Pie na may jam sa oven: recipe, larawan

Mahirap na makahanap ng mga tao na tumangging maghurno sa bahay. Na mayroon lamang isang amoy! Mayroong maraming mga recipe para sa mga pinggan na handa para sa isang maikling panahon at ay mahusay sa kaganapan ng isang hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Ngayon gusto naming makipag-usap tungkol sa kung paano gumawa ng isang cake na may jam sa oven.

Tart solid na may jam

Kung kailangan mo ng isang mabilis na pie recipe , pagkatapos ito ay ang pinaka-angkop na pagpipilian. Ito ay palaging kapaki-pakinabang sa iyo, kapag kailangan mong magluto ng masarap na bagay sa pinakamaikling panahon. Paano magluto ng cake na may jam sa oven?

Mga sangkap:

1. Margarin - 250 g.
2. Flour - hanggang sa tatlong baso.
3. Ang asukal ay isang baso.
4. Isang itlog.
5. Soda.
6. Isang baso ng jam.

Namin sift ang harina at ibuhos ito sa isang mangkok. Pagkatapos ay idagdag ang grated margarine. Gumalaw ang lahat hanggang sa pagbuo ng mga mumo. Idagdag ang soda. Hiwalay kaming matalo ang asukal na may itlog at binubuhos namin ang timpla sa harina. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng mga sangkap. Ngayon ay maaari mong masahihin ang kuwarta.

Ang natapos na kuwarta ay maaaring nahahati sa limang bahagi, na bumubuo ng mga bola, na dapat ilagay sa freezer sa loob ng mga 10 minuto. Sa advance, i-on ang oven upang magpainit ito.

Ang tatlong bahagi ng kuwarta ay inihahain sa isang kanang kamay nang direkta sa baking dish, pagkatapos ay inilatag namin ang makapal na jam o jam. At pagkatapos ay huhugutin natin ang natitirang dalawang bahagi ng masa mula sa itaas, pantay na ikakalat ito sa ibabaw. Narito ang aming pie ay halos handa na. Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ito sa oven at maghurno sa isang temperatura ng dalawang daang degrees sa isang namumulang estado. Kakailanganin ng dalawampung minuto. Ang cake na may jam sa oven ay mabilis na luto.

Pie "Lihim ni Lola"

Ang "Lihim ni Lola" ay isa pang cake na may jam sa oven. Ang recipe para sa paghahanda nito ay simple, at ang lasa ay depende sa iyo.

Mga sangkap:

1. Isang baso ng jam.
2. Isang baso ng kefir.
3. Isang itlog.
4. Hanggang dalawang baso ng harina.
5. Sugar - 4 tbsp. L.
6. Soda, suka para sa pagsusubo.

Kaya, magsimula tayo sa paggawa ng isang matamis na pie na may jam sa oven. Kumuha kami ng jam, halimbawa, mansanas, bagaman maaari itong maging ganap na anumang bagay. Idagdag sa ito soda, na kung saan ay extinguished na may suka, ang lahat ng ito ay halo-halong at umalis upang tumayo para sa isang ilang minuto. At pagkatapos ay ibuhos natin ang kefir at ihalo muli. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at itlog sa panlasa, ihalo ang mga sangkap. Sa huling turn ilagay ang harina. Bilang isang resulta, ang masa ay hindi dapat maging masyadong makapal. Pagkatapos ibuhos namin ito sa isang greased form (maaaring gamitin ang pergamino) at maghurno hanggang sa malambot na kulay ng estado sa isang temperatura ng isang daan at walumpu degree. Kaya, upang magluto ng pie na may jam sa oven, kakailanganin mo ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Pie para sa tsaa, inihanda mula sa jam

At narito ang isa pang pie na may jam sa oven. Simple din ang recipe.

Mga sangkap:

1. Isang baso ng yogurt.
2. Isang baso ng jam.
3. Isang itlog.
4. Langis para sa form.
5. Flour - 350 g.
6. Asukal - 100 g.
7. Soda.

Ang harina ay dapat na halo-halong may soda, at matalo ang itlog ng asukal. Susunod, kailangan mong maintindihan ang jam, kung mayroon itong berries, pagkatapos ay mas mahusay na gilingin ang mga ito sa isang blender. Susunod, pagsamahin ang nagresultang masa na may kefir at natunaw na mantikilya, at pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng ito sa harina. Kamasa knead ang kuwarta. Dapat itong magkaroon ng pare-pareho ng kulay-gatas. Ngayon ay maaari mong ibuhos ito sa isang greased form at maghurno sa isang mahusay na heated oven. Sinusuri namin ang pagiging handa sa isang ray.

Pampaalsa keyk na may jam sa oven: sangkap

Upang maihanda ang pagluluto, gagawa kami ng mga sumusunod na sangkap:

1. 0.5 tasa ng gatas.
2. Dalawang itlog.
3. Lebadura - dalawang st. L.
4. Sugar - dalawang st. L.
5. Langis ng gulay - dalawa st. L.
6. Soda.
7. Isang baso ng jam.
8. Isang baso ng harina.

Paghahanda ng lebadura pie

Kumuha ng kalahati ng isang baso ng gatas at init ito. Dapat itong bahagyang mainit-init upang maayos ang kuwarta. Sa mainit na gatas, kailangan mong ibuhos sa lebadura at ihalo ang lahat hanggang makinis. Magdagdag ng asukal at asin sa parehong masa. At iwanan siya upang bumangon.

Pagkatapos ng ilang sandali, magdagdag ng isang baso ng harina at ihalo nang lubusan, at pagkatapos ay idagdag ang pangalawa. Ang kuwarta ay nakalagay sa talahanayan at pinagaling namin ito sa isang homogenous na estado. Kakailanganin ka ng mga sampung minuto.

Ngayon na ang aming masa ay handa na, kailangan mong ibuhos ang langis ng halaman dito at masahin ito muli. Ang langis ay idinagdag upang gawing malambot at plastik ang kuwarta. Ang pagpapakilos sa yugtong ito ay magkakaroon ng mga limang minuto. Matutukoy nito kung paano malambot at malambot ito sa wakas at kung gaano kahusay ito magkasya.

Pagkatapos ng kuwarta ay dapat na iwan, sakop ng isang tuwalya, para sa tungkol sa apatnapung minuto. Sa panahong ito, dapat itong lumabas, kung saan pagkatapos ay dapat itong muli ay pagmamasa. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa mga bahagi. Ang isang kuwarter ay naiwan para sa mga bundle, at karamihan sa pamamahagi sa pan (hindi ito dapat lubricated). At ilatag ang kuwarta upang mayroong mga palda. Susunod, naglalagay kami ng mansanas o iba pang iba. At mula sa natitirang pagsubok ginagawa namin flagella, at ikinakalat namin ito sa dalawang layers - isang patayo sa isa pa. Ito ay kanais-nais sa grasa sa tuktok ng cake na may isang itlog. Ngayon ay maaari kang maghurno ng cake. Inihanda ito ng dalawampu't tatlumpung minuto bago ang hitsura ng isang golden crust. Ito ay kung paano ang pie na may siksikan sa oven ay inihanda sa isang lebadura test.

Mabilis na pie na may jam sa oven

Ang recipe (larawan ay ibinigay sa artikulo) ay napaka-simple, ang cake ay inihanda sa loob lamang ng ilang minuto, at samakatuwid ay binibigyang-katwiran ang pangalan nito nang buo.

Mga sangkap:

1. Mantikilya - 100 g.
2. Mga itlog - 3 mga PC.
3. Asukal -120 g.
4. Bake pulbos.
5. Gatas - 100 g.
6. Flour - 1.5 tbsp.
7. Jam o jam.

Una, unti-unting mawala ang mantikilya at hayaan itong magaan ng kaunti. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at vzobem blender o panghalo. Dagdag pa, patuloy na kumakalat, dahan-dahan na ipakilala ang mga itlog, harina, pampaalsa at gatas. Sa oiled form ibuhos ang kuwarta. At pagkatapos ay maghurno. Sa handa na estado, maaari mong mag-grasa ng isang mabilis na pie na may jam. At maaari din itong i-cut kasama sa dalawang bahagi at makakuha ng dalawang cake para sa ilang cake. Nananatiling lamang upang pahiran sila ng cream. Narito ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang matamis na pie sa oven. May jam ang magiging o may cream - nasa sa iyo.

Meringue Pie

Ang pie-mint ay tapos na mabilis at simple, ngunit ito ay kagustuhan tulad ng isang shopping mall. Para sa paghahanda, kunin:

1. Jam - ay dapat na isang likido - isang baso.
2. Flour - dalawang baso.
3. Ang asukal ay natutunaw. Halimbawa, hindi ka maaaring magdagdag ng mga raspberry o strawberry sa lahat, ngunit dapat mong ilagay ang mga ito sa mga currant.
4. Isang baso ng gatas.
5. Soda.

Ang pie ay dapat na lutuin na walang kabiguan mula sa likidong jam. Kung sakaling magkaroon ka ng isang makapal na jam, kailangan mo lamang itong alisin sa tubig at magwilig ng kaunti. Upang gumawa ng cake na may jam sa oven, kailangan mong ihalo ang lahat ng mga sangkap. Dapat kang makakuha ng isang maliit na humampas (tulad ng isang charlotte). Hindi kami maghurno ng cake para sa higit sa tatlumpung minuto. Maaari mo ring ibuhos ang natapos na pie na may condensed milk, sour cream o honey.

Chocolate cake na may jam

Para sa chocolate cake, kunin:

1. Sugar - 4 tbsp. Spoons.
2. Mga itlog - 2 mga PC.
3. Gatas - 120 g.
4. Vanillin.
5. Ang natunaw na mantikilya.
6. Cocoa.
7. Soda.
8. Suka.
9. Flour - 200 g.

Para sa pag-impregnate:

1. Isang baso ng jam at kakaw.

Para sa pagkislap-impregnation namin ihalo tsokolate at jam. Dalhin sa isang pigsa at iwanan ang pinaghalong cool.

Susunod, magpatuloy upang ihanda ang pagsubok mismo. Ang mga itlog ay naninilaw sa asukal sa napakalalaking foam. Magdagdag ng mantikilya, gatas, ihalo ang lahat. Ipakilala natin ang vanillin, kakaw, nutmeg at kanela, at pagkatapos ay harina. Huwag kalimutan ang tungkol sa slaked soda. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga mani.

Inihanda na ang kuwarta na inihanda sa isang separable baking dish at magluto para sa mga limampung minuto. Ang cake ay dapat i-cut sa dalawang cake at greased, handa muna sa isang halo ng tsokolate at jam.

Linz cake

Siyempre, ang pastry na ito ay sa aming opinyon sa halip ng isang pie, ngunit ang klasikong Austrian recipe para sa ulam ay may ganitong pangalan.

Mga sangkap:

1. Flour - 200 g.
2. Langis - 100 g.
3. Ang mga nuts ay mga walnuts.
4. Isang itlog.
5. Soda.
6. Asukal - 100 g.
7. Isang baso ng anumang jam.

Ang langis ay dapat magpainit sa temperatura ng kuwarto, kaya mas mainam na makuha ito nang maaga.

Susunod sa mga pinggan upang salain ang harina at ibuhos ang mga mani dito. Alternatibong ipakilala ang soda, kanela at asukal. Pinutol namin ang langis at idagdag ito sa tuyo na pinaghalong. Hayaan ang mash ito ng isang bit na may isang tinidor, idagdag ang itlog at pagkatapos ay masahihin ang kuwarta sa iyong mga kamay, pagkatapos ay malinis namin ito sa palamigan.

Form para sa pagbe-bake na may sulatan. Ininom namin ang kuwarta mula sa refrigerator at hatiin ito sa dalawang bahagi. Mula sa mas malaki ay gagawin natin ang batayan para sa pie, laying sa ilalim ng form, at hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa mga panig, sila rin form. Pagkatapos ay ikakalat namin ang jam at gawin ang flagella mula sa mas maliit na piraso ng kuwarta. Narito ang cake at handa na. Pagkatapos ay dapat itong lutuin sa temperatura ng isang daan at walumpung degree.

Pie na may jam «Ang Hari ng mga Hayop»

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng mga sangkap:

1. Gatas na may tubig (sa ratio 1: 1) - isang baso.
2. Dalawang itlog ng manok.
3. Sugar - 0.5 tasa.
4. Salt.
5. Lebadura - 3 tsp.
6. Flour - 3,5-4 baso.
7. Mack.
8. Kanela.
9. Mantikilya.
10. Jam plum (o anumang iba pa).

Paghaluin ang gatas, tubig at harina para sa kuwarta. Magdagdag ng asukal, itlog, lebadura, itlog, langis ng gulay. Let's ilagay ang lahat ng ito sa, pagkatapos ay lubusan at para sa isang mahabang panahon namin ihalo ito. Pagkatapos ay hatiin namin ang natapos na kuwarta sa tatlong bahagi, mula sa kung saan namin mamaya bumuo ng mga detalye ng pie (magkakaroon ito ng hugis ng isang leon).

Ilagay ang jam plum sa cake . Kailangan nilang punan ang katawan ng leon. Ang lahat ng iba pang mga detalye ay maaaring gawin nang walang pagpuno, pagdaragdag lamang ng kanela at poppy. Kapag ang pie ay ganap na nabuo, dapat itong iwanang tumayo. At pagkatapos, pagkakaroon ng greased sa isang yolk, upang ilagay sa maghurno. Ang isang yari na pie ay maaari ring bahagyang mag-grease na may jam mula sa itaas.

Sa halip na isang tuluy-tuloy

Sinabi namin sa iyo kung paano magluto ng mga cake na may jam sa oven. Gamit ang mga larawan sa artikulo, ang proseso ng pagluluto ay hindi dapat maging sanhi ng anumang mga paghihirap. Ang lahat ng naturang mga recipe ay napaka-simple, na kung saan ay ang kanilang apila.