Masarap na karne pie. Recipe paghahanda.

Meat mga cake, na inihanda sa pag-ibig, maging isang tunay na holiday para sa iyong buong pamilya. Pagluluto ang mga ito ay isang snap. Maghurno ay maaaring gawin na may pampaalsa, buhangin at purihin nang labis pastry. Gamit ang ulam ay lumiliko out iba-iba at para sa bawat panlasa.

Para sa pagpupuno kinuha ng isang piraso ng karne na walang buto at hiwa sa cubes o hiwa o lupa sa tinadtad na kame. Para sa isang juicier, palaman ay karaniwang idinagdag mushroom, mga gulay, cereal, itlog, pati na rin ang anumang mga sauce o kulay-gatas. Maaari mong ipakita ang isang maliit na imahinasyon at lumikha ng iyong sariling orihinal na toppings.

Nag-aalok ng upang maghurno isang karne pie, ang recipe ay sobrang simple na maaari itong mahawakan ang kahit isang bata. Sa pangkalahatan, sa paghahanda ng anumang ulam, dapat mong pagnanais upang maihatid malapit malasa gamutin.

Meat pie. Recipe ng aming grandmothers

Kinakailangang mga sangkap para sa masa: kalahati ng isang pakete ng mantikilya, isang itlog, isang tasa ng kulay-gatas, dalawang tasa ng harina, ng pakurot ng pagluluto sa hurno soda at asin.

Para sa pasta: pound tupa, dalawang sibuyas, itlog, dalawang patatas, paminta, asin at kalahating kutsarita kumin.

Paghahanda: sa isang tasa pagkalat lamog mantikilya, idagdag ang mga itlog, kulay-gatas, asin at ihalo. Pagkatapos ay punan ang harina at masahin isang malambot na masa, hindi ito dapat manatili sa kamay. Kung ang pagkain ay hindi sapat upang punan up kung kinakailangan. Kuwarta ay i-cut sa dalawang halves, isa rito ay dapat na isang maliit na bit higit pa. Cover na may kumapit film at mag-alis sa tabi.

Ngayon kami ay magpatuloy sa pasta. Sa katapusang ito, pino gumuho ang mga sibuyas, diced karne at patatas, budburan pampalasa at gumalaw.

Kumuha ng isang malaking piraso ng kuwarta at roll out sa sulatan papel. Pantay-pantay kumalat ang pasta, ang tuktok na pabalat ng ikalawang cake at selyadong ng isang magandang gilid. Egg whisk na may isang kutsara ng tubig, lubricates ang ibabaw ng cake, at gumawa ng ilang cuts. Maghurno sa oven hanggang sa luto.

Kapag ikaw lutuin ang karne pie, ang recipe ay maaaring bahagyang baguhin o madagdagan ayon sa gusto mo. Ito ay gumawa ng ulam mas magkakaibang.

Meat pie espongha pastelerya

Ulam na ito ay lumiliko out napaka-makatas, masarap, crispy at masarap na tinapay.

Kailangan natin: handa espongha pastelerya, 400 gramo ng tinadtad na karne, 200 gramo ng anumang fungi, apat na patatas, tatlo sibuyas, paminta, asin.

Paghahanda: ang masa ay lasaw at hatiin sa dalawang bahagi hindi. Ang bahagi na ay mas roll out sa isang pancake. Maingat naming shift ito sa hugis at simulan upang ilatag ang palaman.

Ang unang layer magkakaroon kami ng patatas, na kung saan i-cut papunta sa hiwa. Sa paglipas nito, na nagbibigay tinadtad, halo-halong may tinadtad sibuyas at fungi. Pagkatapos igulong ang cake mas maliit, isinasara ang kanyang cake at maganda zaschipyvaem gilid. Painitin muna oven, ilagay ito sa kawali at maghurno para sa apatnapung minuto.

Sa sandaling nabuo golden brown, alisin ang karne pie. Ang recipe na aking ginagamit para sa isang mahabang panahon, at ang aking pamilya nagmamahal pie. Payuhan ko sa iyo upang subukan ito at ikaw!

pancake karne

Ito ulam sa aking mga anak lamang Obazhaet.

Kailangan namin: isang libra ng karne, isang itlog, dalawang tablespoons ng gawgaw, tatlong tablespoons ng mayonesa, asin at paminta.

Paghahanda. Gupitin melenkimi piraso ng karne, asin, paminta dilig add almirol, mix at mayonesa. Idagdag ang nasira ng itlog at ihalo muli. Binibigyan namin tadtarin magluto para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Pan magpainit, ang lubricating langis, ang mass ay kumakalat kutsara at magprito sa magkabilang panig. Serve pancake mainit at maasim cream. Maaari mong kumain ang mga ito malamig na at din napaka masarap.

Fritters ng tinadtad na karne

Ulam na ito panlasa tulad ng burgers.

Sangkap: kalahati ng isang kilo ng karne, apat na itlog, dalawang tablespoons ng kulay-gatas, isang maliit na harina, dalawang medium sibuyas, kalahating kutsarita soda, sariwang herbs, asin, paminta.

Paghahanda. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, paminta, asin, pagsamahin na may tinadtad sibuyas at idagdag ang mga kulay-gatas. Sa isang hiwalay na mangkok, matalo ang mga itlog, harina ay mangatutulog, si hydrated soda at shift namin sa tasa. Lahat ng magandang gumalaw at budburan tinadtad herbs. Fry pancake sa mainit na kawali hanggang golden brown. Sa talahanayan ay maaaring maging may niligis na patatas o gulay na pagkain.

Bon gana!