Kung magkano ang protina digest sa isang pagkain? Protina at carbohydrates sa pagkain

Protein - isang pangunahing bahagi sa ang istraktura ng katawan. Binubuo ito ng balat, kalamnan, tendons. Ang isa pang protina ay isang bahagi ng hormones, enzymes, molecule na makilahok sa mga gawain ng lahat ng mga bahagi ng katawan at system. Buhay ay hindi posible na walang ang protina. Ito ay binubuo ng amino acids na naka-link nang sama-sama sa pamamagitan ng isang chain. Protein na nakuha mula sa mga hayop na pagkain ay nagbibigay sa katawan fit kaugnayan amino acids. Kung ang araw-araw na paggamit ng pagkain ng isda, karne, mga itlog, mga problema sa ang mga kinakailangang halaga niyaon ay hindi lumabas. Para sa mga taong hindi kumonsumo ng karne, makakuha ng protina mula sa iba pang mga pagkain ay magiging mas mahirap. Kung magkano ang protina digest sa isang pagkain? Ano ito para sa katawan, at ano ang mga pagkain maaari naming makakuha ng ito?

Ang halaga ng protina, madaling matunaw per meal

Kung magkano ang protina digest sa isang pagkain? Ang bawat tao ay naiiba, at ang proseso ng pantunaw at paglagom ng isang partikular na uri ng produkto ay tumatagal ng lugar sa iba't ibang paraan, sa kung ano ito mahaba at kumplikadong. Ayon sa maraming mga eksperto, sa isang meal maaaring makuha lamang ng 30 gramo ng protina. Ngunit minsan ito tayahin ay maaaring tumaas o bumaba. Dahil ang katawan ng tao ay may iba't ibang kalamnan mass, ang laki ng tiyan at bituka, pisikal na aktibidad. Ang lahat ng mga salik na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pantunaw ng protina.

Sa tanong ng kung magkano ang protina upang digest sa isang pagkain, ay hindi laging masasagot unequivocally. Siya ay isang komplikadong bagay na iyon at hindi agad-agad na pumasok sa stream ng dugo at pumasa sa harap ng mahirap na proseso ng pantunaw, na kung saan ay nangangailangan ng isang pulutong ng mga oras. Halimbawa, pagkain ng 100 gramo ng protina sports nutrisyon, kailangan mo ng kalahating oras upang digest ito. At mga produkto tulad ng mga itlog, karne, keso, cereal at isda ay kinakailangan para sa pagsipsip ng isang oras at kalahati ng protina. Sa proseso ng pantunaw ay nagsasangkot ng hindi lamang ang tiyan at bituka, ngunit din enzymes at hormones.

Ang araw-araw na rate ng protina

Protein Protein Sobrang mahalaga para sa malusog na paggana ng katawan. Kung ito ay tumanggap ng isang hindi sapat na dami, ay maaaring magsimula sa iba't-ibang mga sakit. Kung magkano ang protina na kailangan mo bawat araw? Pandiyeta samahan ay dumating sa konklusyon na sapat na ang tao na kumuha ng 0.8 gramo ng protina sa bawat kilo ng katawan timbang. Ito ay lumiliko out na ang mga kalalakihan na kailangan tungkol sa 56 gramo bawat araw, at para sa mga kababaihan - 46 gramo. Ang mga figure ay napaka disente at protina sa isang halaga na sapat lamang upang maiwasan ang kakulangan sa katawan. Ngunit ito ay hindi sapat upang mapanatili ang kalusugan at kagandahan.

At kung magkano ang kailangan mo ng protina sa bawat araw para sa isang malusog na tao? Ang minimum na pang araw-araw na dosis ay 66 gramo. Optimum - 100 gramo. Rate ay maaaring mag-iba depende sa edad, timbang ng katawan at isang aktibong pamumuhay. Ang isang lumalagong katawan ng mga pangangailangan ng dalawang beses bilang magkano ang protina tulad ng mga matatanda.

Ang isang protina na ay pinakamahusay na hinihigop

Aling protina ay mas mahusay na hinihigop? Halos isang daang porsyento hinihigop ang mga na natagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog. Bahagyang mas mababa sa porsyento ratio ng natutunaw protina na nakuha mula karne at isda, dahil bago gamitin ang mga ito ay sumasailalim init paggamot at nawala bahagi ng kapaki-pakinabang na mga protina. Sa susunod na antas mayroong lahat ng uri ng cereal at munggo. Ang mga ito ay mabilis at madali paglagom proseso. Hardest protina ay naproseso na may pasta at bakery produkto.

mga pinagkukunan ng pagkain ng kumpletong protina

Para sa bawat tao isang mahalagang bahagi ng isang balanseng pagkain ay protina. Protina na nakapaloob sa mga produkto sa ang halaga ay nahahati sa dalawang grupo:

1. Full band na naglalaman ng isang kumpletong hanay ng mga mahahalagang amino acids. Ito ay sumasaklaw sa mga produkto ng hayop pinanggalingan.
2. May sira group, na binubuo ng mga produkto ng halaman pinanggalingan.

Mga pagkaing mayaman sa protina:

• itlog maglaman ng tungkol sa 20 porsiyento ng protina na may ang nais na bilang ng mga amino acids;
• curd ay naglalaman ng 14% protina;
• mahirap cheeses - 30%;
• manok - 17 porsiyento protina;
• karne ng baka at atay - 25%;
• isda at pagkaing-dagat - 20-25% protina;
• bean at toyo - 14 porsiyento;
• cereal - 12%;
• Brussels sprouts - 9%.

Protina, taba at carbohydrates - ang pinagmumulan ng tamang metabolismo

May talino at malusog na diyeta ay naglalaman ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng protina, taba at carbohydrates. Kinakailangan ang kanilang mga ratio ay depende sa paraan ng buhay ng isang tao. Protina at carbohydrates ay pare-parehong kailangan para sa tao. Sila ay itinuturing na mga pinagkukunan ng enerhiya at kagandahan. Kakulangan ng karbohidrat humantong sa metabolic disturbances. Pumapasok sila sa katawan ng tao kasama ng asukal at, tulad ng mga protina, ikaw ay kasangkot sa maraming mga pag-andar. Protina at carbohydrates ay kinakailangan para sa normal na, malusog na paggana ng katawan. Ang huli ay nagbibigay ng katawan na may bitamina at mineral. Naglalaman ng carbohydrates sa mga prutas at gulay pati na rin ang tinapay, pasta, patatas.

Mga katugmang produkto. Protina, taba, carbohydrates

Sa pamamagitan ng pagbabahagi ng isang iba't ibang mga produkto sa iba't ibang paraan makakaapekto ang pagsipsip ng bawat isa. Protina, taba at carbohydrates ay dapat madala sa mga maliliit na dami. Ang batayan ng diyeta ay dapat na prutas at gulay. Gayundin, pagkain na naglalaman ng protina. Ito ay itlog, keso, karne at isda. Ito ay kapaki-pakinabang upang kumain ng patatas, pasta at tinapay na mayaman sa carbohydrates. Ayon sa maraming mga siyentipiko protina at carbohydrates ay hindi itinuturing na katugmang mga produkto at maaaring maging sanhi ng pinsala sa kalusugan ng tao.

Sa sandaling sa tiyan, pinatataas ang acidity ng mga protina, na kung saan tinatapos ang pantunaw ng karbohidrat pagkain, na maaaring nakuha lamang sa isang alkalina kapaligiran. Huwag ihalo taba at protina. Halimbawa, karne, itlog at gulay o mantikilya. Kung hindi, ang taba pipigilan ang pag-unlad ng o ukol sa sikmura juice. Subukan ang hindi upang pagsamahin ang mga maasim na prutas na may protina. Prutas acids antalahin ang produksyon ng o ukol sa sikmura juice at natural na makagambala sa normal na pantunaw ng protina. Gayundin, ang kumbinasyon ng mga produkto ay maaaring humantong sa pagbuburo. Tandaan, ang mga pagkain ay simple, kaya ito ay kapaki-pakinabang. Malusog na nutrisyon - ang susi sa isang mahaba at pagtupad buhay. Subukan upang kumain ng melon nang hiwalay mula sa lahat ng iba pang mga produkto. Potato at cereal at tinapay ay ginagamit din nang paisa-isa, o sa bituka mangyayari pagbuburo at bloating, na kung saan ay puno na may malubhang komplikasyon.

Algorithm produkto pagkabit sa pagitan ng kanilang mga sarili

• Ito ay hindi inirerekomenda upang pagsamahin ang pagtanggap ng mga produkto na naglalaman ng asukal at arina na may protina at acidic prutas;
• ang oras sa pagitan ng pagkain ng paggamit ay hindi dapat mas mababa sa 4 na oras;
• Hindi rin maaaring pagsamahin ang mga protina na may asukal, harina at margarin.

Ang lahat ng mga pagkain ay may isang kondisyong division sa kanikanilang sarili:

• produkto pagkakaroon ng isang almirol komposisyon;
• protina;
• neutral.

Sa kanyang kamadalian sa tiyan na pagkain kwalipikado sa dalawang pangunahing mga puntos:

1. Protina na pagkain ng mga hayop at halaman pinanggalingan. Kabilang dito ang lahat ng uri ng karne at karne produkto, haspe at munggo, mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas.
2. Pormal na pagkain. Ito ang tinapay, ang lahat ng mga produkto na ginawa mula sa harina, cereal.

konklusyon

Ngayon ay alam mo kung magkano ang protina upang digest sa isang pagkain. Kung maaari, dumikit ito sa pagtanggap ng mga kinakailangang dami at calorie araw-araw na diyeta. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga panuntunang ito ay hindi kumplikado, ito ay posible upang normalize ang metabolismo at mawalan ng timbang. Nutritionists payuhan hindi lalampas sa araw-araw na paggamit ng 2,500 calories. Ang halagang ito ay sapat na upang humantong sa isang malusog na pamumuhay, upang magsagawa ng pisikal at mental stress. Kung ubusin mo ang labis na calories, ito ay humantong sa labis na katabaan at kakulangan ng ay humantong sa isang kakulangan ng enerhiya para sa pagbuo ng malusog na mga selula at pagkawala ng lakas. Ang pinapayong araw-araw dosis ng protina - 100 gramo, katumbas ng 410 calories. Pagbabawas ng halaga nito sa katawan ay hahantong sa muscular dystrophy at kalamnan tissue. Tumaas na paggamit ng protina ay puspos na may mas mataas na homocysteine sa dugo. Lahat ng bagay ay dapat na sa pagmo-moderate. Manatiling malusog!