Menu para sa linggo para sa pamilya. Paano lumikha ng isang lingguhang menu para sa iyong pamilya?

Paano lumikha ng isang menu para sa linggo para sa pamilya upang ang masarap, at murang? At pa rin ang napaka-napaka-kapaki-pakinabang. Matapos ang lahat, dapat isa makakuha ng lahat ng pagkain na kailangan niya na substansiya sa isang tiyak na ratio, at hindi magulo. Maaari mong malaman kung paano upang mahawakan ang mahirap na gawain ng iba, basahin ang panitikan sa paksa, ngunit maaari mong subukan upang lumikha ng isang menu para sa linggo para sa pamilya.

Bakit kailangan namin ito?

Ang bawat babae ay maaaring maging sa kapayapaan lamang kapag ang kanyang pamilya ay malusog, masaya at ... puno na. Pagkatapos ng lahat, ang daan sa puso ng tao ay, tulad ng alam mo, sa pamamagitan ng ang tiyan, at ang lumalagong katawan ng Kalidad bata "fuel" ay mahalaga. Iyan na lamang tungkol sa kung paano upang gumuhit up ng isang badyet para sa isang menu ng pamilya, ay hindi alam ang lahat. Dahil gusto mo, at masarap, at ito ay magagamit para sa pitaka, at kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang pinakamadaling pagpipilian upang makatipid ng oras, badyet, at palakasin ang loob mga cell - pagguhit up ang menu para sa linggo. Bakit ito ay maginhawa? Una, hindi mo kailangang araw-araw, commuting sa trabaho, upang bunuin ang tanong ng kung ano ang bumili ng mga produkto. Pagguhit up menu ay nagmumungkahi at mga produkto ng pagbili para sa isang linggo. Pangalawa, alam mo na na ikaw ay handa na, at ito ay napaka-save ang oras, sine-save mo sa buong linggo mula sa hindi kinakailangan matinding paghihirap. At pinaka-mahalaga, ang paggawa ng isang menu para sa isang linggo para sa isang pamilya, makakakuha ka ng upang i-play ang iyong imahinasyon, matuto ng mga bagong recipe, at sa gayong paraan mapabuti ang kanilang mga kasanayan at culinary kasanayan.

Prinsipyo ng pagguhit up ang menu

Bumubuo sa menu, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan.

1. Ang compatibility ng mga produkto at pagkain. Ito ay hindi kinakailangan na araw mabusog nang husto ang ilang mga isang uri ng mga pagkain, pagpapakain sa kanila, halimbawa, para sa almusal ng ilang mga pagkain.

2. Ang menu ay dapat na iba-iba at mabuti sa katawan, ngunit hindi masyadong mabigat sa tiyan.

3. Ito ay kinakailangan upang matukoy ang bersyon ng pagpaplano.

Ang mahigpit na pagpaplano ay nagsasangkot ng kongkreto pininturahan pagkain para sa almusal, tanghalian at hapunan.

Kapag pinaplano ang listahan ng mga libreng pagkain sa almusal, tanghalian at hapunan na gusto mo, at maaari kang magluto. Pagkatapos ay piliin ang menu para sa bawat araw mula sa listahan. O di-umano'y pinggan painted ayon sa Kategorya: side dishes, mainit, ang unang dessert. Pagkatapos gumawa ka ng up araw-araw na menu para sa pamilya.

4. Walang nakakakilala sa mga tampok at nuances sa pamilya pagkain tulad ng ina. Samakatuwid, dapat mong isaalang-alang umiiral na mga problema at mga rekomendasyon, kung mayroon man.

5. Bumubuo sa menu, huwag kalimutan ang lumang kasabihan "breakfast kumain ng iyong sarili, magbahagi ng hapunan kasama ang isang kaibigan, hapunan bigyan ang kaaway"

6. Siguraduhin na isama sa diyeta ng siryal, paayap. Huwag abusuhin ang matamis inihurnong kalakal.

meryenda

Ang layunin ng mga pagkain ay upang ihanda ang digestive system sa mga pangunahing pagkain. Naaangkop upang ilapat ang mga ito sa tanghalian at hapunan. Sa almusal meryenda mas angkop sandwich. Buong listahan ay maaaring tumingin ng isang bagay tulad nito:

1. Buksan at closed sandwiches, canapé. Bilang isang pagpuno maaari mong gamitin ang alinman sa mga produkto. Very pinakinabangang at maginhawa upang gamitin ang pre-luto timbang:

- keso, cottage cheese na may herbs, na may bawang;

- mga produkto ng isda at isda (herring itlog ng isda ekonomiya varieties ng isda, halo-halong may mantikilya);

- gulay (talong, mga kamatis, pipino);

- mula sa itlog masa na may mayonesa.

2. sandwich na may mga produkto ng karne at isda, keso:

- sprats, herring, crab sticks;

- sausage, keso, hard cheeses.

3. Salad.

Ang iba't-ibang salads ay depende sa panahon, pitaka at imahinasyon. Abot-kayang at masarap na pagpipilian para sa isang menu ng pamilya ay maaaring magmukhang ito: "Lamat kagalakan" (repolyo, mga sibuyas, karot), "Debut" (pipino, kamatis, peppers, matapang na keso), salad, keso salad (peppers o mga kamatis pinalamanan na may cottage cheese) , "Latvia" (kanin, mansanas, mga kamatis, mga pipino, gulay, kulay-gatas).

unang pagkain

Pagbubuo para sa isang lingguhang menu pamilya, dapat mong tandaan na madalas na may sa kumain ng tanghalian sa trabaho at mga bata sa paaralan o sa hardin. Tanging para bagang may mga anak na nais soups paaralan. Samakatuwid, hayaan ang mga bata sa bahay plate na may naghihintay para sa unang kurso. Isaisip ang mga kagustuhan ng kanilang mga brats. Kung sila ay tulad ng pagkakaroon ng plate isang makapal mass, ikaw ay lapitan ang pagpuno Sopas: borscht, kasha. Kung grounds na labi hindi nagsasabi ng totoo sa isang ulam sad slide, tanungin ang bata ng malinaw na Sopas, broths. Ang unang ulam ay kasama sa menu para sa isang pamilya para sa isang linggo, upang maging handa sa pagsunod sa mga simpleng patakaran:

- tamang pagkakasunud-sunod bookmark produkto;

- seasonings ilagay sa dulo ng pagluluto upang hindi sila mawalan ng kanilang mga lasa;

- sa pangkalahatan ay "pagkakaisa" - gulay ay dapat na i-cut ayon sa laki at hugis ng mga natitirang mga produkto. Para sa mga bata, maaari kang bumili ng pasta ng mga iba't ibang mga hugis, i-cut gulay masyadong hindi karaniwan. Borsch, hodgepodge, atsara ay maaaring maging handa sa loob ng ilang araw. I-clear ang sopas, lalo na tinimplahan pasta, angkop lamang para sa single na paggamit.

Main pinggan

Ano ito ay talagang posible upang-iba-ibahin ang menu para sa isang linggo para sa isang pamilya, kaya ito ay isang pulutong ng mga pagpipilian sa pagluluto pagkain.

Kabilang dito ang mga karne at isda pinggan (karne ng baka, karne ng usa, baboy, offal, manok pinggan at isda). Ang bawat babae ay dapat na maunawaan na, sa kabila ng laki ng iyong badyet, dapat mong subukan upang-iba-ibahin ang menu meat dish. Ito ay napaka-kapaki-pakinabang sa pag-aalala. Ulam na ito ay pa rin sa amin mula sa kapanahunan ng Peter I. Sa Pranses, ang salita ay nangangahulugan at isang espesyal na ulam at maanghang pampasarap. Nagmumula ito mula sa verb "upang pasimulan" at, samakatuwid, ay kinabibilangan ng mga halaga ng "masarap", "masarap". maaaring dispensed sa sa kalubhaan, ang nilagang ay hindi maging anumang mas masahol pa para sa menu ng pamilya. Ang ulam ay maaaring maging handa sa ilang yugto. Nito lasa ay hindi nawala, at ay magse-save ka ng oras. At hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa mga isda. Fish araw ay dapat tiyak na isama sa lingguhang menu pamilya.

Side dish maaaring mag-iba hindi pangkaraniwang paghahanda, erecting:

- gulay patties;

- casseroles;

- lutong gulay;

- wop;

- sinigang.

Pagkain ng gulay (patatas, repolyo, repolyo roll, quiches) ay maaaring maging handa sa ilang yugto.

desserts

Anong uri ng mga menu para sa linggo para sa mga pamilya ay maaaring sabihin, kung nakalimutan upang i-on ito matamis? Biskwit, jelly, muss, suple - lahat ng ito ay maaaring maging handa nang mabilis at sa ilang mga yugto. Subalit, may ay isang panganib na ang iyong mga anak ilegal na absorb na supply ng linggong ito. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay kaya masarap. Gayundin huwag kalimutan na maingat na harvested garapon ng jam, marmelada, na kung saan ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang, lalo na kung ito ay natural na peretortye prutas. Upang gumawa ng isang cake o cookies ay hindi kailangang gumawa ng paraan mga mamahaling produkto. Flour, yogurt o kulay-gatas, ang ilang mga itlog - at handa flavored dessert. At kung gagastusin mo ng konting oras sa katapusan ng linggo at maghurno mayaman cakes, ang tanong na may dessert ay isasara para sa ilang araw. Cake at pastry naaangkop at sa katapusan ng linggo. Ang kanilang paghahanda ay tumatagal ng konting oras. Kung ang iyong badyet ay maliit, ito ay posible upang limitahan ang paghahanda ng mga pista opisyal. Sa mga tindahan doon ay isang masarap na seleksyon ng fast food jelly. Ang natapos na jelly ay maaaring budburan tsokolate, niyog, gadgad biskwit. napakasarap na pagkain na ito ay handa nang mabilis at hindi nangangailangan ng malaking gastos na materyal, ngunit sa fridge tumatagal ng hanggang space. Ito ay kanais-nais na ibuhos ito sa isang flat sudochki at pabalat lids. Pagkatapos ay magkasya anymore, at sa ibabaw ng mga ito ay magiging posible upang ilagay ang iba pang mga pagkain.

Tricks ng Trade

Upang makatipid ng oras, enerhiya, at pagkain ay maaaring maging isang maliit na tuso. Halimbawa, meryenda tulad ng dumplings, spring roll, maaaring molded, frozen at timpla. Pagkatapos, ang mga semi-tapos na mga produkto ng domestic production marunong magluto iyong sambahayan ganap na nakapag-iisa. Pagpipilian ay mabuti kapag kailangan mo upang manatili sa isang lugar para sa negosyo o magkaroon ng isang tasa ng kape sa isang kaibigan. Kung ikaw ay pagpaplano ng isang ulam ng nilaga repolyo, huwag maging tamad STTS higit pa. Natitira sa anumang oras maaari mong i-attach sa ang keyk, at lamang zrazy file bilang isang hiwalay na ulam. Tip na ito ay gumagana na may kaugnayan sa lahat ng mga produkto. Basta maging pantasya. Gumawa ng isang menu para sa iyong pamilya at suriin ito nang mabuti. Lagyan ng tsek tsek dish na inuulit. Ang mga reps ay hindi dapat maging higit sa tatlong. Huwag bumili ng mga produkto kung hindi mo alam kung anong mangyayari sa kanila upang magluto. Kusang pagbili ay humantong sa ang katunayan na ang kailangan lang itapon. At huwag kalimutan na ang iyong menu - hindi isang dogma. Maaari mong palaging gumawa ng mga pagbabago alinsunod sa mga bagong mga gusto.

A bit ng almusal,

pagkain na ito ay ang pinaka-mahalagang appointment. Maraming mga tao kalimutan ang tungkol dito at hindi makatarungang lumipas ito, kailangan lang pag-inom ng isang tasa ng kape. Sa kung paano tama at balanseng ikaw maghanda ng almusal, ito ay depende sa iyong kalusugan, mood at hitsura. Dahil sa harap ng araw ng pagtatrabaho, maaari mong bayaran ng mas maraming high-calorie at masarap na pagkain. Ito ay napakahalaga para sa mga kababaihan at mga batang babae na palaging nanonood ng kanilang timbang at magpakasawa sa matamis. Accounting para sa isang menu ng pamilya, dapat silang maunawaan na ang almusal - ito ay ang kanilang kaligtasan. Ang lahat ng iyon ay kinakain, hindi kailanman humiga deposito ng taba sa curves ng female figure. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay nananatiling at sinigang. Mas mahusay na oatmeal para sa almusal ay maaari lamang bakwit. Hindi mahalaga, sa tubig o gatas mo magluto ng sinigang. Maaari kang magdagdag ng raisins sa loob nito, nuts, tuyo mga aprikot, bananas. Semolina discredited. Duktor sabihin na salamat sa pagkakaroon ng mga phytin at gliadin, semolina ay hindi ligtas para sa mga bata gastrointestinal sukat. Bakwit gatas naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acids. Sa pamamagitan ng sinigang para sa almusal, maaari mong gumawa ng mga sandwich, toast, tsaa, kakaw.

Ang tinatayang menu para sa dalawang araw

Lunes

almusal:

- Oatmeal na may mga pasas at mani, niluto sa gatas. Tsaa. Toast, buttered na may sausage at keso.

snack:

- Yogurt at isang saging.

tanghalian:

- Repolyo salad na may karot. Rice sopas na may sabaw ng manok na may damo. Pasta. Karne ng usa meatballs na may sauce. Inumin mula sa prutas.

Snack:

- juice o yogurt.

dinner:

- karne ng usa meatballs, inihurnong na may keso. Buckwheat. Sariwang gulay (tag-araw) o salad (sa taglamig).

Martes

almusal:

- Buckwheat sinigang na may gatas. Cocoa. Sandwiches na may keso at itlog timbang (keso, itlog, mayonesa).

snack:

- Ang isang mansanas o isang peras.

tanghalian:

- Adobo cucumber na may sibuyas at gulay langis. Pea soup. Chicken cutlets at patatas, inihurnong sa oven. Juice. Pancake na may maliit na bahay keso.

Snack:

- Banana. Jelly o suple.

dinner:

- Wheat cereal. Meat sa Pranses. Gulay salad (pipino, mga kamatis, matapang na keso). Tsaa at cookies.