay naglalaman ng mas mababa almirol, ngunit ito ay may higit iron at protina. Record sa nilalaman fiber, taba, bitamina, gulay protina at mineral - ay oatmeal.

Higit pang mga matipid at naa-access sa bahay magluto ng sinigang para sa mga bata nang direkta mula sa natural cereal. Ngunit sa kurso ng pag-aaral sa mga nakaraang taon ang mga pagkukulang ng naturang kakontra pagkain ay nai-itinatag: isang kakulangan ng ilang bitamina (B, E, A), iron, zinc. Sa panahon ng pagluluto, ang "home" porridge bitamina C nilalaman ay mababawasan ng kalahati, at Group B ay mas - hanggang sa 75% higit pa kaysa sa una nakapaloob sa grain. Kaya huwag mag-ganap na ibukod mula sa iyong diyeta cereal bata pang-industriya produksyon.

Ngayon sa pagbebenta doon ay isang malaking iba't ibang mga cereal. Maaari silang ma-monocomponent (mula sa isang uri ng grain), multicomponent, o pagawaan ng gatas-free gatas. Upang mapabuti ang lasa at dagdagan ang nutritional halaga ipinakilala sa ilang mga powders ng natural na gulay, gulay at maanghang prutas. Produce at mga espesyal na gluten-free cereal para sa mga bata na may celiac sakit, kung saan ang allergic sa lahat ng cereal.

Kabilang sa gayong kasaganaan ng mga madaling i-pick up ang sinigang para sa pagpapakain sa parehong malusog at bata na may iba't-ibang mga pathologies sa kanila na lumago malakas at malusog.