Paano upang magluto ng jelly sa multivarka

Multivarka ay isang malaking tulong para sa maraming mga housewives. At sa kabila ng katotohanan na ang tungkol dito at negatibong feedback na kaugnay lalo na sa pagluluto tagal, ang malawak na bilang ng mga mamimili ay masaya na gamitin ang device na ito. Medyo madali upang magluto kahit na sa multivarka jelly, para sa mga ito kailangan mo lamang na magkaroon ng kinakailangang mga hanay ng mga produkto at piliin ang nais na recipe.

Kaya, ay nakuha ng baka o baboy buko, ilagay sa isang yunit na puno ng tubig at inilagay sa mga "pagsusubo" para sa isang ilang oras. Maaari itong ilagay sa gabi. Pagkatapos ay sa umaga lamang magdagdag ng pampalasa kinakailangan dito (karaniwan ay isang bay dahon, paminta, peeled bawang cloves, at iba pa. D.), Ilagay ang nilagang para sa isa pang 20 minuto. Sa karamihan ng mga kaso, ang karne sa puntong ito ay naka-napaka-hiwalay mula sa mga buto, na iniiwan lang ang kanyang gumiling. Ito ay decomposed sa naghanda maliit na mangkok, ibuhos filter sabaw, cool at ilagay sa isang malamig na lugar. Ang ulam ay itinuturing na tapos kapag ito ay ganap na hardens.

Maaari kang gumawa ng isang jelly sa multivarka gamit ang mga sumusunod na recipe. Dalawang pork leg na rin nalinis (maaaring pre-sumipsip ang mga ito para sa isang ilang oras sa malamig na tubig), at pagkakayod kutsilyo na inilagay sa mga produkto mangkok aparato. Hindi nila dapat kunin o giling. Ito rin ay nagdadagdag ng isang kalahating kilong paghilig karne ng baka, binalatan carrots, ng ilang peppercorns, perehil at sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa kabuuan nito.

Ang karagdagang ibinuhos sa tubig. Dapat ito ay kaya magkano sa lahat ng mga produkto ay nai-sakop sa tuktok ng humigit-kumulang apat na mga daliri. Pagkatapos jelly inilagay sa multivarka nilagang para sa 6-7 na oras. Bilang isang resulta, ang karne ay dapat magkaroon ng isang malambot, hindi masyadong kumulo sa galit. Isang oras bago handa dito, maaari kang maglagay ng ilang dahon ng laurel at asin. Pagkatapos trotters na baboy at karne ng baka ay makakakuha ng mula sa sabaw, na kung saan ay nasala, cooled. Ang karne ay lupa at Splits sa isang portioned bowls. Palamutihan ang ulam ay maaaring maging, dito paglagay green peas, hiwa ng pinakuluang karot o mga itlog. Ang sabaw ay idinagdag tinadtad bawang, na kinapapatungan ay inihatid sa isang pigsa. Ang resultang likido ay poured na mga sangkap. Ang ulam ay cooled at ilagay sa refrigerator.

Kung tayo ay naghahanda jelly, ito ay posible upang magdagdag ng iba't-ibang uri ng karne. Halimbawa, maglagay ng maliit na pinakuluang manok. Ito ay magbibigay sa ang ulam ng isang mas pinong lasa. Spices ay din kinuha upang pumili mula sa. Ayon sa kaugalian here ilagay ang paminta at bay dahon. Gayunpaman, maaari mong gawin at mga espesyal na pampalasa para sa pagkain na ibinebenta sa maraming mga supermarket. Isang berdeng beam (dill o perehil) likas na taglay ng simula ng magluto kasama ang iba pang mga sangkap, ay sabaw lasa karagdagan.

Naging halaya gansa na gawin lamang na. Sa katapusang ito, carcasses hugasan, gutted, ilagay sa multivarku, na puno ng tubig at ilagay ang nilagang. Ito ring ilagay itim na paminta, bay dahon, buong peeled sibuyas at karot. Tuluy-tuloy ang dapat masakop ang karne sa tuktok ng isang ilang sentimetro. Dapat ito ay remembered na ang mga gansa sa pagkuha ng handa na magkano ang mas mabilis kaysa sa baboy o karne ng baka, kaya sa kasong ito ito ay magiging sapat para sa 4-5 na oras.

patay na hayop ay inalis mula sa sabaw, karne separated mula sa mga buto at dissociated sa fibers. Ang sabaw ay nasala. Mga taong nag-aalala na brawn ay maaaring sa huli ay hindi mag-freeze, maaari naming idagdag ang gulaman, na dating babad na babad sa tubig. Sa mangkok ilagay ang gansa karne sa gayon ay mapuno nito ang mangkok tungkol sa isang third. Inilatag sa itaas ng hiwa ng pinakuluang itlog, tinadtad gulay. Ang lahat na puno ng maalat sabaw. Sa mesa ng isang ulam nagsilbi sa mustasa at gadgad kamunggay upang bigyan ito ng sharpness.

Parang halaya sa multivarka magluto madali, na walang pangangailangan sa patuloy na subaybayan ang mga kung paano nilaga karne, na lubos na pinapasimple ang proseso.