Paano upang magluto bawang bread roll?

Bawang roll ay isang mahusay na alternatibo sa mga karaniwang tinapay. pumunta sila ganap na may iba't ibang mga pinggan, at lalo na may sopas o iba pang mga soups. Sa karagdagan, namin ang lahat ng malaman tungkol sa mga benepisyo ng bawang. Kailangan itong pumasok sa aming menu sa panahon ng malamig na panahon, kapag ang mga mas mataas na panganib ng nakahahalina ng isang malamig o ang trangkaso. Kaya, nag-aalok kami para sa inyong pagsasaalang-alang ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga produkto ng pagkain.

Bawang balumbunin upang borscht

Sa panlasa, ang mga ito ay isang maliit na nakapagpapaalaala ng Ukrainian dumplings. Ito ay samakatuwid ay partikular na mahusay na angkop sa soups at borscht. Kung nagpasya kang upang tratuhin ang kanyang sambahayan bawang roll, ito ay kinakailangan upang ihanda ang sumusunod na produkto. Para sa masa: isang baso ng mainit-init ng tubig, dry pampaalsa - 2.5 kutsarita, dalawa at kalahating tasa ng harina, langis ng oliba - dalawang tablespoons, isa kutsarita ng asukal at asin. Upang isang timpla ng bawang 5-7 cloves ng bawang, dalawang tablespoons ng tinunaw na mantikilya at langis ng oliba, isang-kapat tasa ng tinadtad sariwang perehil.

proseso ng paghahanda

Simulan namin na may lebadura kuwarta. I-dissolve ang lebadura sa mainit-init na tubig at ibuhos olive oil. Hiwalay ihalo harina, asukal at asin. pagsamahin namin ang mga sangkap at masahin ang masa. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na harina. Shift ang kuwarta sa mangkok, malapit polyethylene at mag-iwan para sa 60 minuto. Pagkatapos nito malatag ito at i-cut papunta sa manipis na mahaba strips. Bumuo ng mga buns.

Masakop ang baking sheet na may baking papel at kumalat ito dumplings. Mag-iwan para sa kalahati ng isang oras, kaya sila ay dumating. pagkatapos ay ipadala ito sa oven at maghurno para sa isang-kapat na oras sa isang temperatura ng 190-200 degrees habang ang roll ay hindi browned.

tumuloy kami sa paghahanda ng bawang halo. Bawang linisin at gumiling. Aking perehil at makinis tumaga. Paghaluin ang mga ito at idagdag ang mantikilya at langis ng oliba. Handa hot roll isawsaw sa bawang halo. Sa talahanayan na kailangan nila upang maghatid ng mainit.

Masarap at mabangong bawang buns: isang recipe para sa Multivarki

Tulad ng alam mo, sa ito kahanga-hangang kitchen assistant, maaari mong maghanda ng iba't-ibang lutuin - mula sa Sopas sa inihurnong kalakal at dessert. Ngayon nagpasya kaming upang sabihin sa iyo kung paano upang maghanda ng isang malambot, masarap at flavorful tinapay na may bawang roll in multivarka.

Ano ang kailangan namin?

Upang simulan ihanda ang lahat ng sangkap: Sugar - l 2 h, 200 ML ng tubig, tuyo lebadura - l 2 h, 1.5 h, l ...... asin, 3 tasa harina, 3 bawang cloves at isang maliit na halaman ng langis.

tumuloy kami sa proseso ng pagluluto

Ang maligamgam na tubig lahi lebadura na may asukal. Iwanan ang timpla sa isang-kapat oras. Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay (ng ilang tablespoons) at asin. Ang isang mahusay na mix. Pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang harina at masahin ng isang malambot na masa. Tatakpan ng isang tuwalya o plastic film at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa halos isang oras at kalahati.

Hatiin ang kuwarta sa ilang mga pantay na bahagi at pinagsama ang mga ito sa mga bola. Lubricating langis Multivarki inumin, at humihiga sa kaniyang hinaharap roll. Isama "Paghurno" mode, at sa loob ng 60 minuto ng aming maghurno dumplings sa isang tabi. Pagkatapos ay i-sa ibabaw ng mga iba pang mga bahagi at patuloy na lutuin para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.

Habang ang mga buns ay lutong, ipaalam sa amin pagluluto bawang halo. Upang gawin ito, malinis at makinis tumaga ang bawang, idagdag sa ito ng dalawang tablespoons ng halaman langis at ihalo na rin. Din sa mix, maaari mong magdagdag ng makinis tinadtad dill.

Handa dumplings at kumuha ng Multivarki magandang grasa bawang sauce. Habang roll ay hindi cooled, matugunan ang mga ito sa mesa at tamasahin ang mga mahusay na lasa at aroma! Bon gana!

Bawang roll ng dawa tsamporado

Marahil, sa bawat bahay may mga sitwasyon kung saan ang ilang mga pagkaing hindi dapat kainin. Medyo madalas, ang parehong kapalaran befalls isang iba't ibang mga cereal. Ngayon nais naming sabihin sa iyo kung paano gamitin ang labi ng dawa tsamporado para sa paghahanda ng masarap at malambot bawang roll.

Anong mga produkto ang kailangan natin?

Upang ihanda ang bawang roll, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: sa kalahati ng isang kutsarita ng asukal at asin, dalawang tablespoons ng langis ng oliba, itlog, 6 tasa ng harina, isang tasa ng gatas, isang packet ng dry lebadura, ng ilang cloves ng bawang, isang kurot ng pulang mainit paminta at 800 gramo ng dawa sinigang.

Pagluluto tinapay na may bawang

Ready-made dawa tsamporado na may halong gatas at gamit ang isang blender katas dalhin sa hindi pabago-bago. Ilagay ang masa sa isang maliit na apoy at dahan-dahan pinainit. Pumasok kami sa itlog, isang maliit na agag harina, lebadura, langis, bawang, asukal, asin, paminta at ihalo maigi. Pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang mga natitirang harina at masahin ang masa ay malambot at sunud-sunuran. Init ang oven sa 30-40 degrees at ilagay ang kuwarta na tumaas para sa kalahati ng isang oras. Kapag ito rises, na bumubuo ng roll, ilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet at ipadala sa isang preheated 200 degree na oven para sa kalahati ng isang oras. Sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa luto, maaari mong grasahan ang dumplings na may gatas. Handa nang kumuha ng bawang roll at agad na maghahatid. Bon gana!