Mga Pancake sa Kefir Recipe

Ang ulam na ito ay inihanda sa halos bawat pamilya. Sa Pancake linggo sila ay lutong sa napakalaking dami. Sa pancake wrap ang iba't ibang fillings: cottage cheese, jam, honey, sour cream, tinadtad na karne, atbp, at maaaring kumain tulad ng na. Ang kuwarta para sa mga pancake ay maaaring sariwa at pampaalsa, at ito ay kung ano ang gusto mo. Ang mga pancake ay ginawa sa yogurt, yoghurt, ryazhenka, gatas. Maaari silang maging makapal at manipis. Hindi gaanong maghanda para sa pagluluto. At ang mga gastos ay hindi magiging makabuluhan. Kung paano gumawa ng recipe ng pancake maaari mong piliin ang iyong sarili upang tikman ang iyong sarili mula sa ibaba iminungkahing.

Mga pancake sa yogurt .

Mga sangkap: kefir (2 tasa), harina (2 tasa), itlog (2 piraso), langis ng gulay (4 spoons ng kutsara), soda (kalahating dahon ng tsaa), asukal (6 spoons) (Pakur), matarik na tubig na kumukulo (salamin).

Paraan ng paghahanda:

Ibuhos ang kefir sa palayok. Basagin ang mga itlog at idagdag sa kefir. Unti-unti, pinupukaw, ibuhos ang asukal, harina at asin. Sa isang baso ng tubig na kumukulo upang mapatay ang soda, ibuhos sa kuwarta at ihalo. Pagkatapos ay ibuhos sa langis ng gulay at ihalo muli. Init ang kawali at gupitin ito ng langis ng halaman. Gamit ang isang ladle, ibuhos ang kuwarta sa isang kawali at magprito sa magkabilang panig.

Mga pancake sa yogurt.

Mga sangkap: harina (1/4 kg), lebadura (25 gramo), itlog (2 piraso.), Mantikilya (35 g), asukal (2.5 tablespoons), kefir (salamin) , Salt (pakurot), pulbos na asukal.

Paraan ng paghahanda:

Ang lebadura ay sinulsulan sa maligamgam na tubig at umalis ng 30 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa harina at ihalo. Magmaneho ng mga itlog sa kuwarta. Ilagay ang mantikilya, asin at asukal. Gumalaw. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng higit pang kefir. Ilagay sa init hanggang sa masulit ang pagsubok sa lakas ng tunog. Fry ang mga pancake sa isang kawali sa inuming mantikilya. Pagkatapos ng pagluluto sa pagluluto ng pancake na may pulbos na asukal.

Mga pancake sa yogurt.

Mga sangkap: harina (5 table lodges), kefir (salamin), itlog (2 piraso.), Sugar (table lodges), langis ng gulay (1.5 table lodges), mantikilya (50 g). .

Paraan ng paghahanda:

Ang mga itlog ay pinalo sa asukal at isang pakurot ng asin, unti-unting nagdaragdag ng harina. Pag-udyok upang idagdag ang kefir at huwag iwanan ang anumang mga bugal. May ibuhos din sa langis ng gulay, upang gawing mas madaling magamit ang mga pancake. Fry pan at grasa na may langis ng gulay. Maaari mong balutin ang isang piraso ng bendahe sa tinidor, idikit ito sa langis at grasa ang kawali bago magprito sa susunod na pancake. Ang masa ay kumakalat sa isang pan na may isang kutsara o kutsara. Pagkatapos ng pag-ihaw, grasa ang pancake na may mantikilya.

Pancake sa yogurt recipe 4.

Mga sangkap: harina (salamin), kefir (salamin) tubig (salamin), langis ng gulay (2 tablespoons), itlog (2 piraso.), Soda (maliit na kurot), asin (asukal) Table.).

Paraan ng paghahanda:

Ang mga itlog ay pinutol ng asin, unti-unting ibinubuhos ang tubig, at pagkatapos ay kefir. Magsala sa pamamagitan ng salaan na may harina na may halong soda. Pagkatapos ay sa isang maliit na, pagpapakilos upang matulog sa isang likido. Mayroon ding magdagdag ng langis at asukal sa halaman. Fry sa kawali hanggang ginintuang kayumanggi.

Mga pancake sa isang rivazhenka recipe 1.

Mga sangkap: fermented baked milk (2 tasa), itlog (2 piraso), almirol (9 tablespoons), harina (8 tablespoons),

Soda (kalahati ng mga tea lodge), asin (kalahati ng dahon ng tsaa), may pulbos na asukal (panlasa), langis ng gulay (2 tablespoons), mantikilya (50 gramo).

Paraan ng paghahanda:

Ang mga itlog ay pinalo sa fermented milk, pagdaragdag ng vegetable oil, asin, sugar powder at soda. Paghaluin ang harina na may almirol, punan ito ng likido at ihalo sa isang taong magaling makisama.

Pagprito ng pan at greasing na may slice of fat. Ibuhos ang kuwarta sa gitna ng kawali at pantay na lugar sa lahat ng ibabaw. Fry sa magkabilang panig at grasa na may mantikilya.

Pancake sa isang rivazhenka recipe 2.

Mga sangkap: harina (600 gr.), Fermented (200 g.), Egg (3 piraso), langis ng gulay (100 ML.), Salt (3 g.).

Paraan ng paghahanda:

Talunin ang mga yolks ng mga itlog na may asin, unti-unting pagbubuhos ang fermented fermented. Patuloy na pagpapakilos upang ibuhos ang harina na inalis sa pamamagitan ng isang salaan. Hiwalay hagupit ang mga puti sa bula, pagkatapos ay pagpapakilos, ibuhos sa kuwarta.

Init ang kawali at i-grease ang ibabaw nito sa langis ng gulay. Pagkatapos ay magsuot ng scoop ng kinakailangang halaga ng kuwarta, upang ang pancake ay manipis. Fry sa magkabilang panig, kumuha ng spatula at maaari kang maghatid sa mesa.