Pakinabang at pagkainit nilalaman ng isda

Dahil sa sinaunang beses, minarkahan sa pamamagitan ng paggamit ng mga isda at seafood. Pinahahalagahan hindi lamang mababang calorie isda, ngunit din mayaman komposisyon, na enriches ang katawan na kailangan para sa paggana ng mga sangkap.

Ang pinaka-mahalaga at esensyal na mga bahagi ng mga produkto ng isda ay wakas-3 mataba acids, na kung saan ay isang pangkat ng polyunsaturated acids na kailangan para sa tao. Ito ay mahalaga na tandaan na ang katawan ay hindi maaaring makabuo ng mga sangkap, at ang mga produkto na kung saan ang mga ito ay napaka-ilang. Ang pinaka sikat na pagkain - ito ay mani, mirasol buto. Ang pangunahing pakinabang ng wakas-3 mataba acids ay upang bawasan ang antas ng kolesterol sa dugo, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa cardiovascular system at utak. Ang mga pinagmumulan ng mga mataba acids ay itinuturing na ang ilang uri ng isda: herring, mackerel, tuna, trout, salmon, halibut at iba pa.

Gayundin, mababang calorie isda ay nagbibigay ng pinabuting mabilis na pantunaw at pagsipsip ng katawan, sa halip na iba't ibang uri ng karne o manok. Halimbawa, kung ang manok ay digested sa katawan ng tao ang tungkol sa 4 na oras, 2-3 na oras ay kinakailangan para sa paglagom ng mga isda. Walang alinlangan na ito ay nakakaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Isda mayaman sa mga elemento ng trace, ang pinaka-mahalagang mga yodo, magnesiyo, bakal, posporus. Of course, ang pinakamalaking pakinabang ay nilalaman sa unfrozen isda. Dahil sa ang katunayan na ang mga isda ay mababa calorie, ito ay kasama sa iba't-ibang mga diets para sa pagbaba ng timbang. Ang produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang mawalan ng timbang, ngunit din upang mapagbuti ang katawan na may nutrients at bitamina. Of course, ang pagkainit nilalaman ng mga isda ay depende sa kanyang mga species, dahil may mga isang malaking bilang ng mga view at subspecies. Halimbawa, lean fish (bakalaw, hake, nag-iisang) ay may isang average ng tungkol sa 80 kcal calorie, average na taba nilalaman (dumapo, trout, sardinas) - bahagyang higit sa 100 kcal, mataba (alumahan, tuna, igat, mackerel) - 150-200 Kcal.

Una mababang calorie salmon na-obserbahan sa Japan, kung saan ang mga sangkap na hilaw na pagkain ay isang malaking bahagi ng ang karaniwang diyeta ng tao. Sa ibang pagkakataon, ang mga isda ay nagsimulang lumitaw sa mga talahanayan ng mga iba pang mga bansa at nationalities, pati na ang paggamit nito ay kapaki-pakinabang sa ang kalagayan ng mga laman-loob at mga sistema, ang hitsura (buhok, kuko, ngipin, balat), binabawasan ang panganib ng kanser.

Maraming nagtataka kung gaano karaming mga calories ay sa pritong isda? Ang panukalang ito ay dapat isaalang-alang ang iba't-ibang mga isda at langis na ginagamit para sa Pagprito. Sa pangkalahatan, ang mga isda ay pinirito sa halaman ng langis. Ang average calorific ulam na ito ay 150-200 Kcal. Halimbawa, inihaw na hapunan ay may 140 Kcal, polak - 184 Kcal, krusyan - 195 kcal per 100g ng produkto. pinakamainam na ay itinuturing na isang mag-adorno patatas (pinakuluang, pinirito, fries), kanin, sariwang gulay at damo. Upang gawin ang mga panlasa at lasa ng ulam na ito ay ipinapayong upang magdagdag ng asin, pampalasa, lemon juice at iba pang seasonings.

Of course, kailangan nating tandaan na ang bawat produkto ay may isang reverse side. Ang pinaka-karaniwang mga salungat na epekto ng mga isda consumption ay isang infestation ng mga parasito. Ito ay nagbabanta na kung tao ginusto hilaw na isda (exotic na mga pagkain at mga sikat na sushi) o hindi na rin nakalabas na ito sa init paggamot. Ito ay inirerekumenda upang maingat na inihaw na maigi at pakuluin ang mga isda, upang ganap na sirain ang mga parasito.

Dapat din ay mapapansin na ang paninigarilyo ng isda ay ang pinaka-mapanganib at mapanganib na paraan ng pagpoproseso, pati na ang produkto nabuo carcinogens, na kung saan ay ang sanhi ng kanser. Karamihan sa mga malalaking halaga ng mga mapanganib na mga sangkap maipon sa hot paninigarilyo. Ngunit ang mga isda at pinausukang hindi dapat kumain ng masyadong madalas, lamang ng isang beses sa 1-2 na linggo.