Kutaby masarap na gulay: recipe

Kutaby na may herbs, ang recipe ng na kung saan ay tinalakay sa ibaba, ay madaling Azerbaijan dish. Ito mabilis na pagkain ay mabuti na gawin sa tag-init, kapag ang mga walang katuturan mga lugar na puno ng mga naaangkop na mga bahagi. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na kutaby ay may maraming iba't-ibang mga paraan ng pagluluto. Ngayon, isaalang-alang namin lamang ang pinaka-masarap at madaling opsyon.

Kutaby na may herbs: step recipe

Mga kinakailangang ingredients para sa mga base at ang pasta:

• sariwang spinach - 500 g;
• arrow chives - 150 g;
• dill sariwang kinuha - 150 g;
• coriander - 250 g;
• sariwang mantikilya - 110 g;
• hinog garnet butil - 1 ng malaking prutas;
• finegrained raw curd - 50 g;
• agag harina - 700 g;
• asin, at olspays - ilang schepotochek;
• inuming tubig - sa sarili nitong paghuhusga.

Ang proseso ng pagmamasa

Kutaby na may gulay recipe ay nakakagulat na simple, dapat maging handa lamang matapos ang pundasyon ay well kasangkot. Ginagawa nito ito masyadong mabilis at madali. Upang gawin ito, ibuhos plain tubig sa isang malaking mangkok, pagkatapos ay idagdag ito sa pagluluto asin, agag harina at maingat na ihalo sa isang makapal na kuwarta. Pagkatapos nito, ang pundasyon ay kinakailangan upang ilagay sa isang sako at nagpapanatili ito doon para sa hangga't ang pasta ay tapos na.

Ang pagpoproseso ng berde at iba pang mga produkto

Pag-iisip tungkol sa kung paano magluto na may herbs kutaby? Upang magsimula, dapat itong ring gumawa ng mabangong palaman. Upang gawin ito, banlawan sa mainit-init na tubig at sariwang spinach, green arrow sibuyas, dill at cilantro, at pagkatapos ay pino ang tumaga ang mga ito na may isang matalim na kutsilyo. Susunod sa lahat ng mga nakalistang mga sangkap na nais mong magdagdag ng isang magaspang pinong keso, asin, olspays at hinog na granada buto. Upang makuha ang huling bahagi palabahan 1 malaking prutas, at pagkatapos ay dahan-dahan gumawa ng paghiwa sa isang kutsilyo (pahalang), dipped sa isang malalim na pan puno ng plain tubig, at babasagin ang kanilang mga kamay. Gamit ang simpleng paraan, maaari mong madaling pull out ng isang buong buong butil granada juice ay hindi splashing sa paligid ng mga bagay at ang kanyang sarili.

Kapag ang lahat ng mga sangkap sama sa isang mangkok, sila ay dapat halo-halong lubusan sa isang kutsara, at pagkatapos ay magpatuloy sa agarang pagbuo ng mga pagkain.

Paano Azerbaijani kutaby na may herbs

Pagkatapos ay magiging handa at pagpuno at ang masa na nahahati sa isang mayorya ng mga bahagi base, at pagkatapos ay sa bawat isa sa kanila na roll sa isang lupon ng 2 mm makapal at may isang lapad ng 14 sentimetro. Pagkatapos noon, sa isa sa kalahati ng mga maliliit na reservoir ay nangangailangan upang lay out ang pasta, at pagkatapos ay upang masakop ang mga ito sa iba pang mga bahagi at balutin sa anyo ng isang gasuklay. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng handa na pagkain, na halos kapareho sa pasties.

init paggamot

Para sa paghahanda ng mga Azerbaijani pinggan ay dapat na posible upang init ng isang dry pan Pagprito at pagkatapos ay ilagay ito kutaby. Fry 2 panig, dapat silang ilipat sa plato at mainit na mantika (sariwang cream).

Paano upang dalhin sa talahanayan

Kutaby na may mga gulay, na kung saan recipe ay naglalaman ng mga nasa itaas ay nagsilbi para sa hapunan nakatuping double na may isang mainit na matamis tsaa at makapal na cream.