Masarap kamatis na sopas, na kung saan ay maaaring maging frozen

Naihatid na mainit na mainit mainit na kamatis na sopas, bilang karagdagan sa kung saan maaari kang gumawa ng isang sanwits na may keso, nagiging sanhi ng mga pinaka-positibong damdamin. Ito ay ang perpektong tag-lagas dish. Bumili ng isang sopas Maaari sa tindahan, ngunit ang bahay na bersyon ng mas pampagana, at ang paghahanda ay hindi mas kumplikado kaysa sa kaso ng paggamit ng semi-naka-kahong. Kakailanganin mo ng mga sariwang prutas at blender.

Pinakamaganda sa lahat - naka-kahong mga kamatis

Sariwa at makatas mga kamatis ay maaaring gumawa ng isang mahusay na sopas, ngunit para sa isang lasa ng classical ideal na mapangalagaan. Sila ay matiyak na ang lasa ay magiging pareho, kahit na ano ang panahon ng taon ikaw ay hindi handa ang kanyang soup. Maaari itong magamit bilang tomato katas at buong mga naka-kahong mga kamatis, depende sa kung ano ang personal na tulad ng hindi pabago-bago. Bilang isang panuntunan, pinakamahusay na ito ay natamo ng cut - bigyan sila ng tamang dami ng acid at lasa, bilang karagdagan, ito ay hindi kumuha ng masyadong mahaba giling. nangangailangan din ng tomato paste para sa mga klasikong mga rich lasa. Dapat ito ay lubos ng kaunti, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong bigyan up nang buo. Ang kumbinasyon ng tomato paste at de-latang kamatis Tinitiyak ang perpektong resulta.

Una, pagpura-pirasuhin ang blender, pagkatapos ay - upang magluto!

Blender upang makihalubilo sa mainit na sopas ay magiging isang napaka-mapanganib na gawain ng pagluluto. Mahirap at ibuhos ito sa mangkok ng isang blender at gumalaw submersible kaya na ay hindi Splash. Ito ay walang kaayusan at mapanganib na proseso. Saan mas mahusay na upang tumaga kamatis at iba pang flavorful ingredients kahit na bago pagluluto. Ang naturang proseso ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit na kung paano mo makuha ang pinaka-lasa. Fry ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis sa blender at palis.

pagdaragdag ng harina

recipe na tawag para sa harina upang magdagdag ng - tinitiyak nito sa density ng soup. Kung mayroon kang isang wheat allergy, o ikaw ay hindi kumain ng ito para sa anumang iba pang mga dahilan, maaari kang magpasyang huwag sumali sa mga ito bahagi nang walang takot. Ang sopas ay hindi kaya makapal, ngunit ang lasa ay hindi magtiis.

paraan ng pagluluto

Dalawang garapon ng naka-kahong mga kamatis, kakailanganin mo ng apat na tablespoons langis, sibuyas, dalawang cloves ng bawang, asin sa panlasa, isang kutsara ng tomato paste, isang maliit na harina, pampalasa at isang kutsara ng orange juice. Una kailangan mong iprito ang pagpuno na may asin, pagkatapos ay idagdag ang harina sa pan at gumalaw. Grind sibuyas sarsa na may mga kamatis blender, idagdag ang juice at tomato paste at magluto sa kalan hanggang sa ang nais na kapal - tungkol sa dalawampung minuto.