Salad - isang unibersal na dish. Maaari itong maging isang snack, kabilang sa talahanayan holiday, at isang hiwalay na ulam. Mga Pagpipilian sa salads na may karne, isda, mushroom, pinalamutian nang maganda halaman at olive, dekorasyunan ang iyong holiday at gulay bihis na may langis, suka, kulay-gatas o mayonesa, ay maaaring maging kaswal na pagkain o pandiyeta kapalit para sa tanghalian o hapunan. Sa kusina, sa anumang bansa, ikaw ay makahanap ng maraming mga recipe para sa salad: Russian ay kilala para sa kanyang "Olivier" at "Herring ilalim ng isang balahibo amerikana" sa Greece ay inihanda "Greek salad" na may sikat na keso "feta", pati na ang US ay hindi maaaring imagined na walang ang "Caesar" na may dibdib ng manok, inihaw sa grill. Kung nais mong gumawa ng para sa hapunan ng isang bagong ulam, subukan upang maghanda ng isang salad na may sausage at crackers - ito ay magiging isang nakapagpapalusog karagdagan sa mga table, pati na rin ang isang ganap na independiyenteng pangalawang dish. Upang lumikha ng mga ito, kakailanganin mo ang mga produkto na ikaw ay may sa refrigerator sa anumang housewife - sausage (ham, luto o pinausukan), crackers, pati na rin ang ilang mga iba pang mga sangkap na maaari mong idagdag mula sa aking sariling panlasa at kagustuhan. Paano upang maghanda ng isang salad na may sausage at crackers? Sa artikulong ito ay makikita mo ang dalawang mga opsyon, o ang isang recipe sa pamamagitan ng kung saan ang iyong menu napuno up na may isa pang orihinal na salad. Ito masaganang pagkain ay maaaring kumpara sa isang sanwits - tinapay at karne sa parehong oras. Ang iyong pamilya pati na rin ang mga bisita ng festival, mamahalin kumbinasyon na ito.
Kaya, ang paraan number 1: paghahanda ng isang salad na may crackers at sausage
Para sa kanya, kakailanganin mong:
- 200 g ng bawat sausage o ham;
- 250 g (tungkol sa 1/4 maliit na ulo), repolyo o Chinese repolyo;
- 1 garapon ng anumang mga de-latang mais;
- 1 pack handa crackers may lasa na may salami, bacon, karne ng baka maalog , atbp .;
- 1 pc. medium-sized karot at mga sibuyas;
- 2 nilagang manok itlog;
- 150 g gadgad mahirap keso i-type ang "Parmesan";
- mayonnaise para sa refueling at pampalasa - asin, black pepper.
Una, pagpura-pirasuhin ang repolyo, lagyan ng rehas ang karot at keso sa isang magaspang kayuran, makinis crumble ang sibuyas. Sausage at itlog hiwa sa maliit na cubes. Paghaluin ang lahat ng sangkap, mag-ipit mayonesa (sa dietary sagisag ay maaaring gumamit ng mababang-taba kulay-gatas), budburan ng asin at paminta. Crackers kailangan upang idagdag lamang bago serving. Kailangan nilang ibuhos sa salad at halo. Ham at itlog mapapaganda ang iyong ulam ay nakabubusog at gulay ay magdadagdag ng pagiging bago, at, siyempre, ay idagdag sa ang katawan na may bitamina at mineral. Salad na may salami at crackers ay may lahat ng mga pagkakataon upang maging isang paboritong ulam para sa iyong mga miyembro ng pamilya.
Variant № 2: Salad na may pinausukang sausage
recipe na ito ay naglalaman halos walang gulay (maliban sa mga kamatis), ngunit ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina. Dahil ito ulam ay napaka-mayaman sa calories, para sa tanghalian maaari itong ganap na palitan ang isang buong ikalawang. Dalhin para sa kanya:
- 150 g ng pinausukang sausage;
- 100 g ng gadgad i-type ang keso "Parmesan";
- 2 pinakuluang itlog ng manok (Kailangan mo ang parehong protina at pula ng itlog);
- 2 sariwang medium kamatis;
- 2 maliit na cloves ng bawang;
- 50 g ng crackers (third packet);
- 2 tsp makapal na cream at gulay (o olive) oil .;
- 1 h. L mustasa, asin at isang kurot ng itim na paminta.
Maganda crumble lahat ng mga sangkap sa isang salad: crackers, sausage, itlog, mga kamatis at keso ay dapat na maganda cut - ang parehong, malinis at maayos cube. Pisilin o magdusa sa pamamagitan ng isang bawang pindutin ang. Paghaluin lahat ng mga sangkap at timplahan ng kulay-gatas, mustasa, mantikilya sarsa, asin at pampalasa. Tapos na! Isang salita ng payo - kung hindi mo nais upang agad na maghatid ng isang salad na may sausage at crackers sa mesa, ang huling ay mas mahusay na upang ibuhos bago serving. Dahil ang pinatuyong tinapay, idinagdag sa ulam nang maaga, ay maaaring tunawin at gumawa ng isang salad ay hindi talagang kaakit-akit upang tumingin sa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng mga tip, ang resulta kang makakuha ng isang masarap na ulam. Kung hindi mo pa sinubukan ito salad, pagkatapos ngayon ay ang oras upang magluto.