Paano upang magluto matamis at maasim sarsa na ginawa mula sa cranberries sa karne nang mabilis at madali

Matagumpay na mag-ayos ang labis na kabusugan, at sa ilang mga kaso kahit cloying pinggan, tulungan ang mga maasim berries, tulad ng cranberries o sarsang. Ang hindi karaniwang kumbinasyon ng mga kakulay ng maasim at matamis na ulam dalhin sa isang ugnayan ng kagandahan, isang bagay na kahawig ng isang restaurant kusina. Mayroong maraming mga ganap na naiibang mga recipe ng kung paano magluto ng sauce ng cranberries sa karne. Ipaalam sa amin-usapan ang ilan sa mga ito, ang pinaka-sikat at tanyag.

Cranberry sauce para sa karne na may mga dalandan

Ang classic na ang isa ay ang kumbinasyon ng astringent paghahanda berries at citrus na prutas. Kadalasan palitan ang isang pangunahing bahagi ng cranberries, o gamitin ang mga ito sa pantay na sukat. Ipaalam sa amin suriin kung paano gawin ang sauce ng cranberries. Ang recipe ay napakadaling gamitin oras na iyon upang maghanda ng pagkain tumagal lamang ng tatlumpung minuto. Sa isang heated pan, ibuhos 2 buong artikulo. l. anumang langis ng oliba, pagkatapos budburan ng tinadtad sibuyas. Bahagyang magprito mass sa isang light golden kulay, ilagay sa isang lalagyan tungkol sa 2 tasa sarsang, 2-3 tbsp. l. anumang honey, sarap at juice ng 1 orange at ibuhos ¼ tasa ng tubig. Maaari mong isawsaw ang isang maliit na asin. Maging sigurado na gumamit ng isang iba't ibang mga pampalasa - upang tikman. Sa karamihan ng mga kaso ng halo ng paminta, tuyo balanoy at oregano (oregano). Takpan ang lalagyan na may takip at pahintulutan upang mapatay 15-20 minuto. Ang ilang mga housewives maglagay ng mas maraming tinadtad herbs. Ang aroma ay nakuha simpleng hindi malilimutan! Maaari itong nagsilbi bilang isang sauce na may mainit, tuwid mula sa mga plato, at sa malamig.

Cranberry sauce para sa karne na may honey

Kalahating kilo ng sariwang cranberries rin sa loop mula sa basura, hugasan ng ilang beses at ilagay sa isang kasirola. Magkakaroon din ibuhos ang isa middle makinis tinadtad sibuyas. 0.5 Punan timbang raw water glass at ilagay maunsiyami sa daluyan init. Pagkatapos ng labing-limang minuto, ang lamog pinaghalong tolkushkoy mash, at pagkatapos ay pumasa sa pamamagitan ng isang salaan bakal, pagbabakante ito mula sa cake. Ang resultang sarsa ibuhos sufleobrazny 2 buong artikulo. l. anumang olive oil, ilagay 3 kumpletong artikulo. l. makapal na honey, pampalasa sa lasa (cinnamon, paminta, Provencal herbs, oregano) at ihalo na rin, pigsa sa paglipas ng mababang init para sa 25-30 minuto. Ito mabangong pampalasa ay maaaring naka-imbak sa refrigerator sa isang glass container hanggang sampung araw.

Peras Cranberry sauce para sa manok karne

Hindi na kailangang maasim lasa berries ay maganda "balance" matamis na bunga. Dalhin, halimbawa, 1 very hinog na peras at purging ito mula sa balat at ang core, hiwain ng cube. Para sa prutas timbang, magdagdag ng 1 tasa cranberries, 1 tbsp. l. pino ang tinadtad luya, ¼ tasa ng asukal, juice ng ½ apog, isang kurot ng asin. Ang lahat ng raw ibuhos ¼ tasa ng tubig at ilagay sa pigsa, sakop na may isang talukap ng mata. Ang oras ng pagluluto ay depende sa ang lambot ng peras tulad ng cranberries sapat lamang 6:55 minuto upang lumambot. Massa magiging handa kapag ito ay nagsisimula na maging katas. Ito ay pinakamahusay na upang ilapat ang isang sarsang cranberry para sa karne o manok svezheotvarnogo lutong binti ng manok. Kahit na iba pang mga mainit na pangalawang ulam ring matagumpay niyang pinagsama-sama. sauce na ito ay tatangkilikin ng anumang gourmet!